ما هي أدوات المزارع؟ وكيف يتم استخدامها؟ الناس لا تعرف إلا القليل جدًا عن الأدوات التي يستعملها المزارع، ولن تتم لهم معرفة ما هي أدوات المزارع إلا إذا تعمقوا في البحث عنها.
حيث لا يمكن تفنيد حقيقة أن الزراعة عمل شاق وصعب، ولا يشعر بصعوبته وثقله إلا العامل به، لذا سنتعرف من خلال موقع البلد على ما هي أدوات المزارع.
ما هي أدوات المزارع؟
الفلاح أو المزارع مثله كمثل أي فرد عامل بمجال ما، ولكل مجال حاجاته وأدواته لكي يتمكن العامل أن يقوم بأداء عمله على أكمل وجه، لكن ما هي أدوات المزارع؟ إنها ببساطة مجموعة الأدوات التي يستعملها الفلاح في إتمام عملية الزراعة.
اختلفت أدوات الزراعة بين الماضي والحاضر، حيث يتم العمل على تطويرها دومًا؛ وذلك لتخفيف العبء والمجهود الزائد من على كاهل المزارع، وكذلك لسرعة أداء العملية الزراعية وتكثيف الإنتاج الزراعي، مما يعود بالخير والنفع على الدولة.
إذا بدأنا في الحديث والإجابة عن سؤال ما هي أدوات المزارع، يجب علينا توضيح الفارق بين تلك الأدوات قديمًا وحديثًا، لذا سنسرد في السطور القادمة ما هو الاختلاف بين الأدوات الزراعية قديمًا وحديثًا.
الأدوات القديمة
كان الفلاح قديمًا يقوم باستخدام أدوات وطرق صعبة ومتعبة جدًا ليستطيع زراعة الأرض، لكن ما هي أدوات المزارع التي كان يستعملها؟ إنها كالآتي:
أداة المنجل
تعتبر أداة المنجل من أقدم الأدوات اليدوية الزراعية التي تم ابتكارها خلال فترة العصر الحديدي، وكانت تستخدم تلك الأداة في عملية حصاد المحصول، وتقطيع الأعشاب لإطعام الماشية، وهي متوفرة بعدة أحجام.
المحراث الحيواني
تعتبر حراثة الأرض من أصعب مراحل الزراعة، وكان العرب منذ القدم يستخدمون محاريث للأرض تجرها الثيران، واستمر العمل بهذه الطريقة حتى نهاية حقبة الحكم البيزنطي.
الجرار الزراعي
بدأ العمل في الأراضي باستخدام الجرار الزراعي لأول مرة في أمريكا خلال منتصف القرن التاسع عشر، وكان يتم استخدامه عادًة في الأراضي الواسعة الكبيرة، وهذا لأن حركته ثابتة ويمكن استخدامه في الأراضي غير المستوية كالحقول.
إبريق الري
هو إحدى الأدوات الزراعية التي يتم استخدامها في عملية الري، فيستخدم لرش الشجيرات الصغيرة وكذلك النجيل؛ لأنه يمكّن المزارع من التحكم في كمية المياه المرشوشة على حسب حاجة كل نبات للمياه.
أداة الفأس
إذا سألنا ما هي أدوات المزارع سنجد أن الفأس هو أقدم الأدوات الزراعية وأكثرها شهرة، ولازال يستخدم حتى الوقت الحالي في بعض الأمور البسيطة، كالتحطيب وحفر القنوات الصغيرة.
أداة المذراة
هي أداة خشبية بستة أصابع، يتم استخدامها عن طريق رفعها في الهواء وضرب المحاصيل؛ ليتم فصل القش عن الحبوب، وهذه الأداة تعتبر إحدى الإجابات عن سؤال ما هي أدوات المزارع.
المجرفة والكريك
عند سماع سؤال ما هي أدوات المزارع نتذكر المجرفة والكريك، وهي تعتبر من الأدوات البدائية القديمة، حيث صنعت لنقل وتحريك التربة والمواد الغير صلبة، كما يمكن استخدامها في حفر وشق القنوات.
مقص الشجر
مقص الشجر هو أداة حادة كان يتم استخدامها في تقليم الأشجار، وقطع كل من الفروع الصلبة واللينة الغير صالحة.
