كيف أزرع النعناع في المنزل؟ وما هي القيمة الغذائية لنبات النعناع؟ وهل زراعته تتم عبر طرق سهلة وميسرة فعلًا أم لا؟ فالنعناع هو أحد النباتات التي تتمتع بقيمة غذائية عالية وفوائد جمّة، وتتعدد أساليب زراعة النعناع التي تملأ البيت شعورًا بالراحة والاسترخاء.
لذا ومن خلال موقع البلد دعونا نعمل على توضيح كيفية زراعة النعناع في المنزل بأكثر الخطوات سهولة.
كيف أزرع النعناع في المنزل؟
تسهل زراعة نبتة النعناع في البيت ويشعر العديد من الأشخاص بالمتعة في ذلك، وهو من النباتات التي تلتف على جوانب التجمعات المائية خلال مراحل نموها، وعند التساؤل عما هي طرق زراعة النعناع بالمنزل فإن الإجابة تتعدد؛ حيث تتم زراعة النعناع بالبذور أو من غير البذور أو في الماء.
أول الخطوات التي تتضمنها الطرق اليدوية لزراعة النعناع بالمنزل هي تجهيز الأدوات اللازمة، والتي تشتمل على: حوض أو أصيص حجمه صغير ولا ينفذ الماء منه، تربة زراعية، بذور النعناع أو سيقان النعناع.
ينبغي على المزارع العلم بأن زراعة البذور أكثر صعوبة من زراعة الشتل أو السيقان بمجرد أن يعلم كيف أزرع النعناع في المنزل.
زراعة النعناع بدون البذور
يمكن أن يزرع النعناع في المنزل بدون البذور الخاصة به، حيث يحتاج الشخص في تلك الطريقة إلى أعواد طازجة من النعناع الأخضر، وأصيص يحتوي على كمية كافية من التربة المخصصة للزراعة مثل تربة البيتموس الخصبة التي يتم خلطها بالرمل، ثم يتم تتبع خطوات زراعة النعناع بدون البذور كما يلي:
زراعة النعناع من البذور
يتم انتقاء بذور النعناع بسهولة من المتاجر أو المشاتل التي تم تخصيصها لأدوات الزراعة اللازمة وتجهيزاتها، وبعد إحضار بذور النعناع يسير الشخص على عدة خطوات مبسطة تتم كالآتي:
زراعة النعناع في الماء
استكمالًا للإجابة عن كيف أزرع النعناع في المنزل فإن النعناع يُزرع أيضًا بالطريقة المائية، والتي تعد أسهل الطرق في استنبات جذور النبتة، وتتم من خلال تتبع الخطوات التالية:
نصائح لزراعة النعناع
من النصائح المتبعة في أساليب زراعة النعناع بالمنزل ما يلي:
- إذا كان الشخص يهتم بنبتة النعناع خلال مراحل زراعتها بشكل منتظم ويرويها باستمرار فإنه يستطيع زراعتها في مكان تسقط عليه الشمس مباشرة، لذا من الأفضل زراعة النعناع في مكان الظل.
- من الأفضل أن تتم زراعة النعناع في تربة تتميز بالرطوبة والخصوبة؛ حيث يُنصح بأن تكون درجة حموضة التربة من 6.5 إلى 7.0، ويضاف السماد العضوي إلى التربة الضعيفة بعد قص سيقان النعناع في منتصف الموسم.
استخدامات للنعناع في المنزل
بعد زراعة نبتة النعناع يتم استخدامها في العديد من الأغراض المنزلية لاحتوائها على فوائد كثيرة، وبعد الإجابة عن طرق زراعة النعناع في المنزل نعرض عليكم أفكارًا لاستخداماته المتعددة، وهي كالآتي:
- يضيف النعناع نكهة مميزة ورائعة حينما يتم وضعه مفرومًا في السلطات، ومنها سلطة الزبادي، وسلطة الفواكه، والسلطة الخضراء، والسلطة اليونانية، وأيضًا من الممكن إضافة نكهة النعناع إلى بعض أنواع الشوربة، مثل شوربة الكريمة البيضاء.
- يمكن صنع نوع لذيذ ومنعش من العصائر عن طريق خلط أوراق النعناع الخضراء الطازجة مع عصير الليمون، ويزيد ذلك من قيمة العصير الغذائية.
- الشاي بالنعناع يعد من الأفكار المميزة لاستخدامات النعناع، ويعطي مظهر ورقة النعناع الخضراء على كوب الشاي مزيدًا الاسترخاء والراحة.
- تتم زراعة نبتة النعناع بعد التعرف على كيفية زراعة النعناع منزليًا ثم يتمكن الشخص من استخدامها في الأغراض التجميلية، عن طريق وضعها في الماء المغلي لتنظيف البشرة بالبخار، أو استخدامها في مكعبات الثلج لتدليك الوجه بشكل يومي.
كما يقوم البعض بعمل مزيج للبشرة من أوراق النعناع وماء الورد، ومن الاستخدامات التجميلية المغذية للشعر صنع عجينة من أوراق النعناع المفرومة مع زيت الزيتون، وتعمل تلك تكثيف الشعر وزيادة معدل نموه وتحفيز بصيلاته.
أنواع النعناع
تتعدد أنواع نبتة النعناع تبعًا للظروف البيئية التي تنمو فيها، وينتج عنها الكثير من الاستخدامات الشائعة والمفيدة والتي تتضمنها الإجابة عن كيف أزرع النعناع في المنزل، ومن تلك الأنواع ما يلي:
- نعناع الليمون: هو إحدى أنواع نبتة النعناع التي تحمل قيمة غذائية مرتفعة نظرًا لتميزها بخصائص تتصل بالمجال الطبي؛ حيث إن خصائصها تتضمن كميات كبيرة من الكاروتين، والفيتامينات، والزيوت الأساسية، لذا تستخدم في صناعة الكثير من الأدوية.
