المطبخ
ايس كريم على الصاج
ايس كريم على الصاج ، الأيس كريم من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار وتقدم في فصل الصيف وكثير ما تسأل السيدات عن طريقة عمل الأيس كريم في البيت وسوف نقدم من خلال المقال التالي طرق مختلفة لتحضير آيس كريم الصاج في المنزل بطرق مختلفة وسهلة.
طريقة عمل آيس كريم الصاج
المكونات
- سكر حسب الرغبة.
- كوب كريمة سائلة.
- كوب فراولة مهروسة.
- كوب عصير فرواله .
طريقة التحضير
- ندخل صاج في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتجمد.
- نسكب السكر على الصاج والفراولة المهروسة وعصير الفراولة والكريمة.
- يستخدم مشحاف الحلويات في خلط المكونات جيدا حتى تتماسك.
- ثم يفرد مرة ثانية وندخل الصاج الثلاجة لمدة ساعة.
- نخرج بعدها الصاج من الثلاجة ثم يشكل الأيس كريم على شكل رولات باستخدام مشحاف الحلويات.
- توضع لفائف الآيس كريم في كوب الآيس كريم.
- تزيين الآيس كريم بقطع الفراولة.
يمكن التعرف على معلومات عن طريقة عمل المقلوبة السعودية بأكثر من طريقة سهله وبسيطة أضغط هنا: طريقة عمل المقلوبة السعودية بأكثر من طريقة سهله وبسيطة
طريقة آيس كريم الصاج لذيذ وسريع
المكونات
- نصف كوب كريمة مخفوقة.
- 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلي.
- ملعقة صغيرة بودرة ويب
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات في وعاء.
- ثم تصب على صاج مجمد.
- نضيف أي نوع فاكهة أو المكسرات تهرس جيدا وتخلط مع الأيس كريم.
- ثم يفرد الخليط مرة آخرة على الصاج.
- يقشط ويوضع في كوب الآيس كريم ويزين بصوص الشيكولاتة ويقدم.
طريقة عمل آيس كريم الصاج في المنزل
المكونات
- كوب كريمة سائلة.
- سكر حسب الرغبة.
- كوب قطع فراولة مهروسة مع عصيرها.
طريقة التحضير
- نضع صاج التحضير في الفريزر لمدة ساعتين حتى يتجمد.
- تسكب الكريمة والفراولة والسكر.
- تخلط جميع المكونات جيدا باستخدام كاشطة الحلويات.
- ندخل الصاج مرة ثانية للفريزر لمدة نصف ساعة.
- نضع الايس كريم في علبة التقديم.
طريقة عمل آيس كريم الصاج
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة لبن مكثف.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- نصف كوب كريمة مخفوقة.
- ملعقة صغيرة بودرة آيس كريم.
- نصف كوب توت.
طريقة التحضير
- ندخل الصاج الفريزر لمدة 12 ساعة.
- نخلط الآيس البودرة مع اللبن المكثف والكريمة والفانيليا معا جيدا حتى تصبح سائلة.
- يهرس التوت جيدا مع المكونات.
- نضع الخليط على الصاج ونفرده.
- ثم نقوم بلف الآيس كريم على شكل رول ويقدم وبالهنا والشفا.
طريقة عمل ايس كريم الصاج بالكاكاو
المكونات
- كوب لبن.
- ذرة ملح.
- كوب كريمة مخفوقة.
- ملعقة كبيرة بودرة آيس كريم.
- ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة كاكاو بودرة.
- 4 قطع بسكويت الأوريو.
طريقة التحضير
- تخفق جميع المكونات جيدا ماعدا البسكويت.
- نكسر البسكويت حبات صغيرة جدا.
- نخلط البسكويت مع المكونات السابقة.
- نسكب الخليط فوق الصاج.
- ندخل الصاج في فريزر الثلاجة لمدة 5 ساعات
- نحرك الآيس كريم بشكل رقائق ملفوفة.
- توضع لفائف الآيس كريم داخل كاسات التقديم وبالصحة والعافية.
طريقة عمل ايس كريم الصاج بوصفة سهلة وسريعة
المكونات
- كوب كريمة مخفوقة.
- كوب مانجو مثلج.
- 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة.
طريقة التحضير
- توضع جميع المكونات في وعاء الخلاط وتخفق جيدا.
- تسكب على الصاج وندخلها الفريزر لمدة 4 ساعات حتى يتجمد.
- نخرج صاج الآيس كريم من الفريزر ونحركها على شكل رول.
- نضع الايس كريم في علبة التقديم وزينيها بشرائح المانجو وبالهنا والشفا.
طريقة عمل ايس كريم الصاج
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة سكر خشن.
- كوب حليب محلى مكثف.
- كوب كريمة خفق.
- كوكيز شوكولاتة.
طريقة التحضير
- في وعاء نخلط الجليل والكريمة.
- ثم نضيف السكر مع التقليب ونضع الوعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى تتكون فقاعات السكر
- يرفع من على النار حتى يبرد ثم يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- ثم نضيف كوكيز الشوكولاتة على خليط الحليب مع التقليب خليط الشوكولاتة مع الحليب جيدا.
