فاكهة استوائية على شكل نجمة؟ الاجابة هي فاكهة الـ كرامبولا+، كثيرا منا لا يعرف ما هي هذه الفاكهة لأنها غير منتشرة سواء في الدول الاجنبية ومواطن زراعتها الاصلية كما انها ليس من الفواكه التى حازت على شعبية وشهرة واسعة، لكن لها العديد من الفوائد التى تقدمها لجسم الانسان نظرا للعناصر الغذائية الكثيرة والمتعددة التى تحتوى عليها، وهذا ما سنتعرف عليه بالتفصيل في السطور القادمة.
ما هي فاكهة الـ كرامبولا
تعتبر فاكهة الـ كرامبولا من الفواكة الإستوائية التى يطلق عليها اسم الفاكهة النجمة نظرا لشكلها على هيئة نجمة مثل نجمة البحر وموطنها الاصلى هى شبه جزيرة مالايان وتنتشر زراعتها في جنوب شرق آسيا وجزر المحيط الهادئ، وتكون تلك الفاكهة على شكل فاكهة صغيرة وشجرتها دائمة الخضرة وتحتاج الى ظروف مناخية حارة ورطبة من اجل ان تنمو وتزدهر وتتميز شجرتها بأنها تحتوي على أزهار صغيرة ذات لون ارجواني وعلى شكل جرس.
تعتبر فاكهة الـ كرامبولا من الفواكة الحمضية وتتميز بلونها الاخضر المائل الى الأصفر لامع وساطع وسطحها ناعم وشمعي ويتراوح وزن الحبة الواحدة منها حوالى 130 غرام وتتميز بطعمها الحلو الخفيف الحامض اكثر الذي يشبه كثيرا طعم فاكهة البرتقال والليمون في الطعم اللاذع ، ويمكن استخدامها في الكثير من المأكولات والحلويات وتدخل في صناعة بعض العلاجات الطبية وغيرها من منتجات للعناية بالبشرة والشعر والجمال وذلك لانها تحتوى على مجموعة كبيرة من القيمة الغذائية والعناصر الهامة.
يمكن التعرف على معلومات عن كم عدد أجنحة البرغوث؟ وكيفية القضاء على البراغيث والطرق الطبيعية للقضاء على البراغيث أضغط هنا: كم عدد أجنحة البرغوث؟ وكيفية القضاء على البراغيث والطرق الطبيعية للقضاء على البراغيث
القيمة الغذائية لفاكهة كرامبولا
كما ذكرنا أن فاكهة الـ كرامبولا الاستوائية تحتوي على مجموعة من القيم الغذائية والعناصر مثل :
- كربوهيدرات.
- بروتين.
- ألياف غذائية.
- فولاتس.
- نياسين.
- بيريدوكسين.
- ريبوفلافين.
- فيتامين أ.
- فيتامين س.
- فيتامين E.
- فيتامين ك.
- صوديوم.
- بوتاسيوم.
- كالسيوم.
- حديد.
- مغنيسيوم.
- فسفور.
- زنك.
فوائد فاكهة الـ كرامبولا
كما ذكرنا القيمة الغذائية والعناصر الكثيرة التى تحتوى عليها فاكهة الـ كرامبولا فإنها تقدم العديد من الفوائد ويمكن استخدامها في صناعة العديد من العلاجات الطبية او في الطب البديل لعلاج العديد من الأمراض بجانب انها يمكن استخدامها في تحضير الكثير من الأطعمة والمأكولات مثل السلطة أو تناولها كنوع من انواع الفواكه الحلوة و اللاذعة المذاق، او استخدامها لتزيين الاطباق عند التقديم وذلك لما ظهرها على شكل نجمة الذي يضيف مظهر مميز للطبق وجميل وجذاب.
فوائد الـ كرامبولا للجهاز الهضمي
تقدم فاكهة الـ كرامبولا عدة فوائد للجهاز الهضمي منها:
- نظرا لاحتوائها على الألياف الغذائية والماء فإنها تساعد على تسهيل عملية الهضم وتنظيمها وعلاج عسر الهضم.
- تساعد الجسم في التخلص من السموم والدهون المتراكمة عبر تسهيل عملية اخراج الفضلات من الجسم.
- تعالج الإمساك وتمنع من حدوث الانتفاخ والغازات مما يؤثر بشكل سلبي على القولون و المعدة ويسبب العديد من التشنجات والاضطرابات.
- تساعد ايضا الالياف الغذائية التى توجد بكثرة في فاكهة الـ كرامبولا على محاربة والوقاية من السرطان وخصوصا في المعدة والقولون.
- تساعد تناول الكرامبولا في حماية المعدة والامعاء من الإصابة بالجروح والالتهابات.
- يفضل تناول الـ كرامبولا بعد تناول الوجبات الأساسية وذلك لانها تقلل من الشعور بالتخمة وبالكسل.
فوائد فاكهة الـ كرامبولا لمرضى السكري
ينصح كثيرا الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري في تناول فاكهة النجمة الاستوائية أو الكرمبولا وذلك لانها تقدم لهم عدة فوائد مثل:
- تساعد في التقليل والحد من حدوث النوبات وأزمات السكر وذلك عبر التحكم في مستوى السكر في الدم وضبط مستوياته في الجسم والحفاظ عليه ضمن المستوى الطبيعي.
- يساعد عنصر البوتاسيوم بجانب الالياف الغذائية في فاكهة الـ كرامبولا على الحفاظ على صحة البنكرياس بحفظ نسب السكر ومنع ارتفاعها.
فوائد الـ كرامبولا للجهاز العصبي
- تحتوى الـ كرامبولا على مجموعة من العناصر والمعادن مثل المغنيسيوم الذي يساعد كثيرا عند تناوله في علاج الاكتئاب واضطرابات النوم والمساعدة على النوم ومكافحة الأرق.
