عصائر ترفع نسبة الدم متعددة ومختلفة لمعالجة مرض فقر الدم الذي يأتي نتيجة نقص بعض الفيتامينات في الجسم، خاصةً عنصر الحديد الذي يؤدي نقصه إلى إعاقة عملية توصيل الأكسجين إلى كامل أعضاء الجسم، لذلك يجب الاهتمام بتناول الأطعمة والعصائر التي تحتوي على عنصر الحديد الذي يعتبر من أفضل المشروبات التي تعالج هذا المرض لدى الكثير من المصابين به دون الحاجة إلى تناول مكملات غذائية أو الأدوية، وفي هذا المقال عبر موقع البلد سوف نتعرف على تلك العصائر بالتفصيل.
عصائر ترفع نسبة الدم
ينصح الأطباء المصابين بمرض فقر الدم بتناول عصائر ترفع نسبة الدم في الجسم، مما تعمل على تعزيز النشاط ورفع مستوى الهيموجلوبين في الدم، ومن أبرز تلك المشروبات ما يلي:
1- عصير الشمندر لفقر الدم
يعتبر عصير الشمندر من أكثر المواد الغذائية التي ترفع نسبة الدم في الجسم وتعمل على تجديده، فإن نبات البنجر من النباتات الغنية بعنصر الحديد والكثير من الفيتامينات التي تعطي الجسم كمية كبيرة من الهيموجلوبين في وقت قصير، لذلك ينصح الأطباء المصابين بالنزيف أو بمرض فقر الدم بتناوله بكثرة لمعالجة هذا الأمر.
ويتم تحضيره بعد أن يقشر ويغسل جيدًا، ثم يقطع إلى شرائح صغيرة بعد ذلك، يتم وضعه في محضر الطعام مع بعض الماء والسكر، ثم يضرب جيدًا ويفضل تناوله بشكل يومي لزيادة نسبة الشفاء من مرض فقر الدم.
2- عصير الطماطم
يعتبر من الأطعمة المتوفرة في جميع المنازل، بالإضافة إلى أنه قليل التكلفة ويتم تحضيره بطرق سهلة، من خلال وضع حبتين من الطماطم الطازجة في الخلاط ثم وضع كوب من الماء مع ملعقتين من السكر، وهو يعتبر من العصائر الغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على رفع نسبة الدم وتعالج الالتهابات.
3- عصير الكركديه
يعتبر من أكثر الأغذية الغنية بمعدن الحديد والكثير من الفيتامينات التي تعمل على تقوية الجسم وارتفاع نسبة الدم فيه، وإذا تم إضافة بعض حبات الزبيب الأسود إلى هذا العصير وعصره في الخلاط الكهربائي بشكل جيد فإنه يعالج بشكل سريع مرض فقر الدم.
4- عصير الكيوي
أن فاكهة الكيوي من أفضل الأطعمة التي تعمل على زيادة نشاط الجسم، فهو يعتبر من عصائر ترفع نسبة الدم في الجسم لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة للمرأة الحامل.
5- عصير الرمان
عصير الرمان من أهم المشروبات التي تدخل تحت بند عصائر ترفع نسبة الدم ويعالج الأنيميا لأنه غني بعنصر الحديد وفيتامين بـ 12 الضروري لرفع نسبة الهيموجلوبين، ويفضل تناوله طازجًا لأن العصائر المعلبة تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
6- عصير البرتقال
بالإضافة إلى أن عصير البرتقال من العصائر التي تشتمل على نسبة كبيرة من فيتامين Ć الذي يحفز الجسم على امتصاص عنصر الحديد بسهولة، ويتم تحضيره بأن يقشر ويقطع لشرائح صغيرة ثم يوضع في الخلاط الكهربائي مع السكر والماء.
7- عصير القصب
عصير قصب السكر يحتوي على نسبة كبيرة من عنصر الحديد الذي يساعد المرأة الحامل على رفع نسبة الدم في جسمها.
8- عصير البنجر
جذور البنجر تعتبر من العناصر الغذائية الغنية بالحديد وحمض الفوليك، ويتم تحضيره من خلال طهي حبتان من بذور البنجر ثم يترك ليبرد ويضرب في الخلاط الكهربائي مع القليل من السكر والماء، فهذا الخليط يرفع من نسبة الدم في الجسم.