أداة القزمة
هي أداة تشبه الفأس ولكنها ذات طرف ميلي حاد، وكانت تستخدم في عمل حفر صغيرة لزراعة الشتلات وتقليب التربة، والقزمة تعتبر واحدة من أهم إجابات سؤال ما هي أدوات المزارع.
أداة الشادوف
هو أحد أدوات الري القديمة التي كانت تستعمل في نقل المياه من الترع والقنوات ثم رفعها للأراضي الزراعية، وهو عبارة عن عامود خشبي، مثبت به دلو وبالطرف الأخر ثقل ليحافظ على الرفع أثناء الري.
الأدوات الحديثة
نظرًا للتطور الذي طرأ على مجال صناعة أدوات ومعدات الزراعة، أصبح سؤال ما هي أدوات المزارع كثيرًا ما يتردد، فقد تم تطوير الأدوات المستخدمة في الزراعة وأصبحت أكثر عددًا وأكثر تنوعًا، كما تم استخدامها على نطاق أوسع، ومن هذه الآلات والأدوات ما يلي:
آلة المحراث
تعتبر آلة المحراث من الأدوات الرئيسية في كل عمليات الزراعة، حيث أصبحت تستخدم كبديل عن الجرارات كبيرة الحجم، وهذا بسبب تعدد استخداماتها مثل حراثة الأرض، وتهيئتها لزراعة البذور المتنوعة.
آلة الحصاد
يمكن اعتبار آلة الحصاد طفرة في تطوير الأدوات والآلات الزراعية، خاصة فيما يخص عمليات حصاد المحصول، حيث تقوم هذه الآلة بفصل الحبوب عن القش بشكل سريع بدلًا من الطرق اليدوية القديمة، التي كانت تستغرق وقتًا ومجهودًا أكبر.
آلة البذر
هي أداة زراعية حديثة تستخدم في توزيع البذور بشكل متساوي في الأرض، مثل بذور القمح والشعير والغلة وغيرها، فأصبحت جزءً لا غنى عنه في عمل الفلاح بالمزارع، وحتى في المناطق النائية وذلك لسهولة استخدامها.
آلة التسميد
تعد آلة التسميد عامودًا رئيسيًا في إتمام عمليات تسميد الأرض الزراعية، فهي تعمل عن طريق وضع السماد الطبيعي بداخلها، ليتم بعد ذلك توزيعه بالتساوي وتقليبه مع التربة دون أن يحتاج المزارع إلى العمل بيديه.
عزاقة الذرة والقصب والأشجار
تعمل هذه الآلة في التربة الطينية والرملية أيضًا، حيث تساعد المزارع على العبور بين خطوط الأشجار والخضراوات وخاصة الذرة والقصب، وهذه الآلة متوفرة بأشكال وأحجام وقدرات متباينة، ويتم اختيار الأنسب بناءً على مساحة الأرض الزراعية.
أنواع أدوات المزارع واستخداماتها
إذا سألنا ما هي أدوات المزارع لعرفنا أن الإجابة أو الإجابات التي سنجدها لا حصر لها، فأدوات المزارع وآلاته لا يمكن اختصارها، فكل نوع يندرج تحته أو يتفرع منه عدة أنواع واستخدامات أخرى، لكن إليك أشهرهم فيما يلي:
الجرار الزراعي
هو عبارة عن مركبة هندسية تم اختراعها لكي تقدم جهدًا عاليًا للجر في السرعات البطيئة، ويستخدم كذلك في سحب المقطورات وغيرها من أدوات الزراعة الضخمة، وتم تصميمه بعجلات لتسهل حركته في الأرض المغطاة بالمياه.
أنواع الجرارات الزراعية
يوجد أنواع مختلفة من الجرارات الزراعية التي يمكنها العمل في الأراضي، ومن أشهر هذه الأنواع ما يلي:
- جرار السماد
- جرار سولار
- جرار مجنزر
- جرار الرش
- جرار بعجلتين
- جرار كتربيلر
آلة الرش
تم ابتكار وتصنيع وتطوير هذه الآلة الزراعية، بهدف رش المبيدات الحشرية والكيميائية على المحصول الزراعي؛ لمنع انتشار الآفات الزراعية، وتتألف هذه الآلة من خزان لسائل المبيد ومضخة ضغط وغطاء وفم وصمام ضغط وأحزمة.
