فوائد بيض السمان للأطفال عديدة، فإن هذا النوع من البيض يحتوي على مجموعة متميزة ومتنوعة من العناصر الغذائية، والتي أثبتت الدراسات فاعليتها في تعزيز صحة الجسم، كما أنها تمتاز بسهولة هضمها، إذ أننا من خلال موقع البلد سنعرض لكم فوائد بيض السمان للأطفال.
فوائد بيض السمان للأطفال
إن الأطفال يتطلبون التغذية الجيدة من أجل التطور والنمو بشكل سليم، لذلك تسعى جميع الأمهات بمجرد دخول أبناءهم الرضع مرحلة تناول الأطعمة الصلبة إلى إيجاد الأطعمة الصحية والمفيدة.
فإن البيض هو أبرز هذه الأطعمة لا سيما بيض السمان، إذ أن الدراسات العلمية أثبتت فاعليته في تسريع عملية نمو الأطفال وتطورهم، فهو يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات الأساسية التي تعزز صحة الجسم.
إلى جانب ذلك فإنه يتميز بطعمه اللذيذ، وبأنه بمثابة وجبة متكاملة مشبعة وصحية، لذلك فإننا سوف نقوم بتسليط الضوء اليوم على فوائد بيض السمان للأطفال لتشجيع الأمهات على الإقبال عليه ومنحه لأطفالهن من أجل تغذيتهم واستكمال المرحلة الأولى من النمو بكفاءة، وإليكِ بالفوائد:
1- بيض السمان غني بالعناصر الغذائية المفيدة للأطفال
أُجريت دراسة مخبرية لتناول فوائد بيض السمان للأطفال، حيث إنها اكتشفت فوائد بيض السمان المذهلة التي لا حصر لها، وقامت بنشرها في إحدى مجلات البحوث التي تتناول مجال التربية النوعية.
فمن أبرز هذه الفوائد هو احتواء بيض السمان على مجموعة من العناصر الغذائية والتي تعمل جميعها على تعزيز الصحة لا سيما صحة الدماغ ونمو الخلايا، حيث إننا في النقاط الآتية سوف نذكر لكم هذه العناصر الغذائية:
- يحتوي بيض السمان على البروتينات لا سيما الأحماض الأمينية والتي تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الأنسجة لمختلف أعضاء الجسم، وتعزيز صحة الجهاز المناعي.
- من أبرز فوائد بيض السمان للأطفال أنه يحتوي على مجموعة من الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية الأحادية، وكذلك الأحماض المتعددة الغير مشبعة، والمسؤولة عن تعزيز مستوى الكوليسترول في الدم، وتنظيم نبضات القلب.
- يشمل بيض السمان مجموعة من الفيتامينات الهامة التي تساهم في نمو الطفل وتطوره كفيتامين أ، وفيتامين ب 2، وفيتامين ب 12، والفولات، وغيرها.
- معدن السيلينيوم، ومعدن الحديد، وكذلك الفسفور يتواجدون بداخل بيض السمان، وهذه المعادن ضرورية للأطفال فهي تعزز من صحة الأوعية الدموية، والعضلات، والأعصاب وغيرها.
2- تقوية مناعة الأطفال من خلال تناول بيض السمان
من أبرز فوائد بيض السمان للأطفال، أنه يعمل على تحسين صحة الجهاز المناعي لديهم وبالتالي الوقاية من الإصابة بمختلف الأمراض.
إذ أن بيض السمان يساهم في زيادة مستوى الهيموجلوبين بداخل الدم، كما أنه يعمل على مساعدة الجسم في التخلص من السموم بداخله وأي مركبات معدنية ضارة، وكل تلك الأمور بالطبع تعزز من المناعة وتقويها.
3- بيض السمان وتعزيزه لخلايا الدم الحمراء للأطفال
السبب وراء نشأة الأطفال بالأحجام الضئيلة هو عدم توفير التغذية الجيدة لهم، إذ أن هناك نسبة كبيرة من الأطفال يعانون من فقر الدم، والذي يجعلهم دائمًا في حالة من الضعف والهزلان.
لذلك فإننا ننصح كل أم ترغب في نمو وتطور طفلها بشكل صحي، أن تتطرق إلى معرفة فوائد بيض السمان للأطفال وقدرته على تعزيز صحتهم بفاعلية.
