طريقة عمل ايس كريم الاوريو نقدمه لكم اليوم عبر موقعنا البلد حيث أن فصل الصيف من الفصول الذي نحب فيها تناول الحلويات الباردة نظراً لارتفاع درجات الحرارة به، ولذلك نحب تناول الأيس كريم والمثلجات والمشروبات الباردة نظرًا لمذاقها المميز واللذيذ، والأطفال يحبون جميع منتجات الأيس كريم فهو أكثر تنوعًا، فمنه أيس كريم فواكه كالمانجو والفراولة والتوت والليمون والكيوي، ومنه أيس كريم بالشوكولاتة والفانيلا، واليوم سنطرح لكم أكثر من طريقة لعمل أيس كريم الأوريو كنوع جديد ومحبب أيضًا للجميع.
طريقة عمل ايس كريم الاوريو
أولاً: سنقوم بإضافة طريقة أيس كريم الفانيليا أنه مستخدم في كل الوصفات المقبلة.
المكونات أيس كريم الفانيليا
- كوب حليب كامل الدسم.
- نصف كوب سكر أو أقل حسب رغبتك.
- كوب كريمة سائلة
- ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة تحضير أيس كريم الفانيليا
- نضع السكر والحليب والكريمة سويًا، ونقوم بخفقهم جيدًا.
- ثم نضيف إلى الخليط الفانيليا ونستكمل عملية الخفق.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن أربع ساعات.
- يمكنك تزينه حسب رغبتك وإضافة أي إضافة تحبينها مثل المكسرات أو أي صوص فاكهة محبب إليكي.
ونرشح لك أيضًا: طريقة عمل البسبوسة السايبة مثل المحلات وبالشيكولاته والقشطة
طريقة عمل أيس كريم الأوريو بالكامل في المنزل
المكونات أيس كريم الأوريو
- حليب مكثف ويمكنك تصنيعه بالمنزل أيضًا وله طرق كثيرة.
- صوص شوكولاته.
- كيس بسكويت أوريو.
- نصف لتر من الحليب كامل الدسم أو كوبان.
- كوب من السكر.
- كوب من الزيت (عباد شمس ).
- وكمية تعادل من خمس إلى ست ملاعق كاكاو خام.
- شيكولاتة جاهزة (حسب رغبتك).
- عصا ستيك أو قالب أيس كريم فارغ.
الطريقة تحضير أيس كريم الأوريو
- نقوم بطحن بسكويت الأوريو جيدًا، ثم نضيف إليه اللبن المكثف.
- نضعه في القالب المخصص له ونضعه يتجمد بالفريزر.
- نقوم بوضع صوص الشيكولاته عليه بعد التجميد.
طريقة عمل الأوريو بالأيس كريم
- كوب ونصف أيس كريم فانيليا.
- ملعقة سكر (يمكنك إضافة المزيد حسب رغبتك).
- كيس ونصف من بسكويت الأوريو.
- كوب حليب كامل الدسم.
طريقة تحضير أيس كريم الأوريو
- اضربي الحليب مع السكر مع الأوريو في الخلاط أو الكبة المتوفر لديك
- أحضري أكواب التقديم ووزعي بها الخليط وضعي فوقه الأيس كريم.
- يمكنك تزين الكوب بقطع الأوريو الكاملة أو المكسرات المطحونة والسوداني.
طريقة عمل أيس كريم أوريو رول
المكونات:
لعمل كمية كبيرة ويمكنك انتقاص أو زيادة الكمية حسب الرغبة.
- عشر باكو بسكويت أوريو.
- أربع أكواب لبن مثلج
- ست ملاعق كبيرة كريم شانتيه.
- أربع أكياس أيس كريم فانيليا (يمكنك صنعه بنفسك كما بالطريقة المسبقة ).
- كيسان أيس كريم شيكولاته.
الطريقة تحضير ايس كريم أوريو رول
- نفرغ أكياس الأيس كريم والحليب والكريم شانتيه ونضيف إليهم الكريمة المحشوة الموجودة بداخل البسكويت، ونضرب بالمضرب جيدًا حتى يرتفع الخليط.
- نقوم بتكسير نصف كمية البسكويت في الكبة أو إلى قطع صغيرة.
- نقوم بفرد خليط الأيس كريم على ورق زبدة أو أكياس مطبخ بفرد الكيس ووضع كمية من الأيس كريم ووضع كيس آخر فوقه ونقوم بفرده جيداً رفيعًا ثم نلف الكيس على شكل الرول ونضعه في ورق فويل في الفريزر حتى يتجمد تمامًا.
- عند خروجه من الفريزر نأخذ قطع الرول ونضعها في خليط البسكويت المطحون.
طريقة عمل ايس كريم أوريو
- كوب من الكريمة (كريمة خفق).
- 2 كوب من القشطة.
- كوب من الحليب الكامل الدسم.
- عدد 2 باكو بسكويت أوريو مطحون ومفتت.
- من 2 إلى 3 أكواب سكر .
- شيكولاته جاهزة للتزيين.
الطريقة:
- نضع الحليب ونضيف إليه نصف كمية السكر ونضرب بالمضرب الكهربائي حوالي خمس دقائق.