كما أنها تعد من النباتات المعمرة التي تمر خلال فترات نموها بعدة فصول، حيث إنها تزهر صيفًا وتنضج خريفًا.
- النعناع البري: يستخدم النعناع البري في المجال الطبي؛ حيث إنه يستخدم في صناعة مسكنات الصداع، وعلاج بعض الأمراض كالأمراض الجلدية، وأمراض الجهاز الهضمي، وعلاج الهستيريا، والإرهاق.
بالإضافة إلى استخدامها في صناعة العديد من الأغراض كالصابون، والعطور، والحلويات، ويتميز النعناع البري برائحة تشبه رائحة الليمون، وتعمل على جذب الضفادع إليها لاحتوائها على زيت النبتالاكتون، وهو إحدى الزيوت العطرية.
- النعناع الكوري: هو إحدى أنواع نبتة النعناع التي تنمو في الجزء الشمالي من قارة آسيا، ويطلق عليه اسم التجاعيد، وينتمي على عائلة النبات المسماة بالتبتية، وهي من الأشجار المعمرة التي تعطينا نوعًا من النعناع يتميز بطول أمد مفعوله على جهاز مناعة الإنسان.
تتيح خصائصه إيجاد أغراض عديدة منه، منها استخلاصه في تصنيع بعض أنواع المبيدات القاتلة للجراثيم، كما أنه يستخدم في علاج بعض أمراض الجهاز التنفسي، والأمراض الكبدية، والذي يجعل العديد من الأشخاص يتساءلون “كيف أزرع النعناع في المنزل؟”
- منتول مينت: يتميز نوع النعناع المنتول بنفاذية رائحته، ويتضمن خصائصًا تقاوم الأمراض وتطرد الخلايا البكتيرية، فهو إحدى أنواع النعناع الحادة التي تقاوم العديد من الآفات، ويعمل كمضاد للالتهابات مثل التهاب الشعب الهوائية عن طريق إفرازه للصفراء.
القيمة الغذائية للنعناع
يقوم العديد من الأشخاص بالتركيز على القيم الغذائية للأطعمة نظرًا لاهتمامهم الكبير بمجالات التغذية، وهذا ما يجعلهم يتساءلون دائمًا “كيف أزرع النعناع في المنزل؟” حيث تتضمن قيمة نبات النعناع الغذائية بمقدار 100 جرام على العديد من العناصر الهامة لجسم الكائن الحي، ومنها ما يلي:
- 70 كيلو كالوري (70 Cal) من السعرات الحرارية.
- 75 جرام من البروتين.
- 94 جرام من الدهون.
- 243 مليجرام من الكالسيوم.
- 89 جرام من الكربوهيدرات.
- 08 مليجرام من الحديد.
- 33 مليجرام من النحاس.
- 31 مليجرام من الصوديوم.
- 8 مليجرام من فيتامين سي.
- 11 مليجرام من الزنك.
فوائد النعناع
تشتهر نبتة النعناع بمظهرها الجميل ورائحتها العطرة الجذابة، بالإضافة إلى أنها تتميز بالعديد من الفوائد التي لا يعلم عنها كثير من الناس خلال تساؤلهم عن كيف أزرع النعناع في المنزل؟، ومن تلك الفوائد ما يلي:
- علاج ارتفاع ضغط الدم: فالنعناع يعد من العلاجات الطبيعية التي يلجأ إليها الشخص حين إصابته بارتفاع ضغط الدم، فتناول النعناع يؤدي على إرخاء الأوعية الدموية نظرًا لاحتواء عناصره على البوتاسيوم.
- التخلص من الروائح الكريهة: تتميز نبتة النعناع بالرائحة القوية العطرية التي تساعد في إزالة رائحة الفم أو القدمين، أو غيرها من الروائح الغير محببة إلى كثير من الأشخاص.
- تحسين أداء الجهاز الهضمي: يفرز النعناع إنزيمات هاضمة في الجسم، ويعمل على تسكين الآلام الناتجة عن تقلص الأمعاء، كما أنه يستخدم في علاج الالتهابات التي تصيب القولون، لذلك يتداول التساؤل عن كيف أزرع النعناع في المنزل؟.
- تسكين الآلام: تعمل نبتة النعناع على تسكين الآلام بشكل عام خاصةً الألم الناتج عن الطمث، أو أعراض الإنفلونزا، وألم الرأس.
- الاسترخاء وتعزيز الحالة الذهنية: فمن خصائص النعناع احتوائه على الزيوت العطرية التي تعزز من عمل الذاكرة وحاسة الإدراك، ويساهم في تحسين الحالة المزاجية والشعور بالاسترخاء.
- تحسين حالة البشرة: فمن فوائد النعناع العلاجية قدرته على قبض مسام البشرة وزيادة التحسن لحالتها، كما أنه يساعد في علاج حب الشباب، ويهدئ من الحساسية الناتجة عن لدغات الحشرات، بالإضافة إلى فوائده التجميلية الأخرى التي تجعل البشرة نضرة وأكثر حيوية.
- تعزيز كفاءة جهاز المناعة: تتميز نبتة النعناع بقيمتها الغذائية العالية، والتي تتضمن فيتامينات ومعادن هامة لزيادة الكفاءة المناعية في جسم الكائن الحي.
تقطف نبتة النعناع بعد مرور شهرين من زراعة بذورها، وتقص الأوراق حسب حاجة المزارع، فعليه تجنب قص أكثر من ثلثها لتتحفز لإنبات أوراق جديدة ولا تصاب بالذبول.
