أفكار لتزيين الكيك في المنزل متنوعة، يعد الكيك من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى الأطفال، ويفضل العديد من الأمهات صنع الكيك لأطفالهم في المنزل، بسبب سهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، لكن يجد البعض صعوبة في التزيين، لذلك سنقوم بذكر أفكار لتزيين الكيك في المنزل من خلال موقع البلد.
أفكار لتزيين الكيك في المنزل
يوجد العديد من أفكار تزيين الكيك المختلفة، التي يمكن أن تساعد الأمهات في صنع وتزيين الكيك الذي يقومون بصنعه في المنزل، ومن بعض هذه الأفكار:
1– استخدام الكريمة في تزيين الكيك
يعد من أفضل الأفكار لتزيين الكيك في المنزل، استخدام الكريمة حيث يمكن استخدامها بعدة أشكال، أو إضافة بعض ألوان الطعام إليها مما يجعل شكلها رائعًا، ويتم تزين الكيك بالكريمة على عدة خطوات هي:
2– الشكولاتة الجاهزة
يعد تزيين الكيك بالشكولاتة أفضل الأفكار لتزيين الكيك في المنزل التي يعشقها الأطفال، ويمكن استخدام عدة طرق لتزيين الكيك بالشكولاتة، حيث يمكن باستخدام عجينة الشكولاتة ومكوناتها:
- ست ملاعق زيت ذرة.
- ملعقة كريمة كبيرة.
- أربعة جرام شكولاتة غامقة.
- زبدة حسب الرغبة.
وتحضر بإذابة الشكولاتة في حمام مائي وإضافة المكونات إليها حتى تصبح عجينة يمكن تشكيلها، ويمكن أيضًا استخدام صوص الشكولاتة، وهو يتكون من:
- ملعقة كبيرة زيت الفانيليا
- اثنان وربع كوب سكر
- كوب إلا ربع كاكاو
- ربع ملعقة صغيرة ملح،
- كوب ونصف لبن وخلطهم جيدًا.
3– التزيين بعجينة السكر
حيث يتم شراء عجينة السكر ويكون لها أنواع مثل: العجينة الصلبة التي يسهل تشكيلها ثم تصبح صلبة بعد أن تجف، أو عجينة الفواندان التي لا تتصلب كثيرًا بعد أن تجف ويمكن صنعها في المنزل، ويمكن أيضًا صنع عجينة السكر في المنزل ومكوناتها كالتالي:
- كوب مذاب من الزبدة
- ملعقة نشا كبيرة
- خمس أكواب سكر بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- ألوان طعام حسب الرغبة
يتم خفق الزبدة ثم إضافة باقي المكونات عدا السكر، ثم إضافة السكر والعجن حتى سهل تشكيلها، وإضافة الألوان حسب الرغبة.
ثم يتم تغطية قالب الكعك بها وضبطها ومساواتها جيدًا من الجوانب، ويمكن إضافة بعض الأشكال المصنوعة من السكر أيضًا.
طرق بسيطة لتزيين الكيك بالمنزل
يوجد بعض الناس لا يعرفوا كيفية تزيين الكعك في المنزل بشكل احترافي، فيرغبوا أن يعرفوا بعض الطرق البسيطة والبدائية، ومن هذه الطرق:
1-تزيين الكيك باستخدام المارشيملو
من أبسط أفكار تزيين الكيك في المنزل، حيث يتم تغطية الكيك بالكريمة أو صوص الشكولاتة ومساواته جيدًا، ثم توزيع المارشيملو على الوجه.
2– تزيين الكيك بالفواكه
يعد من طرق تزيين الكيك البسيطة، هي إضافة الكريمة مع الفواكه المختلفة، حيث إنها تعطي الكيك شكل حلو بسبب اختلاف ألوان الفواكه، ويمكن استخدام أي أنواع الفواكه، حيث يتم تغطية الكيك بالكريمة البيضاء أو الشكولاتة ورص الفواكه فوقها بطريقة متناسقة.
3– استخدام الكراميل في تزيين الكعك
يعد من أسهل طرق تزيين الكيك، حيث يمكن إضافته للكريمة أو الجبن الكريمي لعمل كريمة الكراميل، أو نثره على وجه قالب الكعك، أو استخدام بعض القوالب لرسم بعض الأشكال.
4– التزيين بالسكر البودرة
يعتبر تزين الكيك باستخدام السكر البودرة من أبسط وأسرع أساليب تزين الكيك في المنزل، خاصة مع الكيك بالشكولاتة، حيث يتم استخدام بعض الأشكال لصنع رسومات على وجه الكيك، أو يمكن رش السكر على وجه الكيك فقط.
5– التزيين باستخدام جوز الهند
يتم تزيين الكيك مثل الطرق السابقة حيث يتم تغطية قالب الكيك بالكريمة جيدًا مع مساواة الجوانب والأحرف جيدًا، ثم تتم التغطية بطبقة أخرى من جوز الهند.
6– التزيين بأصابع الشكولاتة
تستخدم هذه الطريقة أيضًا لإخفاء العيوب الموجودة في قالب الكعك، حيث تم تغطية القالب باستخدام صوص الشكولاتة، ثم رص أصابع الشكولاتة على الوجه والأطراف.
7– التزيين باستخدام المكسرات والحلوى الملونة أو الفاكهة المجففة
أيضًا من أسهل طرق التزيين حيث يتم تغطية الكعك بالكريمة ثم توزيع المكسرات أو الفواكه المجففة أو الحلوى الملونة على وجه الكعكة.
الأدوات التي تستخدم في تزيين الكيك
يوجد بعض الأدوات التي تستخدم في تزيين الكيك في المنزل، والتي تساعد الأم على تحسين مظهر الكيك، ومنها:
- سكينة لتقطيع الكيك إلى طبقات.
- استيولا لفرد الكريمة أو الشكولاتة على قالب الكعك.
- صينية دوارة لتساعد على مساواة الأحرف والجوانب.
- أقماع وأكياس التزيين.
توجد العديد من أفكار لتزيين الكيك في المنزل التي تساعد ربة المنزل في صنع أفضل أنواع الكيك لأطفالها لتكون صحية ولذيذة.
