شروط فتح بقالة والتي تعتبر واحدة من الإجراءات الهامة التي يجب أن يتبعها من يرغب في إقامة محل صغير لبيع المنتجات الغذائية، حيث يعد محل البقالة واحد من المشروعات القديمة والتي لازالت منتشرة حتى الآن، كما أنها من المشاريع الهامة وذلك لأنه يحتاجها جميع الناس بشكل يومي لشراء متطلباتهم وحاجتهم من المنتجات الغذائية، لذلك سنقوم بذكر الشروط المطلوبة لفتح بقالة من خلال موقع البلد.
شروط فتح بقالة
يعتبر محل البقالة واحد من المشاريع التي تضمن فرص نجاح عالية خاصةً لأصحاب رؤوس المال البسيطة الذين لا يمتلكون الخبرات الكافية لإنشاء وتنفيذ المشاريع، ومحل البقالة يبيع المنتجات الغذائية المتنوعة بالإضافة إلى المنتجات المنزلية.
المنتجات التي تباع في البقالة
إن محل البقالة يمكن أن يبيع العديد من المنتجات المتنوعة مثل: أكياس السمن، العلب، عبوات المربى، السكر، وزيت الطهي، الحلاوة، عبوات العسل الأسود والأبيض، الأرز والمعكرونة، والنسكافية وأكياس الشيبس والبسكويت والعديد من المنتجات الأخرى المغلفة، والفانيليا، الصابون الصلب والسائل، العصائر المعلبة، الفجيتار، علب التونة والسلمون، مساحيق الغسيل، الجيلي، بالإضافة إلى العديد من المنتجات الأخرى.. كما أن المنتجات تختلف من محل لآخر وفق حجم المحل.
طريقة شراء البضائع
عند إنشائك لمحل بقالة فيمكنك الحصول على البضاعة التي تحتاجها من خلال التواصل مع تجار الجملة والذي بدورهم يوردون لك جميع أنواع البضائع التي تحتاجها في بقالتك، أو يمكنك التواصل مع مختلف الشركات والذي بدورهم سيقومون بإرسال المندوبين لك الذي بدورهم سيزودونك بالبضائع اللازمة، ومع الوقت وعملك لفترة وافية سيقوم العملاء بالمرور عليك وعرض منتجاتهم ولن تجد صعوبات في الحصول على بضائع.
تجهيزات محل البقالة
سيحتاج المحل إلى بعض التجهيزات اللازمة مثل:
- وحدات للإضاءة.
- تركيب مروحة في السقف لتساعد في خفض درجات الحرارة في فصل الصيف.
- أرفف خشبية وذلك لرص المنتجات والعبوات، ويجب أن يتم رصها بطريقة راقية ومبتكرة.
- بالإضافة إلى أنك ستحتاج إلى ثلاجة لحفظ العصائر وزجاجات المياه والمياه الغازية.
- فاترينة لعرض جميع المنتجات والتي تفصل بين البائع والمشتري.
العمالة اللازمة للمشروع
هناك حكمة قديمة تقول: “لا يحفظ المال إلا صاحبه”، أي أن المشروعات الصغيرة لا تحتاج إلا لعاملٍ واحد، لذلك يمكنك العمل بنفسك لتحفظ أموالك وتوفرها، حيث أنك في بداية العمل ستحتاج إلى كل جنيه لتستطيع النجاح بالمشروع، بالإضافة إلى أنك ستكون على دراية كاملة بما يحدث في متجرك بشكل يومي، وفي حالة انشغالك بأمورٍ أخرى يتعين عليك توظيف شابٍ أمينٍ يكون محل ثقة لك.
مساحة وموقع محل البقالة
عند قيامك بفتح مشروع محل بقالة لن تحتاج إلا لمحل ذو مساحة صغيرة في حجم الغرفة العادية، كما أنه كلما زادت المساحة كلما كان هذا أفضل، ولكن يجب مراعاة قيمة الإيجار الشهرية.
عند التحدث عن موقع المحل فيجب أن يكون على الشارع الرئيسي حيث الأماكن التي تعج بالسكان، بالإضافة إلى أنه يجب ألا يكون هناك محلات بقالة في المنطقة، وفي حال تواجدها يجب ألا تقل المساحة عن ١٠٠ متر بينكم وذلك لتحقيق مبيعات مرتفعة.
طريقة زيادة أرباح محل البقالة
يمكنك القيام بطباعة بعض المنشورات الدعائية وتوزيعها في كافة أنحاء المنطقة وذلك من أجل أن يعلم السكان بوجود محل بقالة جديد والذي قد تم افتتاحه، كما أنه يمكنك تعليق لافتة كبيرة أعلى محل البقالة الخاص بك وذلك حتى تحافظ على الزبائن وضمان عدم خسارتهم في أي حال من الأحوال، فيجب أن تقدم لهم كافة المنتجات التي يحتاجونها بالأسعار المتداولة في الأسواق، بالإضافة إلى أنه يجب أن تكون طريقة التعامل معهم مرنة ومهذبة.