إذ أن من أبرز فوائده هو أنه يحتوي على نسبة كافية من عنصر الحديد، وذلك العنصر يعمل على تعزيز إنتاج خلايا كريات الدم الحمراء، وبالتالي الحماية من الإصابة بفقر الدم.
كما أن بيض السمان يحتوي على العديد من المعادن الأساسية الأخرى كمعدن البوتاسيوم، وذلك المعدن يساهم أيضًا في النمو الصحي للأطفال، حيث إنه المسؤول عن تقوية العظام.
4- تناول الأطفال بيض السمان لتعزيز الذاكرة والدماغ
إذا كنتِ ترغبين في أن يصبح طفلك من المتوفقين في الدراسة والمدرسة، ومن الأذكياء، فإننا ننصحك بأن تضيفي بيض السمان إلى نظامه الغذائي.
إذ أن الدراسات أثبتت أن بيض السمان يعمل بفاعلية على تعزيز خلايا المخ والدماغ ويزيد من نشاطها، كما أنه يساهم في تقوية الذاكرة.
5- معالجة أمراض الربو للأطفال ببيض السمان
إن بيض السمان له قدرة على محاربة الأمراض، حيث إنه من الأطعمة المفيدة والتي تساهم في كبح الأعراض الناتجة عن بعض الأمراض لا سيما مرض الربو، ومن أبرز هذه الأعراض هي السعال، وبيض السمان يساهم في تخفيفه والقضاء عليه بفاعلية.
تكمن أهمية بيض السمان في علاج مرض الربو في أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، والتي تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي لدى الأطفال، وبالتالي تعزز من قدرته على محاربة الأمراض.
6- بيض السمان يخفض خطر إصابة الأطفال بالأمراض المزمنة
يمتاز بيض السمان عن غيره من أنوع البيض بأنه يساهم بفاعلية في التقليل من فرصة الإصابة والتعرض لمختلف الأمراض المزمنة من قِبل الأطفال.
حيث إنه يعمل على وقايتهم من الإصابة بأمراض القلب، وأمراض السرطان، وكذلك مرض التهاب المفاصل وغيرها، ويرجع السبب وراء ذلك هو احتواء بيض السمان على نسبة كبيرة من عنصر البوتاسيوم.
فإن عنصر البوتاسيوم يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الجسم، كما أنه يقلل بنسبة كبيرة من خطر إصابة الأطفال بالأمراض المزمنة.
7- بيض السمان يقوي النظر للأطفال
تحسين النظر هي أبرز فوائد بيض السمان للأطفال، إذ أن ذلك النوع من البيض يحتوي على فيتامين أ، والذي بدوره يعمل على خفض خطر الإصابة بحالة التنكس البقعي، أو حالة إعتام عدسة العين.
إلى جانب ذلك فإن بيض السمان يحتوي أيضًا على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تساهم بالفعل في تحسين الرؤية وتقوية النظر.
8- مد جسم الطفل بالطاقة بواسطة بيض السمان
من أبرز ما يميز الأطفال أنهم محبون للحركة واللعب طوال الوقت، وذلك الأمر يحتاج إلى الطاقة الكافية من أجل أدائه.
لذلك فإننا ننصح بتضمين بيض السمان في وسط النظام الغذائي للطفل، إذ أنه يساهم بفاعلية في المحافظة على مستويات الطاقة بداخل جسم الطفل على مدار اليوم.
تكمن أهمية بيض السمان في تعزيز طاقة جسم الطفل في احتوائه على البروتينات العالية الجودة، إذ أن تلك البروتينات بالطبع هي التي تمد الجسم بالطاقة، ويمكن الاستفادة من تلك الفائدة بوضوح عند تناول الطفل وجبة الإفطار.
إذ أن تناول بيض السمان في الفطور سوف يجعل الطفل قادرًا على اللعب واللهو بكامل طاقته، فبيض السمان يمنح الطاقة والقوة.
9- الحصول على الكولين من بيض السمان للأطفال
يمكن الحصول على فوائد بيض السمان للأطفال سواء كان مسلوقًا، أو مقليًا، أو محضر بأي طريقة، ولكن في الأغلب البيض المسلوق هو الأكثر صحيًا بالنسبة للطفل.
في العموم وبالحديث عن فوائد بيض السمان للأطفال، فإن ذلك النوع من البيض يحتوي على الكولين بنسبة 250 ملليغرام، وذلك الفيتامين يلعب دورًا عامًا في تعزيز خلايا الجسم، وأداء وظائفها.
