المطبخ

طريقه عمل شوربة الشوفان العادية

طريقه عمل شوربه الشوفان العاديه لذيذ وسهلة جداً، سوف نعرضها لكم بالتفصيل من خلال هذا المقال، كما نعرض لكم العديد من الوصفات المميزة لتحضير شوربة الشوفان، لك تلائم جميع الأذواق المختلفة، ونتمنى ان تنال المقالة اعجابكم اعزائي القراء.

طريقه عمل شوربه الشوفان العاديه

مقادير عمل شوربة الشوفان العادية:

  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ثلاثة أكواب من الماء الفاتر.
  • بصلة مفرومة متوسطة الحجم.
  • كوب من عصير الطماطم.

طريقة عمل شوربة الشوفان العادية:

  • نضع مقدار الزيت في إناء على النار حتى يقدح، ثم نضيف عليه مقدار البصل المفروم.
  • نستمر في تقليب البصل على النار حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي الفاتح.
  • ثم نقوم بوضع مقدار عصير الطماطم والملح والفلفل والماء، ونقلب جميع المكونات معاً.
  • نقوم بإضافة مقدار الشوفان في الخليط ونتركه على النار لمدة ربع ساعة.
  • من الممكن إضافة مزيد من الماء حسب الرغبة وحسب القوام المطلوب.
  • بعد ذلك تكون الشوربة جاهزة للتقديم، ويُفضل تقديمها ساخنة.
  • يمكن أن يُقدم هذا الطبق بجانب الخبز المحمص.

يرشح لك موقع البلد الإطلاع على طريقة عمل شوربة الشوفان بعدة طرق مختلفة وشهية: طريقة عمل شوربة الشوفان بعدة طرق مختلفة وشهية

طريقة عمل شوربة الشوفان بالكوسا

مقادير عمل شوربة الشوفان بالكوسا:

  • بصلة مفرومة.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • نصف كوب من الحليب.
  • جزرة مفرومة.
  • ربع كوب من الشوفان.
  • كوب من الكوسا المفرومة.
  • ورق الغار.
  • كرفس مفروم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ستة أكواب من الشوربة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
  • ثلاثة ملاعق من الزيت.

طريقة عمل شوربة الشوفان بالكوسا:

  • نضع مقدار البصلة المفرومة والثوم المفروم ومقدار الزيت في إناء على نار متوسطة الحرارة.
  • نقوم بتقليب البصل والثوم على النار حتى يصير لونه أصفر.
  • ثم نقوم بوضع مقدار الهيل والملح والجزر والمرق والفلفل والكرفس والجزر وورق الغار و الكوسا، ونمزجهم معاً على النار.
  • نترك جميع هذه المكونات مع بعضها على النار حتى تنضج، لمدة لا تقل عن 20 دقيقة، حتى نحصل على أفضل مذاق.
  • بعد أن تنضج الشوربة نقوم بوضعها في الخلاط ونضربها جيداً، حتى تمتزج كل المكونات معاً وتصبح سائلة تماماً.
  • نقوم بإعادة الشوربة على النار مرة أخرى ثم نضيف عليها مقدار الشوفان.
  • نتركه على النار لمدة ثلاثة دقائق حتى ينضج الشوفان.
  • ثم نقوم بوضع مقدار الحليب على الخليط وقبل الغليان نقوم بإطفاء النار.
  • يتم تقديم الشوربة وهي ساخنة مع رقائق من الخبز.
  • هذه الشوربة تحتوي على قيمة غذائية عالية جداً حيث تحتوي على بروتينات وفيتامينات وكالسيوم ونشويات.

يمكنك الآن التعرف على بسكويت الشوفان دايت سالي فؤاد والمقرمش: بسكويت الشوفان دايت سالي فؤاد والمقرمش

طريقة عمل شوربة الشوفان السريعة

مقادير عمل شوربة الشوفان السريعة:

  • نصف كوب من الشبت والبقدونس المقطع.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • ملعقة من الهيل.
  • عود من القرفة الخشب.
  • كوب من الطماطم المفرومة.
  • نصف ملعقة صغيرة من النعناع.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرنفل.
  • ربع  ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
  • نصف كيلو من اللحم الضاني.
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة من الفلفل الحار.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.

طريقة عمل شوربة الشوفان السريعة:

  • نقوم بوضع مقدار الماء في إناء على النار وعندما يغلي الماء نضع مقدار اللحم الضاني.
  • ثم نضع مقدار الهيل والقرفة والنعناع والقرنفل والفلفل الأسود والملح على اللحمة ونتركها على النار حتى تنضج.
  • بعد أن تنضج اللحمة نقوم بـ انتشالها من المرقة ووضعها في إناء آخر.
  • ثم نضع مقدار عصير الطماطم وصلصة الطماطم على الشوربة حتى تغلي ثم نقوم بوضع مقدار الشوفان.
  • نترك الشوربة على نار هادئة حتى ينضج مقدار الشوفان لمدة عشر دقائق أو ربع ساعة.
  • ثم نقوم بوضع مقدار الكمون وجوزة الطيب والفلفل الحار وملح الليمون ونخلط جميع المكونات مع الشوربة.
  • نقوم بتقديم الشوربة وهي ساخنة في وعاء عميق ونقوم بتزيين وجه الطبق بالشبت والبقدونس.
  • يتم تقديمها بجوار طبق من اللحمة الضاني التي تمت تسويتها.

