أفكار تقديم للضيوف بالصور رائعة ومميزة، يواجه العديد من الناس الحيرة فى أختيار أفكار جديدة من أجل أستقبال ضيوفهم، لأن كل منا يريد أن يستقبل ضيوفه بأحسن طريقة.
خاصة فى الدول العربية التي تُعرف دائمًا بإكرام ضيوفها، لذلك دائمًا ما نبحث عن أحسن وأجدد الأفكار من أجل استقبال الضيوف، ومن خلال موقع البلد سنتعرف على أفكار تقديم للضيوف بالصور.
أفكار تقديم للضيوف بالصور
عندما يأتي إلينا ضيف نحتار ماذا نقدم له وما هي الطريقة الملائمة للتقديم؟، والتي ستنال إعجابهم، ولأن الضيافة تكون متعددة الأشكال والأنواع، فمن خلال النقاط التالية سنوضح أفكار تقديم للضيوف بالصور الخاصة بها للتوضيح.
1- الفاكهة
الفاكهة هي عنصر مميز جدًا للضيافة وخاصة في فصل الصيف حيث تعطي الفواكه إحساس بالانتعاش في ذلك الوقت، ولكن يجب أن تقدم بطريقة مميزة وشهية، لذلك هناك العديد من الطرق التي يمكننا أن نقدم بيها الفاكهة مثل:
- أسياخ الفاكهة: طريقة جذابة جدًا للكبار والصغار، حيث إنهم يقوموا بأخذ عيدان الشيش ووضع مجموعة من فاكهة الموسم المتنوعة عليها.
- الأشكال المميزة: يتم من خلالها تقطيع الفواكه بقطّاعات متعددة الأشكال مثل شكل القلب أو النجمة أو حتى على شكل حيوانات وتوضع على طبق وتقدم للضيوف.
- الأطباق المقسمة: هي عبارة عن أطباق أصبحت متوفرة فى الوقت الحالي فى كل الأماكن، وتلك الأطباق تكون مقسمة ويتم وضع نوع مختلف ومميز عن الأخر من الفاكهة في كل قسم، وهكذا يترك للضيف حرية اختيار نوع الفاكهة الذي يحبه أكثر والملائم له.
- الوعاء المميز: هو عبارة عن وعاء كبير ولكنه وعاء غير مألوف لدينا، سيكون عبارة عن بطيخة ولكن مفرغة من الداخل ويوضع محلها الكثير من الفواكه المتنوعة والمختلفة واللذيذة في نفس الوقت.
- حامل الكب كيك: حيث يتم خلط مجموعة من الفواكه معًا حتى يتم صنع سلطة فواكهة، ثم يتم وضعها على حامل الكب كيك وهكذا تكون طريقة جديدة وجميلة للتقديم.
- تزين الفواكه بالصوص: حيث يتم تقطيع مجموعة من الفواكه التي تكون متوفرة في السوق بشكل مميز ثم يتم وضعها في طبق التقديم، ويكون بجانبها مجموعة من الصوص الملائم لهذا النوع من الفاكهة مثل صوص الفراولة أو الشكولاتة، ويترك للضيف حرية اختيار الصوص المحبب لقلبه.
- طريقة السوشي: في هذه الطريقة يتم تحضير عجينة من جوز الهند والتى تُحشى من الداخل بفاكهة مقطعة على شكل دائرة مثلها مثل السوشي ثم يتم تقديمها مع صوص الكريمة مثلًا.
- بيتزا الفواكه: هي عبارة عن طبقات متتالية من عيش التورتيلا أو الكيك أو حتى عيش التوست يليها الصوص الذي يحبه الضيف ثم كريمة وفى النهاية تضاف الفاكهة الموسمية عليها من أعلى وفى النهاية تعطي شكل البيتزا المميز.
ثم يضاف عليها صوص الكراميل في النهاية، ويقدم لكل ضيف قطعة من البيتزا، وهذه إحدى أفكار تقديم للضيوف بالصور والتي سيحبها الكثير من الأطفال.
- عصيان الآيس كريم: هذه الطريقة يمكن تطبيقها على فاكهة مثل البطيخ، حيث يتم من خلالها تقطيع البطيخ على شكل مثلث ثم يتم أستعمال عصى الآيس كريم وغرسها من الجزء الأسفل من قطعة البطيخ ” الجزء الأخضر منه” ثم تقدم في أطباق وتقدم للضيف.
2- تقديم الحلوى
لأن الحلوى من أفضل الاختيارات التي توضع للضيوف عند استقبالنا لهم، لذلك خلال النقاط التالية سنوضح مجموعة من النقاط المميزة في وضع الحلوى للضيوف، ومن تلك الطرق ما يلي:
- أطباق ذات ألوان زاهية: لأن من يأكل في البداية هي العين ثم البطن، لذلك الضيف يجب أن يحب ما يراه حتى يشرع في تناوله، لذلك يمكن استخدام أطباق زاهية في رص الكيك ثم يوضع عليها رشة من السكر.
- دانتيل أو القماش المميز المزين للكيك: يمكن وضع قماش من الدانتيل أو من الأقمشة المزينة أسفل طبق الكيك والذي يعطى رقة ورونق للشكل العام للطبق، وهناك نوع أخر من الدانتيل يصنع من مواد قابلة للأكل، يستخدم أيضًا في تزين الكيك.
