معلومات عن زراعة التين من شأنها تساعد المزارعين على زراعته في شتلات مختلفة سواء في المنزل أو الحدائق الصغيرة، حيث إن فاكهة التين من أكثر الفواكه المُحببة لدى الكثيرين وله العديد من اللذيذة، لكن تحتاج الفاكهة إلى الرعاية بشكل صحيح لتجنب إفساد عملية الزراعة، ولابُد من الإلمام بكافة المعلومات عن زراعة التين، وهذا ما سنتطرق إليه من خلال موقع البلد.
معلومات عن زراعة التين
إن التين من الفاكهة ذات الشعبية العالية والمحببة والمفضلة لدى الكثيرين ويوجد منه الكثير من الأنواع اللذيذة التي تحتوي على فيتامينات وألياف ويعتبر من أهم مصادرها، فينمو التين في المناطق ذات المناخ المعتدل والمناطق الحارة، ويزرع على مناطق المطلة والقريبة من البحر المتوسط، وموطنه الأصلي غرب آسيا وتنمو في جنوب وغرب أمريكا الشمالية.
أثناء ذكر المعلومات عن زراعة التين للوصول إلى النتيجة المرغوبة، قبل البدء في عملية الزراعة هُناك بعض الأمور يجب مراعاتها ونُجملها في الفقرات الآتية:
1– العوامل المناخية للشجرة
تعدد أنواع التين يجعل هناك اختلاف في زراعة كل شجرة في وقت معين، لأن بعض أشجار التين لا تتحمل المناطق الآتية:
- المناطق شديدة الحرارة، فإذا وصلت لدرجة ٤٥° ستصبح قشرة الثمرة أكثر سماكة.
- بعضها لا يتحمل المناطق شديدة البرودة، فتبدأ الزرعة تفسد عند وصول درجة الحرارة لأقل من ٧° درجات
- أما عن بعض الأنواع الأخرى فلا تتحمل المناطق ذات الرياح القوية حتى لا تخرب الشجرة لكن غالبًا بأنها لا تتأثر بشكل كبير بالرياح كغيرها من الثمار.
2– اختيار الشجرة المناسبة لزراعة التين
هناك العديد من أنواع التين لِذا يجب اختيار الشجرة المناسبة لحالة الطقس في المكان الذي تعيش فيه، وعليك معرفة أن التين يختلف ألوانه حسب درجة نضوجه فقد يتحول لونه من البنفسجي إلى اللون الأخضر ثم للون البني، فمثلًا إذا أردت زراعة التين الشوكي يجب معرفة أنه يزرع خلال فصل الشتاء في المناطق التي لا تتعدى حرارته ١٨° درجة.
كما يكون متوسط الحرارة في الصيف ٢٥° درجة ويحتاج إلى كمية من الماء لا تقل عن 300 مم في السنة، لذا وجب الاستعانة بأقرب مشتل للزراعة لسؤاله عن الشجرة المناسبة في تلك المنطقة.
3– اختيار التربة لزراعة التين
شجرة التين تقبل زراعتها في العديد من أنواع التربة لكنها تنمو بشكل متوازن وأفضل في التربة الرملية، ويضاف لتلك التربة القليل من السماد، لكن يجب ألا تكون درجة الحموضة فيها أكثر من 7%، ويُمكن زراعة عقل شجرة التين في أواني مع مراعاة نوع التربة وطريقة الزرع.
حيث تكون طريقة الزرع بغرس نصف العقلة في التراب والنصف الآخر خارجه بحيث تتم المحافظة على درجة حرارة تلك النبتة، أما الطريقة الأخرى تكون عن طريق الزراعة المباشرة في التربة ولها شروط.
طرق زراعة فاكهة التين
خلال الحديث عن أبرز المعلومات عن زراعة التين وكونها من الأشجار المتنوعة فتتعدد الطرق المُتبعة لزراعتها، وتتمثل فيما يلي:
- البذور: هي الطريقة الشائعة في الزراعة، حيث يتم وضع البذور في التربة والمحافظة على الري بالماء حتى تنمو.
- زراعة الأنسجة: تسمى هذه الطريقة بالتطعيم ويكون بأخذ عُقلَه من شجرة تين وتثبيتها في شجرة تين أخرى، أما الإكثار من ثمار هذا النوع أو للحصول على نوع آخر.
- زراعة العُقَلْ: تكون بقص عقلة صالحة من عند العقد من الشجرة بطول إصبع أو إصبعين وزرعها بشكل مباشر، وتُعد هذه أسهل طرق زراعة التين ويفضل القص في فصل الشتاء في فترة راحتها.