كذلك يوجد بهذه الآلة خرطوم وصنبور وفوهة، ليخرج منها سائل المبيد الحشري على هيئة رذاذ، وتم وضع الخزان في الجزء الخلفي، لكن يجب توخي الحذر عند استخدامه، ويوصى باستخدام قناع للفم والأنف والعين أثناء ذلك.
موزع الأسمدة
تم تصنيع هذه الآلة لتوزع الأسمدة، وهي تتكون من ثلاثة أجزاء، القادوس وهو مكان تخزين الأسمدة، وأنبوب لتقطير الأسمدة والمخصبات، والجزء الأخير هو الجزء الموزع.
أداة المحراث
المحراث هو أداة تستخدم في حراثة التربة ويتم جرها غالبًا بواسطة جرار زراعي، وفي السابق كان يتم جر المحاريث بواسطة الحيوانات كالثيران والأحصنة، وقد تستعمل الحيوانات أحيانًا في الأماكن الضيقة، التي لا يمكن للجرار أن يصل إليها.
أنواع محاريث التربة
تم اختراع العديد من الأنواع المختلفة الخاصة بالمحاريث، ومن أشهر هذه الأنواع ما يلي:
- الحفار
- المحراث ذو المحور الدوار
- المحراث ذو الاسطوانة
- محراث الإزميل
- المحراث المسنن
- المحراث ذو الحركة الدوارة للأقراص
- المحراث المسنن مخترق التربة
- محراث إزالة الصخور والبقايا والحجارة من التربة
آلة التجريف
تستخدم هذه الآلة في تجريف وتسوية الأرض، وهي تتكون من لوح وعامود، ويتم تصنيع اللوح من أي نوع من الخشب المتاح على المستوى المحلي، أما العمود فتتم صناعته من الخيزران، وهذه الآلة من أهم إجابات سؤال ما هي أدوات المزارع.
لكي تعمل الآلة بالشكل الصحيح يتم وضع بعض الأوزان على اللوح، كوضع حجارة مثلًا أو ركوب شخص عليه، ويتم عمومًا حرث الأرض وتمشيطها أولًا ثم بعد ذلك يتم تجريف الأرض بتلك الآلة، كما تعمل أيضًا على توزيع المياه في الأرض بشكل متساوي.
أداة المشط
هي أداة تتكون من لوح خشبي ومن عدة أسنان خشبية أو حديدية، ومقبضه مصنوع من الخيزران وكذلك عاموده، ويتم استخدامه لتكسير قشرة الأرض عقب نزول المطر، وكذلك لقلع الأعشاب الضارة من الأرض الزراعية.
الحصّادة
كان المزارع أو الفلاح يعاني كثيرًا عند حلول موسم الحصاد؛ وذلك لاضطراره إلى العمل بساعديه، فتم اختراع بعض الآلات التي تسهل عليه جمع المحصول، كاختراع الحصّادة مثلًا، فهي تقوم بأداء ثلاثة مهام في آن واحد وهي الحصد والدرس والتذرية.
أدوات الحصاد
يوجد مجموعة كبيرة من أدوات الحصاد التي تم ابتكارها في الفترة الأخيرة، ومن أشهر هذه الأدوات ما سيعرض أمامكم عبر ما يلي:
- عربات النقل
- الجزازة
- المقطورات
- المجرفة
- الحاصدة اليدوية
- الحاصدة الميكانيكية
- الشاحنات الزراعية
- أداة تجفيف الحبوب
- أداة صنع السيلاج
- أداة انتقاء القطن
- سلة الحبوب
- حزام النقل
آلة الري
في إطار الحديث عن سؤال ما هي أدوات المزارع، قديمًا كان الري يتم عن طريق استخدام المعدات اليدوية كالطنبورة والشادوف وغيرها، وهذه المعدات كانت تقوم برفع المياه من الأماكن المنخفضة إلى الأماكن المرتفعة، حيث تتكون من إطار عامودي متصل بعامود أفقي.
من خلال حركة الرفع والأرجحة تلك بصفة مستمرة، فتمتلئ الأوعية بالمياه ثم تقوم الآلة برفعها من البحيرة أو من النهر، إلى أحواض الري والقنوات فتتم عملية الري، وقد اختصرت هذه الآلة الكثير من إجابة ما هي أدوات المزارع.