- طبق تقديم ذو الطبقات: هو عبارة عن طبق يستخدم من أجل تقديم الكيك للضيف بشكل جميل، ويساعدك على تقديم أكثر من نوع من الكيك، لكي يختار الضيف الطعم المُفضل لدية، وهي من أفكار تقديم للضيوف بالصور التي تتيح لك التنوع في الأذواق.
- الأطباق ذات الأغطية: تتوافر في الأسواق تشكيلات متنوعة من الأطباق ذات الأغطية، وهي مناسبة لتقديم الشكولاتة أو حتى أنواع البسكويت المختلفة، وإذا كانت الزيارة في عيد الفطر، فهو جيد جدًا من أجل المعمول والبسكوت حتى لا يجف ويفسد من تعرضه للهواء.
- أكواب الكيك: يمكنك تقديم الحلوى من خلال أكواب من الكيك والتي تُعد على شكل طبقات، أي تتكون من طبقة من الكيك وطبقة من الكريمة وطبقة من البسكوت مثل اللوتس أو الأيس كريم أو الفواكه وتزين من أعلى بأي نوع من الصوص المتوفر لديك.
- كيك بوب: هي عبارة عن طريقة عصرية ومميزة في تقديم الكيك، حيث يتم عمل الكيك على هيئة كرات صغيرة ثم يتم وضعها على أعواد الشيش وتغمس في الشكولاتة ويرش عليها شوكلت شيبس أو حتى فرماسيه ملون.
3- تقديم العصائر
للعصائر العديد من الطرق المميزة لها في التقديم، حيث يمكن أن تقدم بأكثر من طريقة من الطرق التالية:
- العصير مع قطع الفاكهة: هذه الطريقة من أفضل وأنسب طرق التقديم الصيفية حيث يتم وضع العصير في كأس أو كوب أنيق، تقطع الفواكه بأكثر من طريقة بالطول والعرض وتوضع شريحة واحدة على فوهة الكوب من أعلى.
داخل الكأس يتم وضع مجموعة من قطع العصير من النوع نفسه أو نوع أخر ولكن يجب أن يكون متناسق معها في الطعم ومن أجل الانتعاش أكثر يتم إضافة مكعب أو اثنين من الثلج بكل كأس.
- تزين الكأس بالعسل أو بأي نوع من الصوص: حيث إنه يوضع الصوص على جدار الكأس من الداخل على شكل تموجات من الخطوط الرفيعة ومن ثَم يتم صب العصير أو الميلك تشيك بداخلها، وهي تعطى في النهاية شكل مميز للعصير.
- طبقات العصير: حيث يمكن وضع طبقات من العصير بشكل مميز ورائع ولكن يجب أن تكون أطعمة العصير متناغمة ومتوافقة مع بعضها البعض.
للفصل بينهم يتم الاعتماد على طريقة الصب فيجب أن تُقلب المعلقة على الظهر ويصب العصير عليها.
ليس على الكوب مباشر، حتى لا يتداخل العصير مع بعضه البعض وينشأ فيما بينهم مجموعة من الطبقات، كما أن العصير الأكثر كثافة يكون في الأسفل.
- تزين فوهة الكأس: يتم تزين فوهة الكأس بأي نوع من الصوص ثم يتم إضافة فرماسيه مختلفة الأشكال والألوان عن طريق وضع فوهة الكوب في طبق فرماسيه بعد وضعها في الصوص أولًا.
4- تقديم المشروبات الساخنة
يتم تقديم مجموعة من المشروبات الساخنة، خاصة في فصل الشتاء، ومن خلال مجموعة النقاط التالية سيتم توضيح أفكار لتقديم المشروبات الساخنة للضيوف.
- تقديم الشاي في أكواب من الفخار الصيني: حيث يتم تقديم الشاي في أكواب من الفخار الصيني والتي تكون مميزة الشكل مثل المتواجدة في الصورة.
- تقديم الشاي مع البسكوت: حيث يمكن تقديم الشاي ومعه مجموعة من البسكوت المتنوع، ويفضل أن يتم تقديم الشاي في مكان مفتوح.
5- تقديم التسالي
أيضًا التسالي أكثر ما يحبه الضيوف عندما يتم استقبالهم في المنزل، ومن خلال النقاط التالية سنوضح أفكار لتقديم التسالي للضيوف.
- أطعمة الفشار: هناك العديد من الطرق المميزة من أجل إعداد الفشار مثل إعداده بمجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل الكراميل أو الشوكولاتة أو بأي طعم يكون متوفر في المنزل وبطعم الملح لمن لا يحب الطعم الحلو في الفشار.
- الفشار في أكواب الكب كيك: هي طريقة رائعة من أجل تقديم الفشار لمن لا يحب أن يأكل مع أحد يكون له الطبق الخاص به، خاصةً في الظروف الحالية من وباء كورونا.
- تلوين الفشار: يمكن تقديم الفشار بلون غير اللون الاعتيادي له، بمجموعة من الألوان الأخرى المميزة والتي تكون صالحة للأكل.
- طبق التسالي المقسم: هو طبق ذو ألوان جميلة يوضع بداخله جميع أنواع التسالي مثل اللب والسوداني ومجموعة من المكسرات المتوفرة لديك، وأيضًا يتم وضع الفشار بداخلها.
يوجد العديد من أفكار تقديم للضيوف بالصور التي يمكنك اختيار الأنسب منها من أجل أن يكون اليوم مميز في استضافة ضيفك.
