هل البرقوق يزيد الوزن؟ وما فوائد وأضرار تناول البرقوق؟ حيث إن هناك العديد من الفواكه التي دخلت في الآونة الأخيرة في جدال محفزات السمنة والبرقوق من الفاكهة الصحية اللذيذة والتي تحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن.
فهل البرقوق يزيد الوزن بشكل كبير.. سنجيب على كل الأسئلة المتعلقة بهذا الموضوع من خلال موقع البلد وذلك عبر السطور القادمة.
هل البرقوق يزيد الوزن؟
بصورة عامة الفواكه المجففة تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية كما أنها تكون أثناء عملية التجفيف قد فقدت سوائلها وأليافها لذلك فهي تؤثر بشكل متطرف على زيادة الوزن وخاصة في حالات الإفراط في تناولها.
لذا فإن البرقوق المجفف “القراصيا” يساعد على اكتساب الوزن بشكل ملحوظ يعد من أهم مكونات ياميش شهر رمضان حيث إنه يمد الصائمين بعد إفطارهم بالسعرات الحرارية التي فقدوها أثناء صيامهم.
أي شيء يسير حسب الكيفية والكمية التي يتم التناول بها فالاعتدال في تناول البرقوق يجنب من حدوث زيادة في الوزن.
ما هي فوائد البرقوق؟
من خلال تعرفنا على هل البرقوق يزيد الوزن أم لا، هناك العديد من الفوائد الصحية لتناوله والتي سوف نتعرف عليها من خلال النقاط التالية:
- يعمل على تحسين صحة القلب والشرايين لاحتوائه على مضادات للأكسدة.
- يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار، ورفع مستويات الكوليسترول الجيد.
- يقوم بتنظيم مستويات السكر والدهون الثلاثية في الدم مما يساعد على خفض احتمالات الإصابة “بمرض السكري”.
- تقليل فرص الإصابة بالضمور البقعي.
- يحفز الجسم على امتصاص الحديد مما يحسن عمل الدورة الدموية.
- يحد من الإصابة بهشاشة العظام والكسر حيث أنه يعزز من سمك وكثافة العظام لذلك يحث الأطباء كبار السن على تناوله وجه الخصوص.
- يحافظ على صحة الخلايا.
- يقلل من التوتر ويساعد على الاسترخاء ويحسن من صحة الجهاز العصبي لاحتوائه على فيتامين “ب 6”.
- يساعد على تقوية المناعة حيث أنه يعزز من إنتاج كرات الدم البيضاء.
- أثبتت الدراسات والبحوث أن عصير البرقوق يحمي من الالتهابات وعدوى الفيروسات مثل “فيروس الإنفلونزا”.
- الألياف الموجودة في البرقوق تساعد في علاج الإمساك كما يحسن من عملية الهضم والحد من تقرحات المعدة.
- يساعد على التخلص من الأرق وتحسين الصحة الجنسية للرجال.
- يؤثر تأثيرا ايجابيًا وصحيًا على الحامل والجنين وخاصةً المجفف منه حيث يعمل على بناء عظام الجنين وجهازه العصبي.
- يعمل البرقوق على تجديد خلايا الجلد الميتة وتقليل أثر الحبوب والحد من ظهور التجاعيد حيث أنه يحتوي على فيتامين “ج” وهو العنصر الأساسي لإنتاج الكولاجين.
- يعمل البرقوق على زيادة تدفق الدم لإلتئام الجروح بصورة أسرع وحماية الجلد من التشوه.
- يقلل من البقع الداكنة والنمش ويعمل على حماية البشرة من أثر أشعة الشمس.
- يعمل على تغذية الشعر من البصيلات حتى الأطراف كما يعمل على التخلص من قشرة الرأس.
- يعمل على محاربة مرض السرطان حيث يحتوي البرقوق على “مركب الإبيكاتيتشين” وهو يعمل على تحجيم الخلايا السرطانية والحد من انتشارها.
- يعمل البرقوق على الحفاظ على النظر والأغشية المخاطية والجهاز المناعي.
- كبح جماح الشهية لإحتوائه على العديد من الألياف الغذائية مما يساعد على خسارة الوزن.
هل يساعد البرقوق في التخلص من الوزن الزائد؟
من خلال عرضنا إلى إجابة سؤال هل البرقوق يزيد الوزن أم لا بشكل مفصل، نجد أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات حرارية مقارنةً بالنسبة العالية من الألياف مما يؤدي تناوله إلى الشعور بالشبع لفترات طويلة ومن ثم خسارة الوزن.
كما يحتوي البرقوق على مضادات الأكسدة والتي تحفز الجسم على حرق الدهون لذلك ينصح أطباء التغذية بوضعه ضمن الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن.
هل للبرقوق أضرار؟
من ضمن إجابتنا على سؤال هل البرقوق يزيد عدد كيلو جرامات الجسم أم لا؟ نجد أنه نادرًا ما قد يتسبب بالأضرار ولكن الإفراط في تناول أي شيء يزيد من احتمالية أضراره عن فوائده وإليكم أبرز الأضرار المحتملة..
- للأشخاص الذين يعانون من الإسهال المزمن عليهم عدم تناوله لأنه يزيد الأمر سوءًا.
- الأشخاص المصابين بالقولون العصبي في حالة الإفراط في تناول البرقوق قد تظهر عليهم علامات الاضطرابات الهضمية.
- الأشخاص الذين يعانون بأمراض في الكلى أو المرارة عليهم عدم الإفراط في تناوله وإن حدث فعليهم الرجوع للطبيب بسرعة.
ما هي القيمة الغذائية للبرقوق؟
يحتوي البرقوق على العديد من المعادن والفيتامينات والألياف لنتعرف عليها بإيجاز..
- فيتامين أ
- فيتامين C
- فيتامين ك
- فيتامين ب 2
- فيتامين ب 4
- فيتامين ب 3
- فيتامين ب 6
كما أنه يحتوي على:
- النحاس
- المنجنيز
- المغنيسيوم
- الفوسفور
- الزنك
- بالإضافة إلى:
“الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون والأحماض مثل حمض الفوليك” وكل تلك العناصر تكون متواجدة ولكن بنسب صحية.
هل هناك فرق بين البرقوق الأسود والأحمر؟
هناك نوعان من البرقوق يمكنك رؤيتهم في السوق، وإذا كنت لا تعرف الفرق بينهم.. فدعنا نخبرك بذلك من خلال السطور التالية:
البرقوق الأسود
يحتوي على نسبة عالية من الحديد كما أنه يحتوي على مضادات للبكتيريا.
البرقوق الأحمر
يحتوي على “البيتا كاروتين” وهي صبغة حمراء برتقالية ولكنها في حد ذاتها ليس من المغذيات الأساسية لكنها تمكن لنا الحصول على فيتامين أ.
البرقوق من الفواكه الغنية بشتى العناصر الغذائية المفيدة وهي تساهم في بناء جسم الإنسان وشفاءه والحد من الكثير الأمراض.
