طريقة عمل كريمة الكيك بالبستير والنسكافية والزبدة والفانيليا والليمون في البيت يمكنك التعرف عليهم الآن وأكثر عبر موقع البلد ، حيث تعد من أسهل الطرق وأكثرها نظافة وتوفيرًا، حيث أنها من الأشياء الهامة التي لا يمكن الإستغناء عنها في حالة الإحتياج لتزيين الكيك الإسفنجي في الكثير من المناسبات الهامة التي من أهمها أعياد الميلاد، ومن خلال ما يلي سنتعرف معًا على أسهل وأنسب الطرق لإعداد كريمة الكيك بطريقة سهلة.
طريقة عمل كريمة الكيك باتسيير البيضاء
طريقة عمل كريمة الكيك من الأشياء التي تحتاج إلى بعض الخامات التي يجب إعدادها قبل البدء في عملها، والتأكد تمامًا من عدم الإخلال بأي شئ منها، والتي هي كالتالي:
1ـ المكونات
- 2 كوب من اللبن الحليب.
- فانيليا.
- كوب سكر أبيض ناعم.
- ملعقتان من النشا.
- بياض بيضتان.
2ـ طريقة التحضير
طريقة عمل كريمة الفانيليا البيضاء
1ـ المكونات
- 7بيضات.
- كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.
- عصير ليمون طازج.
- ماء.
- فانيليا.
- جوز هند مجروش.
2ـ طريقة التحضير
طريقة عمل كريمة النسكافيه
1ـ المكونات
- بياض 5 بيضات.
- ملعقتين من القهوة سريعة التحضير أو النسكافيه.
- كريمة خفق.
- فانيليا.
- كوب سكر أبيض ناعم.
- 2 كوب من اللبن الحليب.
- ملعقتين من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الزبد.
2ـ طريقة التحضير
طريقة مثالية لتحضير كريمة الليمون
1ـ المكونات
- عصير ليمونتين طازجة.
- ثلاثة ملاعق من السكر البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ثلاث بيضات.
- كوب من اللبن الحليب.
2ـ طريقة التحضير
طريقة عمل كريمة التشيز كيك
التشيز كيك من أشهر الأنواع التي تمتلك جمهور كبير من المحبين، والتي يمكن إعداد الكريمة الخاصة بتزيينها بأبسط المكونات وأسهل الطرق كما يلي:
1ـ المكونات
- ربع كيلو من الجبن الكريمي.
- ملعقتان كبيرتان من الزبد.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البودر.
- ملعقة من الفانيليا.
2ـ طريقة التحضير
طريقة تحضير كريمة الزبد بأسهل الطرق
1ـ المكونات
- كوب من الزبد المقطع إلى مكعبات في درجة الحرارة العادية.
- نصف كوب من السكر البودر.
- ربع كوب من اللبن الحليب ذو الدسم الكامل.
- فانيليا.
- ألوان طعام.
- رشة من الملح.
2ـ طريقة التحضير
نصائح جوهرية لكريمة الكيك المثالية
هناك مجموعة من النصائح والإرشادات الذهبية، لكل ربة منزل ترغب في طريقة عمل كريمة كيك مثالية لا غبار عليها، حيث أن اتباع تلك النصائح يمكنك من عمل كريمة خالية من العيوب لا يمكن أن تفشل أبدًا، يمكن من خلالها صنع أفضل الكيكات وأروع التشكيلات لمختلف المناسبات، والتي هي كالتالي:
- يجب تبريد الأدوات والخامات المستخدمة في صنع الكريمة وذلك بوضعها مدة كافية في الفريزر، مع الحرص على أن تكون الأواني المستخدمة جميعها من المعدن.
- اختيار الآلات المستخدمة بدقة حيث أن المضرب الكهربائي هو الأنسب على الإطلاق في إعداد كريمة تزيين الكيك، مع الالتزام بضبطه على درجات سرعات مناسبة، لا تزيدي في الخفق، وأيضًا لا تقللي، احرصي على التناسق والوسطية قدر المستطاع.
- الحرص على أن تكون الأوعية المستخدمة في خفق الكريمة أوعية ذات عمق مناسب، لضمان عدم تناثر الكريمة أثناء الخفق.
- السكر المستخدم في صنع الكريمة يفضل أن يكون من النوع المخصص لصنع الحلويات، بالإضافة إلى استخدام الكريمة المخصصة التي تتمتع بمذاق غني بغض النظر عن دسامة اللبن الحليب.
بهذا أعزائنا القراء نكون قد تعرفنا معًا على طريقة عمل كريمة الكيك، بمجموعة من الطرق المختلفة، وتعرفنا ايَصا على مجموعة ذهبية من النصائح التي عند الالتزام بها يمكنك الحصول على كريمة مثالية بنسبة لا تقل عن 100%، نرجوا أن نكون بهذا قد أفدنا حضراتكم، ولكم منا جزيل الشكر.