9- عصير الجزر
عصير الجزر يوصف لمن لديهم انخفاض في فيتامين أ مما يتسبب في الإصابة بفقر الدم، حيث أن فيتامين أ يعمل على نقل الحديد إلى خلايا الدم الحمراء داخل الجسم، فهو مصدر غني بالكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ ويحتاج الرجال إلى حوالي 3000 وحدة منه في اليوم، بينما تحتاج السيدات إلى 2300 وحدة، ويكون ذلك من خلال شرب كوب من عصير الجزر الذي يتوفر فيه بكثرة.
أطعمة تزيد الدم للحامل
- يحتاج الجنين للعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يعتمد في امتصاصها على الأم، لذلك يلزم الانتباه إلى صحة الحامل والعناية بتغذيتها بطرق صحية لكي تلبي احتياجات جنينها من العناصر الغذائية اللازمة لنموه، كما أنه لابد من الاهتمام بمستوى الهيموجلوبين في الجسم لعدم التعرض للإصابة بمرض فقر الدم أثناء الحمل.
- يوجد الكثير من الأطعمة التي ترفع نسبة الدم لدى المرأة الحامل، والعديد من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الخضروات الورقية والسبانخ التي تحتوي على الحديد بنسبة كبيرة.
- بالإضافة إلى الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل، والكبدة تعتبر من الأغذية الغنية بعنصر الحديد، والفواكه المجففة مثل الخوخ والتين تحتوي على عنصر الحديد بكمية ليست قليلة، بالإضافة إلى الخضروات والفواكه التي يتغير لونها مثل التفاح والباذنجان والشمندر.
- كذلك العسل الأسود يعتبر من الأطعمة الغنية بالمعادن من أهمها الحديد اللازم للجنين والأم.
أسباب فقر الدم للمرأة الحامل
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى إصابة الأم الحامل بفقر الدم من أهمها
- نقص عنصر الحديد في الجسم نتيجة سوء التغذية.
- بالإضافة إلى قلة عنصر حمض الفوليك.
- التعرض للتكسير في الدم.
- حدوث نزيف أثناء فترة الطمث.
- الإصابة بمرض الثلاسيميا والأنيميا المنجلية.
أعراض نقص الحديد عند المرأة الحامل
- حدوث ضعف عام في الجسم وقلة التركيز.
- التعرض للكثير من التقلبات المزاجية والاكتئاب.
- الإحساس بالصداع المستمر والأرق.
- ارتفاع ضربات القلب.
- عدم نمو الجنين بشكل جيد.
- التعرض للدوار والغثيان باستمرار.
- حدوث صعوبة في التنفس.
- التعرض لبعض التعب الشديد أثناء الولادة.
طريقة رفع امتصاص الحديد في الجسم
لكي يتم الحصول على الفائدة الكاملة من عنصر الحديد الذي يتم تناوله في الأطعمة يجب اتباع بعض النصائح لمساعدة الجسم على امتصاصه بشكلٍ جيد:
- يفضل تناول الفواكه والأطعمة التي تتضمن فيتامين سي مثل البرتقال والليمون واليوسفي، لأنها تحفز على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
- البعد عن شرب الشاي والقهوة والمشروبات المنبهة بكثرة؛ لتجنب الإصابة بتكسير الحديد ومنعه من القيام بدوره في الجسم بشكل مثالي.
- الملح يقلل من امتصاص الحديد في الجسم فيفضل عدم استخدامه بكثرة.
- كذلك يفضل تناول الأطعمة المدعمة مثل الحبوب والطعام المصنع من الخبز الكامل، كذلك تناول اللحوم والدواجن والخضر الورقية.
- تناول الأطعمة التي حمض الفوليك مثل الفول السوداني والفاصوليا والسبانخ والملوخية.
يفضل تناول عصائر ترفع نسبة الدم في الجسم للوقاية من التعرض لنقص عنصر الحديد الذي يؤدي إلى الإصابة بمرض فقر الدم أو الأنيميا خاصةً المرأة الحامل والأطفال وكبار السن.
