المطبخمشروبات

أضرار شرب الشعير المغلي

مونيكا

أضرار شرب الشعير المغلي فالشعير له فوائد عديدة وقيمة للغاية ويفضل عدم الاستغناء عنه وأيضًا عدم الإكثار في شربه لتجنب أضراره إذا كنت تعاني من حساسية يفضل الابتعاد عنه وهنا سوف نتحدث عن الحبات المغلاة وسلبياتها عن طريق موقع البلد.

أضرار شرب الشعير المغلي

إليكم أهم أضرار شرب الشعير المغلي وهي:

1- زيادة الوزن

إن الشعير يحتوي علي كميات كبيرة من السكريات المضافة إليه وأيضًا بعض المنكهات وسعراته الحرارية مرتفعة جدا حتي أنها توصل إلي حجم وجبة غذائية كاملة لذلك لا ينصح الأفراط فيه.

اقرأ أيضأ: ما الفرق بين القمح والشعير وأيهما أفضل وفوائد وأضرار كلا منهما

2- الإمساك

إن ماء الشعير المغلي  يسبب الإمساك لكونه غنيا ومليئا بالألياف فإنه يسبب الإمساك خصوصا لأشخاص الذين لم يعتاده علي شرب هذه الحبات وبدأوا باستهلاكها بطريقة مفرطة وفي هذه الحالة يسبب بعض الَالام أيضًا.

3- الغازات

عند شرب الشعير المغلي، تتكون غازات في الأمعاء، ويحدث ذلك لوجود نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، وهي تسبب تنشيط البكتيريا التي تفيد الجسم، والموجودة في القولون، وهي تمنع من حدوث غازات في المعدة.

4- تهيج المعدة

عند استهلاك الشعير المغلي بكميه كبيرة يسبب تهيج المعدة، ويؤدي ذلك إلي الانتفاخات، والتشنجات، وفي بعض الأحيان يسبب الإصابة بالإسهال.

5- تمزق المريء

يفضل شرب كمية كبيرة من الماء حتي عند تناول الشعير، حتي لا يسبب تمزق المريء وذلك لغناه بالألياف الغذائية.

6- انخفاض نسبة السكر في الدم

من أضرار شرب الشعير المغلي بكميات كبيرة أنه يؤدي إلي انخفاض نسبة السكر في الدم، وبالتالي تصاب بنقص السكر في الدم.

7- الدراسات العلمية

اثبتت بعض الدراسات العلمية، أن من أضرار شراب الشعير أنه يسبب تلوث فطري ببعض الحالات.

8- نزيف في المستقيم

يسبب شرب الشعير المغلي إمساك حاد مما يسبب نزيف في المستقيم ويحدث ألم كبير.

9- العمليات الجراحية

إن الشعير يسبب انخفاض في نسبة الجلوكوز بالدم، مما يسبب مشاكل كبير خلال الخضوع للعملية الجراحية، ولذلك يجب التوقف عن شرب الشعير قبل وبعد العملية الجراحية حتي لا يحدث أي مضاعفات كبيرة.

10- مرض الربو

يتسبب الشعير بالإصابة بالربو الذي يصيب الجهاز التنفسي للأفراد الذين يعانون من الحساسية تجاه مسحوق الشعير الذي يتم منه تحضير مشروب الشعير.

فوائد مشروب الشعير

تحدثنا في الفقرة السابقة عن أضرار الشعير المغلي فسنتحدث الَان عن فوائد مشروب الشعير وهي:

  • يسهل الشعير عملية الهضم، حيث أن مشروب الشعير يساعد الجهاز الهضمي علي الهضم، مما يعطي شعور بالراحة للشخص.
  • تخفيض مستوي الكوليسترول في الدم، من فوائد الشعير المبهرة التي تحافظ علي صحة القلب من خلال حمايته من مخاطر الإصابة بلأمراض وارتفاع ضغط الدم وبالتالي يعطي صحة أفضل لجسم الإنسان.
  • يساهم ويساعد مشروب الشعير في التفتيت والتخلص من حصي الكلي عن طريق البول.
  • يعطي الشعير الإحساس والشعور بالهدوء والاسترخاء بفضل المعادن والأملاح الموجودة في مشروب الشعير.
  • يساعد الشعير على نزول الوزن، وذلك لأنه يحتوي علي كمية كبيرة من الألياف التي تعطي الجسم الشعور بالشبع طوال اليوم.
  • إن الشعير له القدرة علي تقوية عظام الجسم وذلك لأنه يحتوي الكالسيوم المهم في تركيبة العظام، مما يجعله يحمي العظام من مخاطر الهشاشة.

طريقة عمل الشعير

طريقة عمل الشعير سوف نتحدث في هذه الفقرة عن طريقة عمله:

  • يتم اخد كمية من الشعير وغسلها جيدا بالماء.
  • يتم وضع كمية من الماء علي النار والانتظار حتي الغليان.
  • يتم وضع الشعير في الماء المغلي ويتم تركه يغلي نصف ساعة.
  • يتم تصفية الشعير، ومن ثم يترك جانبَا ليبرد، كما يمكن تركه في الثلاجة وينصح بعدم تركه لمدة ويتم استهلاكه سريعا
  • نتمنى أن يكون نال موضوع أضرار شرب الشعير المغلي إعجابكم مع تقديم جميع المعلومات الوافية لكم.

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً
    إغلاق
    زر الذهاب إلى الأعلى