أغلى شوكولاتة في العالم ذات المذاق اللذيذ، تُعد الشوكولاتة من أفضل أنواع الحلوى على الإطلاق، فهي تُساعد على تغيير الحالة المزاجية للفرد وإفراز بعض الهرمونات التي تُساعد على الشعور بالسعادة، على مر السنين تعددت مُنتجات الشوكولاتة ومكوناتها، ومن أفضل أنواع الشوكولاتة من حيث المذاق والمكونات المُختلفة عن باقي الأنواع هي الأنواع الثمينة، ولذلك من خلال موقع البلد نقدم لكم أنواع أثمن شوكولاتة في العالم.
أغلى شوكولاتة في العالم
الشوكولاتة من أكثر الأطعمة المُحببة في العالم التي يُفضلها الكبار والصغار على باقي الحلوى، وقد ظهرت الشوكولاتة في عام 1100 قبل الميلاد، حيث قام الأزتيك وأمريكا الوسطى بصنع بعض المشروبات الساخنة من الشوكولاتة، وانتشرت تحديديًا بعد قيام جون كادبوري بعملية الاستحلاب.
حيث إن تلك العملية قامت بإعطاء الشوكولاتة الشكل الصلب الذي ساعد الناس على تناولها بسهولة في القرن التاسع عشر ميلاديًا، وهي غنية بالعناصر الغذائية الصحية ولها دور في تحسين الحالة المزاجية للشخص عن طريق إفراز المواد الكيميائية في جسم الإنسان بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ.
قد ظهر حتى الآن أنواع كثيرة من الشوكولاتة بمختلف الأنواع والأسعار، ولذلك نتناول فيما يلي أغلى شوكولاتة في العالم ذات المذاق الفريد من نوعه ومتوفرة في الأسواق:
1- شوكولاتة Chocopologie Chocolate
شركة نمبزشيلد قامت بصنع أغلى شوكولاتة في العالم وهي تشوكوبولوجي Chocopologie على يد الشيف الدنماركي فريتز نبزشيلد 1999 ميلاديًا، بينما يُطلق على تلك الشوكولاتة اسم لا مدلين وتروفي، تدخل شوكولاتة فالرهونا الداكنة في صناعة 70% هذه الشوكولاتة.
مع إضافة بعض الفانيليا في القاعدة، ومن مكوناتها زيت الكمأة والقشدة الثقيلة، ومن الصعب شراء تلك الشوكولاتة من المتجر بسبب أنه لا يتم تصنيعها إلا عند الطلب ومدة صلاحيتها 7 أيام فقط.
2- شوكولاتة Vosges Haut-Chocolat
كاترينا ماركوف قامت بتأسيس شركة تقع في مدينة شيكاغو بالولايات المُتحدة من أجل صُنع أغلى شوكولاتة في العالم، حيث إن شوكولاتة الفوغ هوت من أفخر وأرقى وأميز أنواع الشوكولاتة، وسر تميُزها كان بسبب استخدام كاترينا مكونات غريبة من أجل تحضير الشوكولاتة.
كانت كاترينا تُريد أن تنتج سلسلة أنواع من الشوكولاتة مُختلفة عن باقي الأنواع من حيث المذاق والمكونات، حيث كانت المكونات عبارة عن لحم الخنزير، وبذور السمسم الأسود، والفلفل الحار المكسيكي، والوسابي، وتوابل القرفة والزنجبيل، كما أصدرت أنواع أخرى من الشوكولاتة مثل:
شوكولاتة الحليب ولحم الخنزير المُقدد، وشوكولاتة النار الحمراء، وشوكولاتة اللؤلؤة السوداء، وكانت كاترينا تهتم كثيرًا بجودة التوابل والزهور والشوكولاتة التي تستعين بها في صُنع مُختلف الأطعمة من الشوكولاتة.
3- شوكولاتة Grand Cru Chocolate
تُعتبر جراند كرو من أغلى شوكولاتة في العالم، قام البلجيكي بيير ماركوليني باستيراد أفضل أنواع الكاكاو من المدغشقر، وإندونيسيا، والمكسيك، ومن ثم يبدأ في تحميص الكاكاو ببطء حتى يصل إلى النكهة المثالية.
شوكولاتة جراند كرو تحتوي على زبدة الكاكاو الخام، مع إضافة بعض من الفانيليا المُستوردة من مدغشقر، كما أن البلجيكي بيير ماركوليني قد حصل على جائزة تقدير عالمية على شوكولاتة جراند كرو بسبب إنتاجه لمثل ذلك النوع من الشوكولاتة وحرصه على التحضير الدقيق لها بطريقة تُشبه أفضل الطهاة في العالم.
