السعرات الحرارية في الخبز
السعرات الحرارية في الخبز الفينو حيث ان الخبز يعتبر اهم عنصر من العناصر الغذائية فى قائمة المأكولات اليومية، الخبز هو العنصر الغذائي الذي لا غنى عنه أثناء تناول الوجبة،كما أنه يزود الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها لما يحتوي عليه من كربوهيدرات.
كيفية حساب السعرات الحرارية في الخبز الفينو
الخبز الفينو من أكثر أنواع الخبز تفضيلا من بين جميع الانواع لانه ذو طعم مميز ويستخدم فى الوجبات والأطعمة السريعة السهلة، ان الاطفال والكبار يعتمدون عليه فى الكثير من الوجبات.
- ويستخدم الخبز الفينو كثيرا في وجبات الفطور المدرسية، وحساب السعرات الحرارية في الخبز الفينو تختلف من نوع لآخر حسب نوعية الدقيق المستخدم في تحضير الخبز الفينو، حيث يتم حساب السعرات الحرارية الخبز الفينو المصنوع من الدقيق الأبيض لكل ١٠٠ جرام من الخبز الفينو ٢٦٤ سعر حراري، في رغيف الفينو اللي ٥٠ جرام يحتوي على سعرات حرارية بقيمة ١٦٤، منها ٢٦ جرام كربوهيدرات، و٤ غرامات سكريات، وغرام واحد ألياف غذائية.
- أما الخبز الفينو المصنوع من الدقيق الأسمر يحتوي على سعرات حرارية أقل كما أنه يمنح الشخص الشعور بالشبع ويحتوي الفينو بالدقيق الاسمر على سعرات حرارية بقيمة ٦٩ سعر حراري للرغيف، ويفضل تناول الخبز المصنوع من الدقيق البني لأنه ذو فائدة غذائية اكبر من الدقيق الابيض لانه يتكون من الياف اكثر.
السعرات الحرارية في الخبز المصري
السعرات الحرارية في الخبز المصري تختلف قليلا عن السعرات الحرارية في الخبز الفينو الخبز المصري أساس الوجبات المصرية اليومية.
- لابد من تواجدها على مائدة الطعام، تلي الرغم من توفر الكثير من انواع الخبز الا ان الخبز المصري البلدي أكثرها تناولا، كما يحتوي الخبز على الكثير من السعرات الحرارية التي تختلف باختلاف مكونات الخبز و باختلاف نوع الدقيق المستخدم في صنعها، ويتميز. الخبز المصري بقيمته الغذائية واهميته للجهاز الهضمي، وعدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها نصف الرغيف المصري ١٥٠ سعر حراري منها الكربوهيدرات بنسبة ٢٨ جرام من السعرات الحرارية، والبروتين بنسبة ٥ جرام من السعرات الحرارية، والدهون بنسبة ٢ جرام من السعرات الحرارية.
السعرات الحرارية في الخبز السن
الخبز السن من انواع الخبز المهمة التي يستخدمها الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لانقاص الوزن الزائد لأنه يحتوي على كمية أعلى من البروتينات والألياف التي تساعد على الشعور بالشبع عن غيره من أنواع الخبز الأخرى.
- كما أن الخبز السن يحتوي على سعرات حرارية أقل من السعرات الحرارية في الخبز الفينو أو الخبز الأبيض، حيث أن الخبز السن يحتوي الرغيف من على ٢٨٠ إلى ٣٢٠ من السعرات الحرارية.
السعرات الحرارية في الخبز الأبيض
الخبز الأبيض لا يختلف كثيراً في السعرات الحرارية عن الخبز الأسمر.
- حيث يعتقد البعض إن هناك اختلاف بين الخبز البلدي المصنوع من دقيق الاسمر تكون قيمتها الغذائية أعلى من الخبز الأبيض وإن الخبز الأبيض يحتوي على ألياف وبروتينات اقل من الخبز الأسمر وإنما تعتبر سعراتها الحرارية متساوية إلى حد ما، لأن الخبز الأبيض يصنع من الدقيق الأبيض الذي يدخل في تركيبها بعض المواد الكيميائية عكس الدقيق الاسمر لذلك تقل قيمته الغذائية وتختلف سعراته الحرارية عن السعرات الحرارية في الخبز الفينو.
في ختام هذا المقال قدمنا لكم السعرات الحرارية في الخبز الفينو مع كافة المعلومات اللازمة، كما ذكرنا لكم أيضًا السعرات الحرارية في الخبز الأبيض والخبز الأسمر.