معنى آيس شيكن وايت موكا هذا ما نتناوله في مقالنا عبر موقع البلد، فمع الصيف وارتفاع درجة الحرارة يحتاج الناس لمشروبات باردة ترطب عليهم من أثار الجو الحار، وهناك الكثير من المشروبات الباردة ويأتي في المقدمة المشروبات الباردة بالقهوة وخاصة آيس شيكن واليوم سنتعلم معنى آيس شيكن وايت موكا.
معنى آيس شيكن وايت موكا
آيس شيكن وايت موكا هو أحد المشروبات التي تقدمها العلامة التجارية ستاربكس، المنتشرة في كل بلاد العالم.
يعتمد هذا المشروب في طياته على القهوة الاسبريسو والشوكولاتة البيضاء، يعتبر هذا المشروب من أكثر المشروبات ذات المذاق الجيد لذا انتشر في كل العالم وكذلك الدول العربية مثل المملكة العربية السعودية وجمهورية مصر العربية.
يعتبر المشروب من المشروبات الباردة التي تستطيع أن تنعشك في أكثر الأوقات حرًا، وكذلك يمكنك أن تشربها وتستمتع بها في الشتاء وذلك لجمال طعمها وامتزاج أكثر من طعم مع بعضهم البعض كالقهوة والحليب والشوكولاتة.
كيفية عمل آيس شيكن وايت موكا في المنزل
- تعتمد طريقة الآيس شيكن وايت موكا على اكثر من مكون، كل المكونات متاحة في المنزل ويمكنك بذلك أن تصنعها بسهولة.
- تعتمد ايس شيك وايت موكا على ثلاث مكونات أساسية هي الشيكولاتة البيضاء والقهوة والحليب.
- سنوضح طريقة عملها في المنزل في الخطوات التالية.
تجهيز الشوكولاتة البيضاء
المكونات
- لوح من الشوكولاتة البيضاء.
الخطوات
- قم بتقطيع لوح الشوكولاتة البيضاء لقطع صغيرة وضعيها في وعاء قم أدخلها لتذوب داخل الميكرويف فقط حتى تذوب لا أكثر.
- ويمكنك إذابتها عن طريق عمل حمام مائي، فبعد تقطيع لوح الشوكولاتة البيضاء كل ما عليك فعله هو وضعها في طبق، ثم قم بتحضير وعاء أكبر من الطبق وضع به الماء وضعه على النار حتى يغلي.
- ثم ضع طبق الشوكولاتة البيضاء المقطعة فوقه حتى يتم تذويب الشوكولاتة ببخار الماء وسخونتها لا أكثر، لأن الحرارة المباشرة قد تحرق الشوكولاتة، يجب عليك متابعتها حتى تتأكد أن كل القطع تم إذابتها.
- يمكنك إضافة الكريمة عليها والتقليب حتى تعطيها طعم أفضل.
تجهيز القهوة
المكونات
- ملعقتين من القهوة “يجب أن تعتمد على نوع قهوة ممتاز حتى يعطيك الطعم القوي المركز”
- ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن المغلي.
الخطوات
- قم بخلط ملعقتي القهوة مع ملعقتي الماء الساخن.
- وقم بتقليبهم بشكل جيد حتى يصبحوا في شكل سائل متجانس.
- ثم اتركهم حتى يبرد سائل القهوة.
آيس شيكن وايت موكا
المكونات
- نص كوب من الحليب السائل.
- ربع كوب من الحليب المكثف.
- قطع ثلج.
- القهوة المجهزة أعلاه.
- الشوكولاتة البيضاء السائلة.
- كريمة خفق.
الخطوات
- قم بخلط سائل القهوة المجهزة مع الشوكولاتة البيضاء بشكل جيد.
- ضع في الخلاط الكهربائي الربع كوب من الحليب المكثف ويفضل أي كون محلى حتى لا تحتاج لوضع السكر، مع نصف كوب من الحليب السائل، ثم نخلطهم لثواني حتى يتجانسوا بشكل جيد.
- قم بفتح الخلاط الكهربائي وضع مخلوط القهوة السائل مع الشوكولاتة البيضاء مع مخلوط الحليب السائل والمكثف، وضع معهم قطع الثلج وقم بالخلط بشكل جيد.
- في حالة أن الخليط غير محلى بشكل كافي يمكنك أن تضع كمية قليلة من السكر الناعم والخلط مجددًا.
التقديم
- قم أولًا بتجهيز الأكواب التي سنستخدمها في تقديم مشروب آيس شيكن وايت موكا.
- بعد ذلك قم بإحضار كريمة الخفق البودرة وقام بخفقها بالمضرب الكهربائي مع كمية بسيطة من الماء حتى تصل إلى قوام الكريمة الكثيف.
- ويمكنك استخدام الكريمة الجاهزة.
- قم بصب مشروب الآيس شيكن وايت موكا في أكواب التقديم، ثم قم بوضع قطع من الثلج حتى تجعل المشروب منعش بشكل أكبر.
- قم بوضع الكريمة المخفوقة فوق المشروب في الكوب بأي شكل تريده لتعطيه شكل أجمل وطعم أحلى.