- يساعد تناول الـ كرامبولا في علاج التوتر والقلق ومساعدة الجسم على الاسترخاء والشعور بالراحة وتقليل حدوث التقلبات المزاجية.
فوائد الـ كرامبولا للقلب
- يساعد تناول هذه الفاكهة في تقليل الكوليسترول في الدم والجسم عموما مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين بصحة جيدة ومنع حدوث الاضطرابات والأزمات القلبية وأمراض القلب والشرايين والمساعدة في تدفق الدم وتنشيط الدورة الدموية بشكل جيد.
- يساعد في تقليل نسبة أو مستوى الكوليسترول الضار ومساعدة انتاج الكوليسترول المفيد الذي يساعد في الحفاظ على صحة الجسم.
فوائد فاكهة الـ كرامبولا لضغط الدم
تساعد الكارامبولا في الحفاظ على مستويات ضغط الدم في الجسم من الارتفاع وذلك لانها تحتوى على مصادر مثل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم لذا ينصح بها كثيرا للأشخاص اصحاب الامراض المزمنة مثل ضغط الدم حتى يساعدهم في الحفاظ عليها من الارتفاع وحماية القلب من الاضرار التى تنتج عن ارتفاع ضغط الدم.
فوائد فاكهة الـ كرامبولا للجهاز المناعي
تحتوي فاكهة الـ كرامبولا على مضادات الاكسدة التى تقوم بدورها في تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقويته بجانب عنصر فيتامين س الذي يساعد في حماية الجسم من التعرض للكثير من الأمراض والوقاية منها وتقوية الجهاز المناعي للتصدى ومكافحة الفيروسات التي تهاجم الجسم.
فوائد الـ كرامبولا للحامل
تعتبر هذه الفاكهة من الفواكه الهامة التى يجب ان تحرص السيدة الحامل على تناولها اثناء فترة الحمل وذلك لأنها تقدم لها مجموعة من الفوائد مثل:
- نظرا لأنها تحتوى على مجموعة من العناصر والمعادن والفيتامينات الهامة لتغذية الجسم لذا فإنها تمتد المرأة الحامل بكل العناصر الهامة لتغذية هي والجنين ومساعدته على النمو بشكل سليم وصحى.
- تساعد في حماية الجنين من الاصابة بالتشوهات والعيوب الخلقية وخصوصا في الجهاز العصبي كما أنها تساعد في نمو الدماغ وتطوره بشكل طبيعي.
- تساعد ايضا فاكهة الـ كرامبولا في زيادة افراز الحليب في ثدي الأم وتحسين عملية الرضاعة مما يجعل الطفل ينمو بشكل سليم.
فوائد الكرامبولا للبشرة والشعر
- تساعد في حماية البشرة من التعرض للعديد من المشاكل البشرة مثل الحبوب والبثور السوداء نظرا لانها تحتوى على مضادات الاكسدة والالتهابات التى تحمى البشرة من البكتريا والفطريات التى تسبب تلك المشاكل.
- تساعد أيضا في تأخير ظهور علامات التقدم في السن مثل الشيخوخة والتجاعيد لاحتوائها على الفيتامينات ومضادات الاكسدة التي تساعد في تعزيز إفراز الكولاجين وترطيب البشرة.
- يحتوى ايضا على عنصر الزنك الهام في التخلص من علامات واثار الندبات والحبوب والحروق الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس الضارة والحارقة.
استخدامات الـ كرامبولا
- كثيرا ما تستخدم فاكهة الـ كرامبولا في علاج السعال أيضا كمدر للبول.
- يمكن استخدامها أيضا في صنع العصير الحلو المنعش أو تناولها كفاكهة بشكل مباشر بعد تقطيعها على شكل حلقات نجمية الشكل.
- يمكن اضافتها الى اطباق سلطة الفواكه حيث تعطى شكل مميز وخاص للطبق وطعام مختلف.
- من الممكن إضافتها إلى أطباق اللحوم أو الدجاج كنوع من انواع المقبلات.
- يمكن أن يصنع منها المربى او المخلل.
يمكن التعرف على معلومات عن كم عدد الدول التي تغطيها باقة تجوال دول العالم وما مميزاتها أضغط هنا: كم عدد الدول التي تغطيها باقة تجوال دول العالم وما مميزاتها
اضرار فاكهة الـ كرامبولا
على الرغم من الاستخدامات العديدة والفوائد الكثيرة التى تقدمها فاكهة الـ كرامبولا لجسم الانسان الا ان لها بعض الاضرار التى تنتج عند الافراط او الاكثار في تناولها مثل:
- تحتوى الـ كرامبولا على حمض الاكساليك بنسبة عالية لذا فإن تناولها بكثرة قد يؤدى الى التاثير على التمثيل الغذائي ومنع امتصاص الكثير من العناصر مثل الكالسيوم والمغنيسيوم.
- لا ينصح به كثيرا الى الاشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى وذلك لأنه تناولها بشكل كبير قد يؤدي إلى فشل الكلى والموت.
- قد تتفاعل فاكهة الـ كرامبولا مع بعض الادوية مما يؤدى الى اضرار كبيرة وخطيرة لذا يجب الاهتمام أولا باستشارة الطبيب حول تناوله مع تلك الأدوية لتجنب الاصابة بأعراضها الجانبية.
وفي الختام نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم الاجابة حول الفاكهة الاستوائية التي تكون على شكل نجمة وهى كارامبولا والعناصر الغذائية التى تحتوى عليها والفوائد الكثيرة التى تقدمها لجسم الانسان مع بعض الاضرار التى تنتج عند الإفراط في تناولها، مع تمنياتنا أن تكون تلك المعلومات كافية ووافية لكم.
