السعرات الحرارية في الحمام المحشي وكيفية تحضيره يمكنك التعرف عليها عبر موقع البلد ، حيث أن الحمام المحشي من الوجبات التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص بالأخص الحمام المحشي بالفريك أو الأرز، كما أن الحمام المحشي من الوجبات الأساسية التي تحضر في العديد من المناسبات بالأخص الأفراح.
السعرات الحرارية في الحمام المحشي
السعرات الحرارية في الحمام تختلف باختلاف طريقة الطهي، حيث يوجد من يقوم بحشو الحمام بالأرز والفريك والبعض الآخر يقومون بتناول الحمام مسلوق أو مشوي والبعض الآخر يفضلون تناول الحمام محمراً في السمنة أو الزيت.
فالحمام المسلوق يحتوي على 96 سعرة حرارية ولكن عندما يكون محشو بالأرز فتزداد السعرات الحرارية وتصبح 600 سعرة حرارية في الحمامة الواحدة، ولذلك إذا كنتم ترغبون في تقليل السعرات الحرارية فعليكم بشويه بدلاً من تحميره، كما يمكنكم استبدال حشو الحمام بالفريك بدلاً من الأرز.
القيمة الغذائية الموجودة في لحم الحمام
كما أن الحمام يحتوي على العديد من المعادان والتي منها الزنك، والكالسيوم، والحديد، والمغنسيوم، والسيلينيوم وأوميغا 4 وأوميغا6.
فوائد تناول الحمام
- لحم الحمام غني بالبروتين ولذلك فهو له دور في التحسين من الجهاز المناعي للجسم، كما أنه يساعد في الحصول على شعر طويل وصحي.
- الحمام له دور في الحصول على أظافر جميلة، كما أنه يساعد على التخلص من مشكلة الأرق ويخفض من الوزن.
- الحمام غني بفيتامين 3 الذي يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم ويزيد من نسبة الكولسترول الجيد كما أنه يتحكم في مستوى السكر في الدم، ويمنع إصابة الجلد بأي التهابات.
- له دور في علاج المشاكل الخاصة بالهضم.
- الحمام غني بعنصر النحاس الذي له دور في حماية الجسم من الأنسجة التالفة، ويقوي العضلات ويحسن من عملية الأعصاب.
- الحمام يحتوي على فيتامين 6 فهو مصدر من المصادر الغذائية التي تساعد في تحسين عمل الدماغ.
- تناول الحمام يقلل من مشاكل النوبات القلبية، كما أنه يحمي الجسم من الإصابة بتراكم الأحماض الأمينية.
- الحمام يحتوي على عنصر الحديد الذي يمنع من الإصابة بالاكتئاب، كما أنه يقلل من الشعور بالصداع أو الدوار.
- يحتوي الحمام على عنصر الزنك الذي يحمي البشرة من البثور ويقي الجسم من الإصابة بالتهاب المفاصل.
- يمنع الحمام ظهور آثار الشيخوخة المبكرة.
- الحمام مصدر غني بالعناصر الغذائية فهو يساعد فهو نمو الجنين بشكل طبيعي.
- يمنع تقصف الشعر.
طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز
المقادير
- ملح، ورق الغار، بهارات مشكلة كالفلفل الأسود والهيل المطحون والقرفة.
- 2 ملعقة من السمن.
- بصلة.
- 2 كوب من الأرز المصري.
- 2 زوج من زغاليل الحمام.
- بقدونس مفروم.
- زيت نباتي.
خطوات التحضير
طريقة تحضير المحشي بالفريك
المقادير
- 8 حمامات.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم.
- 1/4 ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملح.
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
- بصلة.
- حبة واحدة من البندورة.
- كوب واحد من الفريك.
- 3 أكواب من الماء الساخن.
خطوات التحضير
وفي نهاية المقال نكون قدمنا لكم السعرات الحرارية في الحمام المحشي، وفي حالة وجود أي استفسار لا داعي للتردد في وضع تعليق وسنقوم بالرد عليكم في أقرب وقت ممكن.