- يمكنك أن تضع القليل من صوص الشوكولاتة السوداء فوق الكريمة المخفوقة حتى تعطي لون وطعم مختلف.
أفكار لمشروب الآيس شيكن
- يمكنك أن تستخدم شوكولاتة سوداء بدلًا من البيضاء، ويفضل ذلك لأن السوداء بطبيعتها تحتوي على نسبة أقل من الدهون على عكس الشوكولاتة البيضاء.
- يمكنك أن تستخدم أي كمية من القهوة على حسب طعم القهوة الذي تحتاجه ونسبة الكافيين التي تحتاجها، ويفضل أن تستخدم قهوة مركزة أصلية ولا تستخدم أي قهوة بها طعم أو مثلما يقال عليها محوجه.
- يمكنك أن تضيف أي نوع من الصوص الحلو عليها كالشوكولاتة أو الكراميل، ويمكنك كذلك أن تحليه بالعسل إذا كان طعم العسل بالنسبة لك غير مزعج داخل المشروب.
- ويمكنك كذلك صب مكونات المشروب المختلفة فوق بعضها البعض في كوب دون أن تخلطها في الخلاط الكهربائي، ستجد أنها أعطت لك شكل مختلف جميل في صورة طبقات تجعل مشروبات مميز عندما تقدمه لشخص مميز عندك.
ستاربكس
- هي شركة أمريكية بدأت في العام 1971م تحت إدارة ثلاث أشخاص مختلفين واحد منهم هو مدرس لغة انجليزية والآخر مدرس تاريخ والثالث كاتب، مزيج مختلف وكان واضح من البداية أن ما يفعلونه سينتشر بقوة.
- بدأت ستاربكس كشركة مقاهي أمريكية لتقديم القهوة، وانتقلت من القهوة فقط إلى الموكا والشوكولاتة والفانيليا، ومعظم المشروبات الباردة والساخنة.
- أصبحت ستاربكس اليوم علامة تجارية ضخمة فهي تمتلك تقريبا 17 ألف مقهى على مستوى العالم منهم تقريبا أحد عشر ألف مقهى داخل الولايات المتحدة الأمريكية، ويعمل بها أكثر من 150 ألف عامل في مقاهيها المختلفة حول العالم.
- أول مقهى تم افتتاحه كان يعتمد على بيع القهوة ذات المذاق الجيد وحبوب القهوة فقط، تعتبر قهوة ستاربكس من أفضل أنواع القهوة ويرى الجميع أن طعمها هو الأفضل من بين الكثير من المقاهي التي تقدم القهوة على مستوى العالم.
ستاربكس والوطن العربي
- دخلت ستاربكس الوطن العربي أول مرة في العام الأخير من الألفية السابقة 1999 ميلاديًا، وذلك في دولة الكويت في منطقة سوق شرق بعد أن أبرمت اتفاق مع شركة جواد التجارية البحرينية.
- الان يمتلك العلامة التجارية في الوطن العربي والشرق الأوسط شركة الشايع، وتمتلك تقريبًا 500 مقهى ستاربكس في كل الدول العربية، وما زالت في زيادة للنظرة الإيجابية لدى الجميع عن طعم قهوة ستاربكس المميز.
- كان أول خروج للعلامة التجارية ستاربكس خارج أمريكا في عام 1996 ميلاديًا وتوجهت إلى اليابان وافتتحت أول مقهى تحت اسم ستاربكس هناك.
- دخلت ستاربكس سوق البورصة 1992 ميلاديًا، ووصل عدد المساهمين فيها الآن أكثر من 7 مليون مساهم حول العالم.
- ولكن شركة ستاربكس متهمة بتأييدها للصهيونية وإسرائيل بسبب رئيس إدارتها اليهودي والذي حصل على أكثر من جائزة من إسرائيل.
- أسعار مشروبات ستاربكس الساخنة والباردة تتميز بعلو السعر مقارنة بأي مقهى أخر، وذلك بسبب تميزهم في الطعم.
أفضل مشروبات ستاربكس
- يأتي بالطبع في البداية آيس شيكن وايت موكا
- فرباتشينو شوكلت.
- ايس كراميل ماكياتو+ ايس وايت موكا.
- ايس كراميل ميكاتو فقط.
- آيس شيكن كراميل.
- وكذلك دبل موكا ميكاتو، مشروب الكافيه ميكاتو، فراتشينو كت كات، كراميل ميكاتو حار، وكذلك تقدم ستاربكس بعض الوجبات الخاصة بالفطار وكذلك بعض المخبوزات واطباق الحلويات.
- متوسط أسعار مشروبات ستاربكس تصل إلى 45 جنيه مصري، وتتراوح من 30 جنيه إلى 60 جنيه، أما كبسولات القهوة يصل متوسط أسعارها إلى 160 جنيه مصري.
تعتبر المشروبات الباردة والساخنة هي زاد الروح لما فيه من انتعاش وخاصة البارد منها، أما مشروبات ستاربكس فكان لها المكانة العالية لتميزها وسط بقية الشركات التي تقدم القهوة واليوم وضحنا معنى آيس شيكن وايت موكا المقدم من ستاربكس.