لكن في الوقت الراهن تم استحداث وسائل وطرق أخرى للري، مثل الماكينات الحديثة والطرمبات الرافعة التي تعمل بالديزل، وكذلك مضخات المياه لري مساحات زراعية واسعة بمجهود أقل وفي وقت قياسي.
أنواع الري المختلفة
هناك عدة أنظمة مختلفة للري، حيث تختلف كل منها عن الأخر تبعًا لمساحة الأرض ونوع المحصول، وهذه الأنواع تتمثل فيما يلي:
- مركز الري المحوري.
- نظام الرش.
- نظم الزراعة المائية.
- نظام الري بالتنقيط.
أدوات زراعة المحاصيل
يوجد الكثير من أدوات زراعة المحاصيل التي يتم استخدامها في الزراعة خلال الوقت الحالي، ومن هذه الأدوات ما يلي:
- حفار البذور بنوعيه (المثقاب الهوائي والمثقاب الصندوقي)
- الأملج.
أدوات الفرز
- آلة فرز اللون.
- آلة فرز الًناف بالقطر.
- آلة الأنواع بالوزن.
- آلة فرز الأصناف الرئيسية والداخلية.
- آلة فرز الأنواع حسب الكثافة.
- آلة فرز الأصناف المعيبة.
- آلة الأصناف بالفرز.
أدوات وضع السماد
- البخاخ.
- آلة رش الأسمدة السائلة.
- آلة رش الأسمدة الجافة.
أدوات جمع الكومات
- اللودرات.
- المكبس.
- رافع الكومات.
- الجزازات الأوتوماتيكية.
- المجمع الميكانيكي.
أدوات الحرث والحفر
في ظل حديثنا عن موضوع ما هي أدوات المزارع، تنقسم أدوات الحفر والحرث إلى ستة أدوات وهي:
مجرفة اليد
هي مجرفة صغيرة يتم حملها باليد وتستخدم في إزالة الأعشاب والنباتات الضارة، ولكن يفضل أن يكون مقبض المجرفة ليس سميكًا؛ حتى يسهل على المزارع الإمساك به، وتعتبر المقابض الإسفنجية هي الأكثر راحة.
يفضل كذلك أن يكون رأس المجرفة آمنة ذات قطعة واحدة بدلًا من قطعتين، كما تعتبر المجرفة ذات الرأس الضيق أفضل وأسهل في استخدامها من المجرفة ذات الرأس العريض.
المجرفة الكبيرة
تعتبر المجرفة الكبيرة هي التي يتم استخدامها بنطاق واسع في الزراعة، ويعتمد اختيار نوع المجرفة على الشخص الذي سيقوم باستخدامها، ولا يفضل أبدًا استخدام المجرفة ثقيلة الوزن لصعوبة التعامل معها.
المجرفة المدببة مناسبة للحفر أكثر، أما المجارف المسطحة فهي مناسبة لنقل المواد أكثر، وتعتبر المجرفة قصيرة الذراع ذات الرأس المدبب هي الأنسب في زراعة النباتات الكبيرة.
أداة المعزقة
ما هي أدوات المزارع القديمة التي تعد المعزقة من أعرقها، إن هذه الأداة كانت تستخدم لنفش التربة، وإحالة الأجزاء الكبيرة إلى جزيئات صغيرة.
أداة المعول
تستخدم تلك الأداة في حفر القنوات وتكسير التربة، والصخور الصلبة الموجودة فوقها، وإزالة بقايا جذوع الأشجار.
شوكة الحفر
تستخدم هذه الأداة في تحريك التربة وتقليبها؛ لإزالة البقايا العالقة من جذور المحاصيل.
أداة المسحاة
تستعمل هذه الأداة في نقل المخلفات أو التربة وحفر القنوات أيضًا، وخلط التربة مع بعضها البعض أو مع مواد أخرى.
أدوات التسوية
أدوات التسوية تستخدم في تنظيف الأرض وتسوية سطحها؛ لتصبح جاهزة للزراعة، وهناك أدوات تستخدم للقيام بتلك العملية وهي:
المجرفة اليدوية:تستعمل هذه الأداة في لخلخلة التربة من حول النبات؛ لإضافة كميات قليلة من السماد إليها.