يرشح لك موقع البلد الإطلاع على طريقة عمل شوربة الكريمة بالذرة والشوفان: طريقة عمل شوربة الكريمة بالذرة والشوفان

طريقة عمل شوربة الشوفان بالذرة

مقادير عمل شوربة الشوفان بالذرة:

  • بصلة مفرومة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • نصف كوب من الشوفان.
  • ربع كوب من الجبنة البارميزان.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
  • ربع كوب من الكريمة السائلة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • كوب من الذرة المسلوقة.
  • خمسة أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة عمل شوربة الشوفان بالذرة:

  • نضع مقدار الثوم والبصل والزيت في إناء على النار، ونقوم بتقليبه لمدة ثلاثة دقائق.
  • نقوم بوضع مقار الشوفان على البصل و نمزجه معه لمدة دقيقة ثم نقوم بوضع مقدار المرقة.
  • نترك خليط الشوربة على نار متوسطة لمدة عشرة دقائق حتى نتأكد من نضج وامتزاج جميع المكونات معاً.
  • ثم نقوم بإضافة مقدار الكمون والملح والكركم والذرة على الشوربة، ونتركهم يغلوا معاً لمدة خمسة دقائق.
  • نقوم بإضافة مقدار الكريمة على الشوربة ونتركها على نار متوسطة ، ونتأكد من امتزاج جميع المكونات معاً.
  • تصبح الشوربة جاهزة للتقديم بعد ذلك، ونقوم بتقديمها في وعاء عميق وتزيين وجه الوعاء بمقدار من الجبن البارميزان، حيث تضيف للشوربة نكهة وطعم لذيذ.

للمزيد من الإفادة قم بالإطلاع على فوائد الشوفان لزيادة الوزن وبعض الوصفات من الشوفان: فوائد الشوفان لزيادة الوزن وبعض الوصفات من الشوفان

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم

مقادير عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم:

  •  ربع كوب من البقدونس المفروم.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من المستكة.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • عود من القرفة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 قطعة فيليه دجاج.
  • بصلة مفرومة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
  • كوب من الطماطم المفرومة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم:

  • نقوم بوضع مقدار الماء في إناء على النار.
  • نقوم بوضع مقدار الملح والمستكة في الماء ونتركها على درجة حرارة متوسطة حتى الغليان.
  • ثم نقوم بوضع فيليه الدجاج في الماء حتى تنضج، ثم نقوم بـ انتشالها من الشوربة.
  • ثم نقوم بتقطيع قطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  • نضع مقدار الزبدة في إناء آخر على نار متوسطة ونضع عليها مقدار البصل والثوم حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر.
  • ثم نضيف عليهم مقدار الملح والفلفل وعصير الطماطم وصلصة الطماطم والكزبرة، ونقلب جميع هذه المكونات معاً على النار.
  • نترك الخليط على النار حتى يصبح كثيف القوام وينضج عصير الطماطم.
  • ثم نقوم بوضع مقدار الشوربة ومقدار الشوفان على خليط الطماطم ونتركها على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة.
  • يمكن إضافة مقدار بسيط من الماء والملح عند الحاجة، للحصول على قوام مضبوط.
  • ثم نقوم بإضافة مكعبات الفراخ في الخليط ونتركهاتغلي مرة أخرى لمدة خمسة دقائق.
  • ثم نرفع الإناء من على النار ونقوم بوضع مقدار الكريمة وتقليبها جيداً مع الشوربة.
  • نقوم بسكب الشوربة في وعاء عميق وتزيين وجه الوعاء بمقدار البقدونس وتصبح بعدها جاهزة للتقديم.
  • لابد تقديم شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم وهي ساخنة، ويمكن تُقدم مع شرائح الخبز المحمصة أو مع طبق من السلطة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية.

لقد قمنا في هذا المقال بالتعرف على طريقه عمل شوربه الشوفان العاديه، ومقادير عمل شوربة الشوفان بالكوسا، وطريقة عمل شوربة الشوفان بالكوسا، ومقادير عمل شوربة الشوفان السريعة، وطريقة عمل شوربة الشوفان السريعة، ومقادير عمل شوربة الشوفان بالذرة، وطريقة عمل شوربة الشوفان بالذرة، ومقادير عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم، وطريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى