طريقة عمل الثومية السوري يسيرة للغاية، حيث يوجد العديد من الطرق التي يمكن أن يتم عمل هذه الوصفة من خلالها، وذلك حسب توفر المكونات اللازمة لعمل الثومية في المنزل، حيث قام العديد من الطباخين بعمل العديد من الوصفات التي تتناسب مع كل الناس لعمل الثومية، لذا سنعرض لكم الآن من خلال موقع البلد الطرق المختلفة لعمل الثومية السوري.
طريقة عمل الثومية السوري
كما سبق القول إنه يوجد العديد من الطرق التي تمكننا من عمل الثومية السوري، حيث تختلف الطرق باختلاف الوصفات أو مُسمى هذه الوصفات، ففي إطار حديثنا حول طريقة عمل الثومية السوري، سنعرض لكم هذه الطرق المختلفة في الفقرات التالية:
1- طريقة عمل الثومية السوري الأصلية
انتشرت الثومية في العديد من الدول والبلدان التي ترتبط بسوريا أو التي لا ترتبط بها، وذلك بسبب حب الناس لهذا النوع من المقبلات، والتي أصبحت تدخل في العديد من الأكلات والوجبات المختلفة، لذلك سنقوم بعرض المكونات والمواد التي نحتاجها لعمل هذه الوصفة فيما يلي:
المكونات
تشمل الثومية السوري الأصلية عدد من المكونات التي سوف نعرضها لكم في النقاط التالية:
- زيت ذرة.
- رأس من الثوم.
- زيت زيتون.
- عصير الليمون.
- رشة ملح.
- بقدونس مفروم.
- زبادي.
طريقة التحضير
لا بد من اتباع طريقة التحضير بشكل جيد حتى نحصل على نتيجة جيدة، والمذاق والقوام المطلوب، ففي إطار حديثنا حول طريقة عمل الثومية السوري، سنعرض لكم هذه الطريقة في الخطوات التالية:
2- طريقة عمل الثومية بالبيض
في حالة عدم توفر أي من مكونات الطريقة السابق ذكرها، يمكن اللجوء لهذه الطريقة حتى نتمكن من عمل الثومية، حيث إنها لا تختلف كثيرًا عن الوصفة السابق ذكرها وخاصةً في الطعم، لذلك في إطار حديثنا حول طريقة عمل الثومية السوري، سنعرض لكم طريقة أخرى لعمل الثومية فيما يلي:
المكونات
لا تختلف كثيرًا مكونات هذه الوصفة عن مكونات الوصفة السابقة، حيث تم استبدال بعض المكونات ووضع غيرها فقط، وستجدون تلك المكونات في النقاط التالية:
- 2 بياض بيضة.
- 8 فصوص من الثوم المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من النشا مع الحرص على ذوبانها في الماء.
- نصف كوب من الماء.
- كوب صغير من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
- رشة ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
يمكن تحضير الثومية من خلال اتباع الخطوات التالي ذكرها:
3- طريقة عمل الثومية بالثوم البودرة
في حالة عدم العثور على بعض المكونات التي يتم استخدامها في عمل هذه الوصفة، فيمكن أن نقوم بعمل هذه الوصفة عند استخدام هذه الطريقة، ففي إطار حديثنا حول طريقة عمل الثومية السوري، سنعرض مكونات وطريقة تحضير الثومية بالثوم البودرة:
المكونات
يمكن استخدام هذه المكونات إذا كانت متوفرة لديكِ، والآن سنعرض لكم هذه المكونات في النقاط التالية:
- ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
- 2 بياض بيضة.
- نصف كوب من الزيت.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملح وفلفل أبيض.
طريقة التحضير
في حالة عدم توافر المكونات السابق ذكرها في الوصفات الأخرى، فيجدر بنا القيام بهذه الوصفة عن طريق اتباع الخطوات التالية:
4- طريقة عمل الثومية بالثوم المفروم
يمكن اتباع هذه الطريقة في حالة تفضيل المذاق القوي للثوم في الثومية، فعند اتباع هذه الطريقة يمكن الشعور بطعم الثوم بشكل أقوى، وأيضًا يمكن استخدام هذه الوصفة في حالة عدم توافر أي من المكونات السابق ذكرها في الطرق السابقة، وفي إطار حديثنا حول طريقة عمل الثومية السوري، سنعرضها لكم فيما يلي:
المكونات
من الجدير بالذكر أن مكونات هذه الطريقة لا تختلف كثيرًا عن الطرق السابقة، والآن سنعرض لكم هذه المكونات في النقاط التالية:
- ثوم مفروم.
- عصير نصف ليمونة.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من النشا.
طريقة التحضير
لا بد من اتباع طريقة التحضير بشكل جيد حتى نحصل على النتيجة المطلوبة، وسنعرض لكم خطوات عمل هذه الوصفة فيما يلي:
لا بد من معرفة أن طرق عمل الثومية تتعدد، وذلك لأنه في الوقت الحالي أصبحت الثومية من أكثر أنواع المقبلات استخدامًا في مختلف دول العالم، ولكنها في الأساس ذات أصل سوري.