- زراعة الترقيد: تطبق هذه الطريقة في الزرع على الأغصان الجانبية القريبة من الأرض بحيث تدفن في الأرض على حالها، وعندما ينبت جذرها نقوم بقصها ونقلها لمكان آخر صالح للزراعة.
- الفسائل: هي تلك التي تنبت على أغصان الشجرة الأم فيمكن فصلها ونقلها مع جذورها لحين زراعتها في مكان آخر صالح للزراعة، ويفضل الاحتفاظ بالعقلة في مكان يحتوي على درجة رطوبة معتدلة ودافئة حتى لا تفسد لحين زراعتها.
نسبة الماء المضافة لشجرة التين
شجرة التين من الأشجار التي تحتاج للكثير من الماء بفضل تفرع جذرها وهذا سبب في قدرتها الفائقة وسرعتها على امتصاص الرطوبة التي تحتوي عليها التربة، وعند الاهتمام بها بالشكل السليم قد تنضج ويكثر ثمارها بشكل أفضل وأسرع.
آلية زراعة شجرة التين
بعد توضيح أهم المعلومات عن زراعة التين والطرق المُتبعة، لابُد من اتباع بعض الخطوات المحددة في الزراعة بشكل عام للحصول على نتيجة ممتازة من زراعة التين وحصد الفاكهة اللذيذة، وتتمثل الخطوات في الآتي:
كيفية تقليم شجرة التين
أثناء التطرق إلى معرفة أبرز المعلومات عن زراعة التين، لابُد من تقليم الشجرة بشكل مستمر، وتقليم الأشجار بشكل عام يحتاج لمتخصص حتى يقوم بتلك العملية لمنع حدوث الخطأ يؤدي لتلف الشجرة، لكن يجب مراعاة النقاط الآتية:
- تقليم الشجرة في وقت معين يمكنك تقليمها أثناء زراعتها لكن هذا يبطئ معدل النمو لتلك الشجرة، ويمكن تقليمها بعد مرور موسمها الأول في النمو وذلك أفضل بحيث تؤتي ثمارها بشكل أقوى وأسرع.
- التقليم في أول مرة يكون من الأطراف ويجب الابتعاد عن خشب الشجرة حتى لا تؤذيها فقد يتوقف نموها.
- لا يمكنك الإكثار من تقليم الشجرة حتى لا تضعفها وتذبل وتموت.
أنواع التين
خلال ما ذكرنا سابقًا في معلومات عن زراعة التين أنه يوجد العديد من الأنواع للفاكهة تبعًا لمناطق الزراعة، نذكر في النقاط التالية أشهر أنواع التين:
- تين سميرنا: مسئولية هذا النوع إنتاج الأزهار الأنثوية لتكون جاهزة للتلقيح.
- تين الكباري: يكون مسئول عن إنتاج الأزهار المذكرة للتلقيح ولا تحتوي تلك الشجرة على ثمار.
- شجار ألما: موعد نضوجها آخر فصل الحصاد، وتنتج ثمارًا لذيذة.
- تين سان بيدرو: تحتوي تلك الشجرة على نوعين من الثمار أحدها يتم التلقيح فيه ذاتيًا، والأخرى تحتاج لِمُلَقِّح.
- الجينكا الأرجواني: تحتوي تلك الثمار على بذور صغير لونه أبيض وتكون في الحجم المتوسط، وتسمى تلك الشجرة بالتين الإسباني أيضًا.
- سيليست: تتميز بسرعة نضوجها عن باقي الشجيرات، وثمارها ذات حجم متوسط وبنفسجية.
- التين الباكي: تتساقط أوراق تلك الشجرة بشكل كبير لتجدد أوراقها.
- تين تركيا: تنتج ثمار ذات حجم كبير وطعم لذيذ.
- تين خليج موريتون: موطن هذا النبات في استراليا ويتميز بكبر حجم جذرها، لدرجة أنها تعلو وتظهر فوق التراب.
- البنيان: يطلق عليها التين الهندي، وطريقة نموه تكون بثقب الأشجار وغرسه فيها لحين نموه ويقوم بالقضاء على تلك الشجرة.
فوائد زراعة التين
التين من الفواكه اللذيذة ويحتوي على فوائد عديدة منها ما يلي:
- يساهم في تحسين حركة الأمعاء بسبب احتوائه على الألياف اللازمة.
- تقوم أوراق شجرة التين على تكسير الدهون الثلاثية الموجودة في الدم مما يساعد القلب على أداء وظائفه بشكل أفضل.
- يساعد على زيادة الوزن وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية عالية
التين فاكهة لذيذة محببة لدى الكثير منا، ولا ننسى أنها من الفاكهة التي ذكرت في القرآن وسميت باسمه سورة في الجزء الثلاثون من القرآن، وضحنا بعض الفوائد الهامة لتلك الفاكهة اللذيذة.
