المطبخ

طريقة عمل الشوفان باللبن

طريقة عمل الشوفان باللبن الشوفان من المكونات الصحية التي تستخدم لعمل الكثير من الأطباق، نعرض عبر موقع البلد طريقة عمل الشوفان باللبن طريقة عمل الشوفان بالموز وباشكال مختلفة لتحضير أطباق صحية ومفيدة والاستمتاع بالمذاق الرائع عندما يمتزج الشوفان باللبن وبعض المكونات الأخرى.

استخدامات الشوفان

يعد الشوفان من الوجبات الصحية حيث إن جميع الأطباء قالوا عنه أنه يقوي الجسم ويمده بعناصر مغذية، فيما يلي فوائد الشوفان واهمية استخدامه:

  • يتم تناول الشوفان في الكثير في الحميات الغذائية.
  • يتم تحضير الشوفان بعد طرق يضاف له مواد مفيدة، يدخل الشوفان في تحضير بعض المعجنات ويدخل بديل عن الدقيق الأبيض الضار في صناعة الحلويات.
  • يشتهر الشوفان بأنه يتم تناوله مع الحليب، أو يتم اضافة معه الماء ويمكن خلطه مع الفواكه والمكسرات وكل هذه العناصر لها فوائد كبيرة على الجسم.
  • الشوفان طعام غني بمضادات الأكسدة، كما يحتوي على الألياف التي تقلل من مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
  • يستخدم الشوفان للرياضيين ويستخدم في عملية فقدان الوزن الزائد، وفي حالة الرغبة في تخسيس الدهون المتراكمة حيث انه له دور في طعام من يهتم بكمال الاجسام.

طريقة عمل الشوفان باللبن

هنا نشرح اسهل طريقة لعمل الشوفان باللبن للفطور الصباحي للأطفال أو للكبار بشكل صحي وسريع.

مكونات الشوفان باللبن تكفي لشخص واحد

  • 1 كوب حليب خالي من الدسم.
  • 1 كوب شوفان.
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة.
  • 1 معلقة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • موز مقطعة إلى شرائح.
  • ملعقة صغيرة من الزبيب.
  • ملعقة صغيرة من جوز الهند، سواء كان الطازج أو المحمص.
  • رشة ملح.

خطوات عمل الشوفان باللبن

  • يوضع اللبن في قدر ويترك على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
  • يضاف الشوفان إلى اللبن ويترك الشوفان ليغلي مرة أخرى بعد وضعه مع اللبن.
  • تضاف ملعقة صغيرة من القرفة والفانيليا، يمكن وضع واحد منهم فقط لتعطي المذاق المفضل.
  • يسكب الشوفان باللبن الذي تم وضعه على النار في طبق التقديم ثم يضاف اليهم ملعقة من العسل ويرش الملح.
  • توضع شرائح الموز على طبق الشوفان باللبن ثم يوضع الزبيب وجوز الهند، ويقدم طبق الشوفان الصباحي ساخناً.
  • طريقة عمل الشوفان وبذور الكتان للفطور

    يمكن اضافة مكونات اخرى مفيدة للشوفان، حيث ان بذور الكتان غنية بالعناصر المفيدة للجسم.

    مكونات الشوفان وبذور الكتان

    • كوب من الشوفان.
    • كوب ونصف من الحليب الخالي الدسم.
    • موز بكمية حسب الرغبة.
    • ملعقتان كبيرتان من الجوز.
    • ملعقة صغيرة من بذور الكتان.
    • ثلاث ملاعق عسل.