كما أنه يدخل في وظائف الكلى، وأيضًا في عملية انتقال العناصر الغذائية بداخل الجسم، إلى جانب ذلك فإن الكولين يساهم في بناء وتطور ذاكرة الأطفال الصغار.
أضرار محتملة لبيض السمان للأطفال
بيض السمان بنسبة كبيرة يعد من الأطعمة الآمنة للأطفال، ولكن لا يجوز منحه للطفل إلا بعد الدخول في الشهر السادس من عمره.
فهو بيض غني ومفيد للغاية أكثر من البيض العادي للدجاج، لكم مع الأسف أتضح أنه من الممكن أن يتسبب في حدوث بعض الأضرار للأطفال، والتي تتمثل في الآتي:
- في بعض الأحيان يكون بيض السمان غير مبستر، ففي حالة عدم الطهي الجيد له وعدم تعرضه لدرجات الحرارة الكافية، فإن البكتيريا الضارة المتواجدة على قشرته الخارجية قد تضر الطفل.
- الطهي الغير جيد أيضًا لبيض السمان يؤدي إلى نقل عدوى السالمونيلا والتي تتسبب في حدوث العديد من الأمراض البكتيرية بداخل الأمعاء.
- من الممكن أن يؤدي التناول المفرط لبيض السمان في حدوث الانتفاخ والغازات للأطفال، وشعورهم بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.
- يحتوي بيض السمان على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، وعلى الرغم من أهمية هذه النسبة إلا أنها من الممكن أن تؤدي إلى حدوث العديد من الآثار الصحية الضارة، فقد تزيد من خطر إصابة الطفل بالسرطان.
- قد يكون بيض السمان ضار للأطفال في حالة معانتهم من الحساسية بصفة عامة.
الحصص المناسبة من بيض السمان للأطفال وفقًا لأعمارهم
تعرفنا على أن بيض السمان يحتوي على العديد من الفوائد الصحية للأطفال، ولكنه على النقيض من الممكن أن يتسبب لهم في بعض الأضرار.
لذلك يلزم أن يتم استشارة الطبيب المختص قبل تقديمه للطفل حتى يتم التأكد من أن جسم الطفل لا يتفاعل بشكل سلبي مع المواد المتواجدة في بيض السمان ويؤدي إلى إصابته بالحساسية، أو بأي أضرار أخرى.
لكن بصفة عامة بيض السمان آمن بنسبة كبيرة، ويمكن منحه للأطفال وفقًا للمرحلة العمرية التي يبلغونها كما هو موضح في الآتي:
- الأطفال من عمر 6 إلى 9 أشهر: يمكن منحهم نصف صفارة بيضة مسلوقة من بيض السمان، إلى جانب تناولهم كمية قليلة من الخضراوات أو الفواكه المسلوقة.
- من عمر 9 أشهر إلى 12 شهر: يستطيعون تناول صفارة كاملة من بيض السمان.
- الأطفال من عمر سنة إلى ثلاثة سنوات: بيضة كاملة من بيض السمان شاملة الصفار والبياض.
- الأطفال أصحاب عمر السبع سنوات: يمكن تناولهم بيضتان أو ثلاثة من بيض السمان في اليوم.
- الأطفال فوق عمر السبع سنوات: يمكن زيادة البيض إلى خمسة بيضات من بيض السمان يوميًا.
كيفية تحضير بيض السمان للأطفال
بالنسبة للأطفال الصغار ذات عمر السنة أو الأقل فإنه يتم طهي بيض السمان وسلقه جيدًا، ومن ثم تفتيت الصفار وإطعامهم إياه.
أما الأطفال الأكبر عمرًا أي البالغين عمر العامين يمكن قسم بيضة السمان المسلوقة إلى نصفين وضع أحداهما في التوست لتناولها، وإضافة الآخر إلى السلطة أو الجبن.
كما يمكن إعداد بيض السمان لهم بطريقة الأومليت الشهي واللذيذ، أو ربما إضافته مهروسًا إلى وجبة السيريلاك الخاصة بالطفل الصغير.
يعمل بيض السمان على تعزيز صحة الطفل من خلال مساهمته في استكمال نموه وتطوره بشكل صحي، وذلك بفعل العناصر الغذائية التي يحتويها، لذا فإننا ننصح بمنحه للأطفال وفقًا لما هو مسموح به تبعًا لفئاتهم العمرية.