مشط الحدائق: يستخدم مشط الحدائق في تنظيف الأرض، وتسوية السطح الخارجي للتربة.
المعزقة الخفيفة
تستخدم هذه الأداة في تحريك التربة وتسوية سطحها، وحفر الشقوق والفتحات اللازمة لزراعة المحاصيل.
أدوات التنظيف
هناك بعض الأدوات التي يتم استخدامها لتنظيف الأرض الزراعية؛ حتى تصبح مستعدة لاستيعاب العملية الزراعية الجديدة، ومن هذه الأدوات:
مشط البولي بروبيلين
يتميز هذا النوع بأنه لا يتعرض للصدأ مثل المشط الحديدي، ولا يمكن كسره مثل مشط الخيزران، فهو مصنع من بناء معدني عند الأسنان ومنطقة اتصال الرأس مع الذراع، ويجب وضعه في المنزل لتجنب تفكك أجزاءه بسبب الضوء.
مشط الخيزران
هذا المشط من الأمشاط خفيفة الوزن كما أنه لا يصدأ، ويتألف من بناء معدني من عند الأسنان ومنطقة اتصال الرأس مع الذراع، كما يجب حفظه بعيدًا عن أشعة الشمس وعن الأمطار.
المشط الحديدي
هذا النوع من الأمشاط التي يوجد بها أسنان معدنية ولكنها مرنة، بمعني أنها قادرة على أن تعود إلى مكانها مرة أخرى، ولكن من الضروري دهنها بالزيت قبل تخزينها لمدة طويلة؛ وذلك للحفاظ عليها من الصدأ.
مشط الحديقة
يختلف هذا النوع من الأمشاط عن المشط العشبي العادي، فهو يملك رأسًا به أسنان تم توزيعها بالتساوي، والحيز الموجود بين الأسنان أكبر من الموجود في مشط العشب، ويستخدم هذا المشط في التسوية كما يجب تخزينه بشكل صحيح حتى لا يصدأ.
أدوات القص والتقليم
قبل سؤال ما هي أدوات المزارع، من الضروري معرفة أن تنظيف الأشجار والشجيرات والنباتات يتم بشكل سنوي، وذلك عن طريق قص أطرافها وتقليمها، وهذا للحفاظ على مظهرها الجمالي، وعلى صحة النبتة نفسها.
يجب كذلك معرفة أن كل نوع من النباتات يلزم له نوع معين من أدوات التقليم، فمثلًا شجيرات الأزهار يتم تقليمها باستخدام المقصات الصغيرة، أما بالنسبة لغصون الأشجار والفروع الكبيرة فيتم استخدام المشدات لها.
هناك عدة عوامل تؤثر على خطوة اختيار المقص المناسب، مثل الأنواع المتوفرة من مقصات التقليم، والهدف من القيام بالتقليم الذي قد يكون بسبب آفة ما، والوقت والمناخ الجوي الملائم لعمل تقليم للنباتات، وكذلك نوعية النبات المقرر تقليمه، ومن الأدوات المستخدمة في القص والتقليم:
- مقصات اليد
- المقصات الكبيرة
- المشدات
أدوات التطعيم والتركيب
التطعيم هو عبارة عن وضع أو تركيب أو نقل جزء نباتي حي من النبات المراد إكثاره، أما التركيب يكون فيه الطعم عبارة عن جزء صغير من فرع لا يتجاوز عمره عام واحد، وهناك أدوات مستخدمة لإتمام هذه العملية مثل:
سكين التقطيع
يستعمل هذا السكين في إزالة الأغصان الكثيفة أو غير المرغوب فيها، وهو غالبًا ما يكون مصنوعًا من كتل الفولاذ أو الفولاذ عالي الكربون، ويكون رأسه منعطفًا لتسهيل عملية قطع الأغصان.
سكين التطعيم
يتألف هذا السكين من حدين، الأول لقطع البراعم والثاني لعمل شق في النبات المراد تطعيمه، وقد تم تصنيعه من كتل الفولاذ أو من الفولاذ الكربوني، ويتراوح طوله ما بين 6.5 إلى 7.5 سنتيمتر، وعرضه 1.5 سنتيمتر.