    طريقة التحضير

  • نضع وعاء على النار ثم نضع فيه الشوفان ونسكب فوقه الحليب.
  • من الافضل ان يكون الحليب المضاف دافئ.
  • نقلب الخليط بعد سكب الحليب على الشوفان.
  • نقشر الموز، ونقطعه إلى دوائر، ونختار الكمية حسب الرغبة.
  • نفرد الموز الشرائح من فوق على الشوفان.
  • ننثر الجوز وبذور الكتان على الوجه.
  • نضيف العسل الى الخليط أو بدل من ان نقلبه مع الشرائح والشوفان نضعه على الوجه لإعطاء شكل جمالي.
  • عند الرغبة في تناول الوجبة نقوم بخلط المكونات للاستفادة بكل العناصر الغذائية في وجبة الفطور.
  • طريقة عمل الشوفان بالماء فقط

    يمكنكم عمل الشوفان بالماء فقط حيث ان البعض لا يحب اللبن أو قد لا يكون متوفر، او ان هناك حساسية من الألبان، يمكن عمل الشوفان بطريقة بسيطة بالماء في خطوات معدودة، كما يلي:

    مقادير الشوفان بالماء

    • كوب ماء.
    • 1 ملعقة كبيرة من العسل.
    • ملعقة كبيرة شوفان.

    طريقة الشوفان بالماء

  • يخلط الشوفان مع الماء والعسل في قدر متوسط الحجم، يخلط بالملعقة جيداً.
  • يتم التقديم في طبق او في كاسات صغيرة، ويمكن تناول هذه الوصفة يومياً لانها صحية.
  • تستخدم هذه الوصفة لتكون إفطار يومي في حالة الرغبة في التخلص من الوزن الزائد.
  • وصفة الشوفان بالماء والعسل والقرفة

    نوضح لكم فيما يلي ما هي مقادير الشوفان بالماء والعسل والقرفة وكيف يمكن تحضير الشوفان لتكون وجبة صحية متكاملة.

    مقادير الشوفان بالماء والعسل والقرفة

    • 4 ملعقة كبيرة شوفان.
    • ملعقة كبيرة من العسل.
    • ملعقة صغيرة قرفة.
    • رشة فانيلا.
    • كوب ماء ساخن.
    • ملعقة كبيرة جوز هند.
    • طريقة عمل الشوفان بالماء والعسل والقرفة
    • نضع الشوفان والماء والقرفة في قدر على النار.
    • نضع الفانيلا على الخليط ونستمر في التقليب.
    • نضيف العسل وجوز الهند علي الخليط بعد الرفع من على النار.

    وصفة الشوفان بالماء والموز والعسل

    لمن لا يريد تحضير الشوفان مع اللبن يمكنه الاستعانة بوصفة الشوفان بالماء والموز والعسل، وهي صحية ولذيذة.

    مقادير الشوفان بالماء والموز والعسل

    • ½ كوب من الشوفان.
    • كوب واحد ماء.
    • 3 حبات موز مقطع شرائح.
    • كوب واحد من الحليب إذا كنت تريد وضع حليب اللي الوصفة.
    • 3 ملاعق كبيرة من العسل.
    • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
    • مكسرات مجروشة على حسب ما هو مفضل لديك، ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة.

    طريقة عمل الشوفان بالماء والموز والعسل

  • اول خطوة ان نضع الشوفان مع الماء في قدر على نار خفيفة.
  • نقلب الشوفان مع الماء، ونضع الحليب اذا كنا نريد وضع حليب ثم نقلب المزيج.
  • نقلب المزيج جيداً ونضيف له الموز، ونضع عليه ماء الورد، والقرفة.
  • نضيف العسل ونقلب المزيج حتى يتجانس القوام ثم يقدم الطبق وبالهنا والشفا.
  • الشوفان بالماء والفول السوداني

    فيما يلي نقدم مكونات وصفة الشوفان بالماء والفول السوداني وطريقة التحضير، لمن يريد ان يتناول الفول السوداني مع الشوفان لأن الفول السوداني له فوائد كثيرة وله عشاق كثر.