- نسكب الخليط على صاج وندخله الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتجمد.
- ثم نفرد خليط الآيس كريم وتوضع باستخدام مقشط على شكل رول في أكواب الآيس كريم.
طريقة عمل ايس كريم الصاج بيتي زي المحلات
المكونات
- كوب قطع مانجو.
- ملعقة قشطة.
- علبة كريم خفق.
- 4 ملاعق كبيرة حليب المجفف.
- ربع كوب ماء.
- ملعقة صغيرة سكر بودرة.
طريقة التحضير
- تهرس قطع المانجو وفي وعاء جيدا.
- قم نضيف السكر والحليب والماء والقشطة والكريمة مع التقليب.
- يوضع الخليط على الصاج المجمد مع التحريك على شكل رول.
- يوضع في أكواب الآيس كريم ويدخل الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم.
آيس كريم موز بالبلح واللوز وصوص الكراميل
المكونات
- 4 حبات موز مثلج.
- 3 ملاعق كبيرة عجوة ناعمة.
- ربع كوب لبن مكثف.
- ربع كوب كريمة لباني.
- لوز وصوص كراميل للتزين.
طريقة التحضير
- نهرس الموز في وعاء وننزل العجوة ونخلط المكونات جيدا.
- ثم نضيف اللبن المكثف والكريمة ونقلبهم جيدا.
- نضع الايس كريم في كوب الآيس ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتجمد.
طريقة عمل ايس كريم الصاج بالفانيليا
المكونات
- 2 كوب لبن.
- نصف كوب كريمة لباني.
- كوب الا ربع كريم شانتيه بودرة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات في وعاء ونخلط بالمضرب الكهربائي جيدا.
- نضع المكونات على صاج و نفردها على الصاج.
- ندخل الصاج الفريزر لمدة ساعة.
- نحرك المكونات ونلفها رول ونضعها في كاسات الآيس كريم.
طريقة عمل ايس كريم الصاج بالبراونيز
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم.
- ربع كوب كريمة مخفوقة.
- ملعقة سكر ورشة ملح.
- ربع كوب براونيز.
طريقة التحضير
- يوضع الحليب في قدر على النار حتى يغلي.
- ثم نضيف الكريمة مع التقليب.
- بعدها نضيف السكر والملح مع التقليب حتى يغلي ويرفع من على النار.
- يترك حتى يبرد تماما.
- نسكب الخليط على الصاج ثم نضيف البراونيز.
- يسحق الخليط باستخدام المقشط المعدني حتى نحصل على خليط متجانس.
- نفرد الخليط على الصاج ليشكل طبقة رقيقة.
- ندخل الصاج الفريزر لمدة 4 ساعات.
- بعدها نحرك الآيس كريم يلتف رول ويوضع في أكواب الآيس كريم.
- يزين بصوص الشيكولاتة وقطع البراونيز.
طريقة عمل ايس كريم الصاج فراولة وموز
المكونات
- 3 أكواب حليب.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- حبة موز طازج.
- حبة فراولة.
طريقة التحضير
- نخلط الحليب مع الفانيليا ونضع الخليط على صاج مع التقليب.
- ثم نضيف الموز والفراولة مع هرسها جيدا.
- ندخل الصاج الفريزر لمدة ساعة.
- نفرد الخليط مرة ثانية على الصاج لعمل طبقة رقيقة.
- نضع الايس كريم في كوب التقديم على شكل رول.
- يزين بصوص الفراولة وبالهنا والشفا.
يمكن التعرف على معلومات عن طريقة عمل دجاج كنتاكي للشيف حسن بطريقة سهلة وبسيطة أضغط هنا: طريقة عمل دجاج كنتاكي للشيف حسن بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل ايس كريم التوفي
المكونات
- كوبين كريمة لباني.
- 2 علبة كريم كراميل.
- نصف علبة لبن محلى مكثف.
- ربع كوب مكسرات مجروشة.
- صوص كراميل جاهز.
مكونات صوص الكراميل
- كوب سكر حبيبات.
- كوب كريمة لباني.
- ربع كوب زبدة.
طريقة التحضير
- نخلط الكريمة مع بودرة الكريم كراميل بالمضرب الكهربائي جيدا.
- ثم يضاف الحليب المحلى مع الاستمرار في الخفق.
- نضع وعاء على النار ونضيف السكر مع التقليب حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه بني فاتح.
- ثم نضيف الزبدة مع التقليب وبعدها نضيف الكريمة مع الاستمرار في التقليب.
- نضع الايس كريم في وعاء بلاستيكي ويسكب علية خليط صوص الكراميل.
- ندخل الآيس كريم الثلاجة لمدة ساعة حتى يتجمد.
- تزيين الايس كريم بالمكسرات ويقدم بالهنا والشفا.
وفي الختام نرجو ان نكون وفقنا في عرض وتقديم العديد من طرق عمل ايس كريم الصاج بيتي زي المحلات بنكهات مختلفة وأنواع مختلفة من الفواكه وبالصحة والعافية.