أداة المقراض
تستخدم هذه الأداة في تقليم الأغصان التي يكون سمكها مثل القلم الرصاص، كما تستخدم لإزالة الأوراق الغير مرغوب فيها على الأغصان.
مقص التقليم
هو مقص يتكون من حدين، الأول حاد جدًا ومصنوع من سبائك الفولاذ وأحيانًا من الفولاذ الكربوني، والثاني غير حاد ومصنوع من النحاس الخالص، ويتم استخدامه لدعم الأغصان عند قطعها حيث يثبت الغصن بين الحدين، ويتم الضغط عليهما حتى يتم قطعهما.
احتياطات عند استخدام أدوات الزراعة
هناك عدة إجراءات احترازية يجب الالتزام بها عند استخدام أدوات الزراعة؛ وذلك حفاظًا على سلامة الفلاح أو المزارع من أي أذى أو ضرر قد يلحق به.
- تنظيف المعدات والأدوات قبل وبعد استخدامها في الأرض الزراعية؛ لتفادي تفشي الأمراض وانتشار الآفات الزراعية.
- الحفاظ على المعدات والأدوات المستخدمة في الزراعة، بعيدًا عن متناول أيدي الأطفال.
- الرجوع إلى طبيب مختص في حالة وقوع أي حادث.
- الالتزام بالتعليمات المذكورة في دليل الاستخدام الخاص بأدوات أو معدات الزراعة، للتعامل معها بحرص تجنبًا لوقوع أي خطر.
- التأكد من أن جميع المعدات والأدوات الزراعية سليمة، ولا يوجد بها أي عطل.
كيفية الحفاظ على المعدات والأدوات الزراعية
بعد معرفة ما هي أدوات المزارع، يجب علينا أن نعرف الآن ما هي الطرق التي تساعدنا وتساعد المزارع في الحفاظ على معداته وأدواته، وتلك الطرق تتلخص في:
- تنظيف الأدوات الزراعيّة المُستخدمة مع النباتات المُصابة بالأمراض والآفات، لمنع انتشارها إلى النباتات الأخرى.
- سن شفرات المعدات بشكل دوري لتسهيل استخدامها، ويجب سن شفرات المجرفة بزاوية 45 درجة باستخدام مبرد، وصقل شفرات مقص تقليم الشجر بنفس زاوية الحد باستخدام الحجر الخاص بالسن.
- تنظيف مقص تقليم الأشجار باستخدام فرشاة أظافر أو ليفة، بجانب الماء والصابون ثم تجفيفها، وتزييت المسامير اللولبية الوسطى لضمان حركة المقص بشكل سلس وسهل، والتأكد من أن المسامير الأخرى مثبتة بإحكام.
- تطهير شفرات مقص تقليم الأشجار، عن طريق تنظيفها بمحلول مكون من الكحول والماء ومادة مبيضة عند كل استخدام، وبالتحديد بعد تقليم النباتات المصابة بالأمراض.
- التخلص من بقايا النباتات والأغصان العالقة بالمناشير ومقصات التقليم، ثم مسحها بالكامل بقطعة من القماش النظيف.
- مسح المقابض الخشبية بقطعة من القماش المبلل بالزيت لمنع حدوث تشققات بعد كل استخدام، صنفرتها مرتين في كل موسم زراعي، ثم مسحها مرة أخرى بزيت الكتان لتكوين طبقة حماية لها.
- وضع المعدات التي تحتوي على بقع صدأ في محلول من الماء والخل بتركيز (1:1) لمدة لا تقل عن 24 ساعة، ثم تنشيفها بمناديل ورقية وإزالة الصدأ، عن طريق فركها بليفة من السلك.
- تخزين المعدات ذات المقابض الخشبية في مكان جاف كالجراج أو الخزانة؛ للحفاظ عليها من الرطوبة ومنحها صلاحية أطول.
- تنظيف المجارف والمعاول والأمشاط باستخدام فرشاة من السلك الخشن ومكشطة، وقطعة من القماش ودلو مليء بالرمل المبلل بزيت معدني أو بزيت بذر الكتان.
إن محاولة معرفة ما هي أدوات المزارع تتطلب جهدًا ووقتًا كبيرًا، فإذا تعمقنا في البحث عن المعدات والأدوات التي يستخدمها الفلاح، لوجدنا أنها علم قائم بذاته.