    مقادير الشوفان بالماء والفول السوداني

    • كوب من الماء.
    • 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
    • ¼ ملعقة صغيرة جدًا من الملح.
    • ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
    • 2 ملعقة كبيرة  من العسل.
    • حبة تفاح لمن يريد وضع التفاح، على أن يكون مقطع شرائح.
    • ¼ كوب من فاكهة البلو بيري.

    طريقة عمل الشوفان بالماء والفول السوداني

  • في قدر نضع الماء والملح فقط على نار متوسطة.
  • بعد ان يغلي الماء والملح نضع الشوفان.
  • نستمر في التقليب طوال فترة الطهي لمدة 5 دقائق.
  • في طبق التقديم نضع مسحوق الشوفان، ثم نضيف زبدة الفول السوداني ونضع عليها القرفة ثم نقلب المزيج.
  • نضيف العسل، الماء، التفاح والبلوبيري بالتدريج بشكل متناسق فوق خليط الشوفان.
  • طريقة عمل الشوفان الابيض بالحليب والمكسرات

    هنا نشرح طريقة مميزة لعمل الشوفان بالحليب والعسل والمكسرات، لكي تضيفي الوصفة إلى وصفاتك المفضلة ووقت التحضير والطهي 20 دقيقة فقط.

    المكونات تناسب 5 أشخاص

    • شوفان ابيض حوالي كوب ونصف.
    • ماء- 3 أكواب.
    • حليب كوب واحد.
    • عسل- 4 ملاعق كبيرة.
    • موز مقطع.

    طريقة العمل

  • يتم وضع الشوفان مع الماء في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة.
  • نترك المكونات على النار حوالى 15 دقيقة.
  • تنتظر حتى ينضج الشوفان.
  • نقوم بتصفية الشوفان من الماء ثم نوزع المكونات ونقلب في القدر ونسكب فوقها الحليب.
  • نضع القدر على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك، عندما تغلي المكونات نرفعها من علي النار.
  • ابعدي القدر عن النار حتي نقوم بتوزيع الشوفان في كاسات لكي يتم التقديم فيها.
  • بعد سكب الشوفان نضع العسل والموز على وجه الكاسات لكي يكون الشكل رائع والتزيين مميز.
  • فوائد الشوفان الطبية

    لابد من أن نعرف ما هي فوائد الشوفان لندرك أهمية تناوله ونهتم به كوجبة فطور الاطفال وكبار السن، فيما يلي نتعرف على اهم فوائد الشوفان الصحية حسب ما يقال من الأطباء:

    • الشوفان يحتوي على مادة (Inositol) وهي من المواد الضرورية لضبط مستوى الكولسترول في الدم.
    • يوجد في الشوفان العديد من المعادن والعناصر الضرورية مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم.
    • الشوفان لا يوجد به سعرات حرارية عالية ويحمي من الاكتئاب أو الحزن لما به من مضادات طبيعية لبعض الاضطرابات والمشاكل في الجسم.
    • الشوفان وجبة فطور ممتازة حيث تساعد في التخلص من الوزن الزائد، كما أنها لها دور يجعل الإنسان في مزاج أفضل.
    • الشوفان يعطي الشعور بالشبع كما أنه يحمي من مرض سرطان الأمعاء، كما أنه علاج لمن يعاني من الإمساك المستمر، ويحمي الجسم من الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي.
    • أثبتت الدراسات والأبحاث أن تناول الشوفان بشكل منتظم كل يوم في الفطور يحمي من مشاكل وأمراض عضلة القلب.
    • يوجد في الشوفان الكثير من المواد المضادة للأكسدة؛ حيث أنه يحمي من تجلط الدم، ويحمي من مرض عضلة القلب، ويقي من مرض السرطان.

    هنا ينتهي الحديث عن طريقة عمل الشوفان باللبن حيث ان في الوصفات التي قدمناها سوف تجد طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس حيث عرضنا طريقة عمل الشوفان بالحليب للفطور وطريقة تحضير الشوفان بالحليب والزبيب والعسل مذاق رائع.

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى