أخطر الفواكه لمرضى السكري ما هي؟ وما هي خطورة العصائر الطبيعية على مريض السكر؟ والكمية المسموح بها يوميا وغيرها من التفاصيل والأشياء التي تزيد من نسبة السكر في الدم سوف نتعرف عليها عبر موقع البلد .
فعلى الرغم من إن الفواكه مصدر للعناصر الغذائية المختلفة، ولكن بعض أنواع الفواكه تزيد من نسبة السكر في الدم بالنسبة إلى مرضى السكري.
أخطر الفواكه لمرضى السكري
يوجد بعض أنواع الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر، ويجب أن يتم تناولها بشكل معتدل بالنسبة إلى مرضى السكري، ومن ضمن هذه الأنواع ما يلي:
1- المانجو
يوجد بها كمية كبيرة من السكر؛ لهذا فإنها تزيد من نسبة الأنسولين في الدم، وبالتالي تسبب مشاكل صحية لمرضى السكري.
2- العنب
يحتوي على مركبات سكر أحادية، وتناول كميات كبيرة منها يمكن أن يسبب مشاكل بالنسبة إلى مرضى السكري، وذلك لأنه يزيد من مستوى السكر في الدم.
3- التمر
يحتوي التمر على العديد من أنواع مركبات السكر المختلفة، والتي تصل نسبتها إلى 80%، وبالتالي فإنها تزيد من نسبة السكر في الدم وتسبب العديد من المخاطر الصحية.
4- الفواكه المجففة
إن الفواكه المجففة مفضلة بالنسبة إلى جميع الأشخاص، ولكن المشكلة في أن مرحلة التجفيف التي تمر بها تزيد من كمية الكربوهيدرات التي توجد بها.
بالنسبة إلى الفواكه المجففة والتي يتم إزالة القشرة الخارجية لها، فإن هذا يجعل كمية الألياف التي توجد بها أقل من الفواكه الطازجة، وبناء على ذلك فإنها غير صحية لمرضى السكري.
5- الكرز
إن ثمرة الكرز تحتوي على كمية كبيرة من السكر، وكوب من عصير الكرز يحتوي على 18 جرام من السكر؛ لهذا يجب تناول الكرز بحذر وكميات محددة حيث أن الإفراط في تناوله يؤثر بشكل سلبي على مرضى السكري.
وغيرها من الأنواع المختلفة مثل الأناناس، والتين، والكيوي، واليوسفي، والزبيب، فيجب تناول كميات قليلة من هذه الأنواع للوقاية من المخاطر التي يمكن أن تنتج عنها.
مخاطر العصائر الطبيعية لمرضى السكري
بالنسبة إلى العصائر التي تكون طازجة بنسبة 100% فإنها تؤدي إلى ارتفاع نسبة الجلوكوز في الجسم، ويرفع نسبة السكر في الدم بعد شرب العصائر بدقائق.
هذا بالإضافة إلى أنه لا يساعد على زيادة الشعور بالشبع على الرغم من أنه يزيد من السعرات الحرارية بالجسم، وبالتالي فإنه يؤدي إلى زيادة الوزن.
كمية الفواكه اليومية لمرضى السكري
بجانب معرفة أخطر الفواكه لمرضى السكري فإنه يجب أن يتم تناول الفواكه بكميات معتدلة للوقاية من المخاطر التي تنتج عنها، وتتمثل هذه الفواكه فيما يلي:
- التفاح أو الخوخ أو البرتقال تناول ثمرة واحدة في اليوم.
- الموز تناول نصف موزة ذات حجم متوسط.
- المشمش تناول أربع ثمرات ذات حجم صغير.
- عصير البطيخ شرب كوب واحد.
- المانجو تناول ثمرة ذات حجم 50 جرام.
- التوت تناول 150 جرام من التوت.
- الفراولة تناول 250 جرام من الفراولة.
فواكه لمرضى السكري
إن الفواكه التي يمكن تقديمها إلى مرضى السكري تحتوي على الكثير من الألياف، وبها كمية قليلة من السعرات الحرارية ومن الكربوهيدرات.
من ضمن هذه الأنواع التفاح، والجريب فروت، والفراولة، والأفوكادو، والكمثرى، والموز، والتوت، والبرتقال.
عادات غذائية سيئة لمرضى السكري
يجب الحذر عند تناول أخطر الفواكه لمرضى السكري، كما أنه يوجد عادات غذائية سيئة تسبب العديد من المشاكل على صحة مرضى السكري، ومن ضمن هذه العادات ما يلي:
- الإهمال في تناول وجبة الإفطار حيث أنها تعتبر من الوجبات الأساسية.
- الإسراف في تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون.
- تناول كمية كبيرة من اللحوم وبالتحديد اللحوم الحمراء.
- تناول الوجبات الغير متوازنة.
- كذلك الإهمال في تناول الطعام لفترة طويلة.
- أن يقوم المريض بممارسة التمارين الرياضية بدون تناول الطعام.
- تناول وجبات خفيفة تحتوي على الدقيق.
- تناول كميات كبيرة من الطعام على مدار اليوم.
- أن يتم تناول وجبة العشاء قبل النوم مباشرة.
يحتاج الأشخاص المصابون بمرضى السكري إلى عناية خاصة بالصحة، فيجب الابتعاد عن أخطر الفواكه لمرضى السكري وعلى العصائر، والنظام الغذائي الغير متوازن حيث أن هذا يؤثر على الصحة بشكل سلبي.