تكاليف محل البقالة شهريًا
في حال إفتراضنا أنك ستقوم بشراء بضائع بمبلغ قيمته 4000 جنيهًا وهذا الرقم يعتبر واقعيًا إلى أقصى درجة، وعند افتراضنا أنك ستقوم بدفع 200 تكاليف الكهرباء والقمامة شهريًا، كما أننا يجب أن نضع في حسابتنا حدوث أي تلفيات شهرية بنسبة لا تقل عن 2% من السعر الإجمالي للبضائع أي ما يعادل تقريبًا ثمانون جنيهًا.. وفي حال افتراضنا أنك لن تقوم بدفع رواتب عمالة شهرية أو إيجار فإن إجمالي التكاليف التي يحتاجها مشروع البقالة لن تزيد عن 4280 جنيهًا.
الأرباح الشهرية المتوقعة للمشروع
من المتوقع أن يحقق مشروع محل البقالة الصغير على الأقل 5500 جنيهًا شهريًا.. ومن هذا الرقم نقوم بطرح المبلغ الذي سيتم إنفاقه كتكاليف شهرية لمعرفة الأرباح الشهرية..
أي أن التكاليف الشهرية تعادل: 5500-4280= 1220 جنيهًا شهريًا، بالتأكيد هذا المبلغ ليس كبيرًا ولكنه يعتبر بدايةً جيدة للمشروع خاصةً لبعض الفئات في المجتمع، والجدير بالذكر أن تلك الأرباح ليست ثابتة بل أنه من الممكن أن تزداد إذا تم بيع كميات أكبر من المنتجات الغذائية.
نصائح لنجاح مشروع البقالة
هناك بعض النصائح الهامة للمساعدة في نجاح مشروع محل البقالة، والتي قام بتقديمها ذوي الخبرات السابقة في المشروعات وخاصةً المشروعات الصغيرة ومنها:
دراسة جدوى لمشروع صغير
إليك عزيزي القارئ دراسة جدوى جاهزة والتي تناسب إنشاء أي مشروع صغير:
١- معلومات عامة حول المشروع :
اسم المشروع :
…………………………………………………………
اسم صاحب المشروع :
…………………………………………………………
فكرة المشروع “وصف المشروع وفكرة عمله”: …………………………………………………………
سبب اختيار الفكرة “توضيح لماذا تم اختيار هذا المشروع بالتحديد” : ……………………………………………………………
الشكل القانوني للمشروع (مؤسسة، شركة مكتب، محل، كشك) : …………………………………………………………
أسماء الشركاء : في حال إن وجد شركاء في المشروع فيجب توضيح أسمائهم وأدوارهم بالتفصيل ونسبة مشاركة كل واحد في المشروع كما هو موضح في الجدول التالي:
رقم
أسماء الشركاء
أدوار الشركاء
نسبة كل شريك
1
2
3
4
معلومات إضافية
٢- الملخص التنفيذي :
في هذا الجزء من الدراسة يتم كتابة لمحة عامة عن محتوى دراسة جدوى المشروع، حيث أنه يفضل تأجيل كتابة الملخص التنفيذي حتى الانتهاء من كتابة كافة أجزاء دراسة جدوى المشروع “فهذا الأمر سيضمن لك توفير معلومات إضافية وبسهولة، بالإضافة إلى أنه يمكنك كتابة الملخص” :
…………………………………………………………………
3- التأثير التكنولوجي :
هل للتكنولوجيا أي تأثيرات سلبية على المشروع؟
…………………………………………………………………
هل يمكن أن تؤثر التكنولوجيا بشكل إيجابي على المشروع؟ …………………………………………………………………
هل يمكن ان يتأثر المشروع سلبًا أو ايجابًا في المستقبل القريب بسبب التكنولوجيا؟ …………………………………………………………………
كيف سوف توظف التقنية من صالحك وتستفيد منها؟ …………………………………………………………………
4- الاقتصاد المحلي :
ماهو الوضع العام للاقتصاد المحلي خلال السنوات الثلاث الأخيرة؟
………………………………………………………………………………………
ميزانية الدولة في السنوات السابقة وموازنة الدولة في العام الحالي. (الإنفاق العام والإيرادات و الفائض أو العجز)؟
………………………………………………………………………………………
هل الاقتصاد في انخفاض – ارتفاع – ثبات؟
…………………………………………………………………
ما هو إجمالي الناتج المحلي للسنوات الثلاث الأخيرة؟
…………………………………………………………………
ماذا عن القوة الشرائية للأفراد؟
…………………………………………………………………
التصنيف الائتماني للاقتصاد المحلي؟
…………………………………………………………………
ما هي التوقعات الاقتصادية حول السوق؟ …………………………………………………………………
5- العوامل الفنية:
ما هو مكان المشروع؟
…………………………………………………………………
هل مكان المشروع مناسب؟
…………………………………………………………………
هل مكان المشروع يتناسب مع الفئة المستهدفة؟
…………………………………………………………………
لقد قمنا بذكر شروط فتح بقالة لأصحاب رؤوس الأموال الصغيرة، كما أننا قمنا بذكر الأرباح الشهرية والتكاليف إضافةً إلى التجهيزات والعديد من المعلومات الأخرى التي ستفيد من يرغب في إنشاء مشروع صغير.