- في وعاء آخر نضع كريمة (الخفق) ونضيف إليها نصف كمية السكر الأخرى ونضرب جيدًا، ونضيف لها أيضًا كمية القشطة ونستمر بالخفق.
- ثم نضيف إليهم خليط الحليب والسكر السابق ونستمر بالخفق جيدًا إلى أن تزيد الكريمة وتتضاعف وتصنع خليط متماسك مع بعضه.
- ثم نقوم بتجميد هذا الخليط ووضعه في الفريزر من أربع إلى ست ساعات تقريباً.
يمكنك فعل واحد من اختيارات الأول:
- تجهيز قوالب أيس كريم فارغة ووضع الأيس كريم بها، ثم نضيف إليه البسكويت المطحون وقطع الشيكولاته على مقدمة القالب.
- أو نخرج الأيس كريم بعد تفريزه جيداً ونضع فوقه البسكويت المطحون ونقلبه كثيراً حتى يمتزج الخليط مع البسكويت، ونضعه مره أخرى في الفريزر حتى يتماسك ثم نقوم بتقديمه في كاسات الأيس كريم ونزينه بقطع الشيكولاته.
طريقة أخرى لعمل أيس كريم الأوريو
المكونات :
- 250 جرام بسكويت أوريو (أو الكمية التي تفضلينها )
- 2 كوب من الحليب الكامل الدسم
- كوب ونصف من السكر
- من ثلاث إلى أربع أكواب من القشطة ويمكن استبدالها بكريمة الخفق أو الكريم شانتيه
- رشة ملح صغيرة جدًا.
طريقة التحضير
- الحليب مضاف إليه السكر و الملح في وعاء عميق يتم خفقهم جيداً بالمضرب الكهربائي أو اليدوي
- ثم نضيف القشطة أو الكريمة ونعيد الخفق جيدًا، ونضع المزيج بالثلاجة مدة تتراوح ما بين ثلاث إلى أربع ساعات على الأقل.
- ثم نخرجه من الثلاجة ونضع إليه البسكويت المطحون ونضعه بالفريزر حتى يتجمد تمامًا.
طريقة عمل الأوريو بالكاسات
المكونات:
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقتين صغيرتان من البيكنج بودر.
- رشة صغيرة جدًا من البيكنج صودا.
- رشة من الملح.
- من 5 إلى 6 بيضات.
- كوب ونصف الكوب سكر.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- كوب ونصف الكوب لبن زبادي.
- 2 باكو من الفانيليا.
- علبتان من الحليب المكثف.
- أربع أكياس من بسكويت الأوريو الفاتح.
- أربع أكياس من بسكويت الأوريو الغامق.
- 4 أكواب كريمة سائلة ويمكن استخدام كوبان كريمة وكوبان قشطة.
طريقة التحضير:
- أول خطوة اشعال الفرن على درجة حرارة عالية ونتركه ليسخن.
- في طبق العجن نقوم بنخل الدقيق ونضيف إليه البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والملح.
- نخفق البيض والسكر بالمضرب الكهربائي، ويمكن أن نضربهم في الخلاط حوالي أربع دقائق.
- ثم نضيف إلى البيض مقدار الزبادي وزيت الذرة والدقيق والفانيليا ونخلط المكونات كلها لمدة دقيقتين.
- في صينية نضع الخليط ثم ندخله الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة، ونتأكد من نضج الخليط.
- عند نضج الكيك نتركه ليبرد تمامًا ثم نقوم بتقطيعه ونضعه في كاسات.
- ونضع فوقه الحليب المكثف المحلي، ونضع عليه جزء من كمية الأوريو الفاتح والغامق.
- نضع طبقة أخرى من الحليب المكثف، ونضع طبقة أخرى من البسكويت.
- نضع الكاسات بالثلاجة مدة لا تقل عن ثلاث ساعات تقريبًا.
- نخفق الكريمة جيدًا إلى أن تصبح متماسكه جيدًا.
- عند التقديم نضع الكريمة في الكأس ونزينها بالمكسرات، ويمكن قطع الأوريو قطع صغيرة، ثم تقدم مباشرةً.
طريقة عمل أيس كريم أوريو بطريقة سهلة ومكونات بسيطة
- نصف كوب من السكر.
- 2 كوب من القشطة.
- نصف كوب بسكويت أوريو مفتت أو مطحون.
- رشة ملح صغيرة.
- كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- نضيف السكر والملح إلى الحليب ونضعهم في الخلاط الكهربائي ونخفقهم جيدًا.
- ثم نضيف إلى الخليط السابق القشطة، ونخفق مرة أخرى.
- ثم نضيف بسكويت الأوريو المفتت.
- يمكنك استخدام ماكينة صنع الأيس كريم في هذه الطريقة.
- بعد الانتهاء من وضع الخليط بالماكينة واستخراجه على هيئة أيس كريم.
- يمكنك وضعه بكاسات أو أكواب الأيس كريم وتقديمه.
وبهذا نكون قد وفرنا لكم طريقة عمل ايس كريم الاوريو وللتعرف على المزيد من التفاصيل يمكنكم ترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالإجابة عليكم في الحال.