4- شوكولاتةAmedei Toscana Chocolate
تُعد شوكولاتة أميدي توسكانا في الصندوق الأسود أغلى شوكولاتة في العالم، حيث إن شركة أميدي قامت بصُنع أفضل أنواع الشوكولاتة، ويحتوي هذا النوع على أفضل المكونات مثل: كريستال شوارفسكي، وشمبانيا أرماند رقم واحد في أنواع الشمبانيا، والكمأة السوداء، وكل تلك المكونات تعتبر الأغلى ثمنًا على الإطلاق.
يقع متجر هارودز في منطقة نايتسبريدج في مُنتصف لندن، تأتي هذه الشوكولاتة في صندوق مصنوع يدويًا مُرصع بحوالي 450 قطعة من الكريستال، بالإضافة إلى أن بداخل الصندوق يوجد 15 قطعة من الشوكولاتة المصنوعة من الشمبانيا ورقائق من الذهب صالحة للأكل.
5- شوكولاتة Wispa Gold
شوكولاتة ويسبا الذهبية من مُنتجات شركة كادبوري العالمية، في يومًا ما قررت الشركة أن تنتج شوكولاتة باستخدام الذهب الصالح للأكل، وبعد مرور بعض السنوات نجحت الشركة في إنتاج شوكولاتة ويسبا الذهبية وقامت بإعداد حملة ترويجية قوية جدًا.
حازت الشوكولاتة على جائزة أغلى شوكولاتة في العالم، وكان المُنتج عبارة عن قطعة من الشوكولاتة يتم وضعها في ورقة من الذهب الصالح للأكل، وقامت الشركة بإطلاق هذا المُنتج في الأسواق منذ عدة سنوات ومن ثم اختفى، بينما قررت الشركة إعادة إنتاج الشوكولاتة مرة أخرى.
6- شوكولاتة Le Grand Louis XVI
أسس أنطوان جيليز شركة سولبيس ديبوف 1800 ميلاديًا، وكانت تُعتبر من أشهر وأعرق الشركات، وبعد ثلاثة وعشرون عامًا أنضم إلى جينيز ابن أخيه، بينما اشتهرت شركة سولبيس ديبوف بسبب حصولها على تصريح ملكي يجعلها من أحد موردين الطعام إلى القصر الملكي.
بالإضافة إلى أن الشركة كانت الموردة الأساسية للطعام إلى الكثير من الملوك الفرنسيين مثل نابليون بونابرت، بينما اشتهرت هذا النوع من الشوكولاتة بأن 99% منها من الكاكاو مما يجعل مذاقها الغني بالشوكولاتة ممتع.
7- شوكولاتة AMEDEI PORCELANA
شركة أميدي قامت بصُنع شوكولاتة بورسيلانا وهي تُصنف ضمن أغلى شوكولاتة في العالم، وتم إطلاق هذا الاسم عليها بسبب احتوائها على حبوب الكاكاو الشفافة التي تظهر بلون الزينة بداخل الشوكولاتة، وتلك الحبوب في الأصل تأتي من شجرة الكاكاو الأصلية التي تُزرع أميركا الجنوبية وتحديدًا في فنزويلا.
بينما حازت هذا النوع من الشوكولاتة من شركة أميدي على بعض الألقاب والجوائز ومنها جائزة أفضل شوكولاتة داكنة في العالم، وجائزة الحبة الذهبية، وجائزة أفضل مُنتج شوكولاتة قد تمت صناعته من حبوب الكاكاو الكاملة.
8- شوكولاتة Richard Chocolate
شوكولاتة ريتشارد حازت على صيت واسع في عالم الشوكولاتة، وأفضل ما يُميزها هو مذاق ونعومة الشوكولاتة الداكنة في الفم، بالإضافة إلى أنها تتميز عن باقي أنواع الشوكولاتة من حيث المذاق.
تعددت مُنتجات هذه الشوكولاتة بمُختلف الأطعمة مثل: التوابل، والأزهار، والأعشاب، والفاكهة، والحمضيات وما إلى ذلك، ومن مكونات شوكولاتة ريتشارد الأساسية هي حبوب الكاكاو الكاملة التي يتم استيرادها من فنزويلا ولذلك تُعد من أغلى شوكولاتة في العالم.
9- شوكولاتة The Aficionado’ Chocolates
ذلك النوع من الشوكولاتة يُعد من أغلى أنواع الشوكولاتة في العالم بالإضافة إلى تميزه من حيث تصميم شكل الشوكولاتة على هيئة السيجار من أجل لفت نظر محبين الشوكولاتة من المدخنين كما أنه يكثر الاستعانة به في الحفلات والاجتماعات.
لذلك السبب أصبحت من أهم وأغلى شوكولاتة في العالم، كما أن الشوكولاتة تأتي في هيئة صندوق خاص بها على هيئة لفائف سيجار وعدد قطع الشوكولاتة تصل إلى 104 قطعة.
10- شوكولاتة Noka Vintages Collection
شوكولاتة نوكا فينتاچ تأتي من ضمن أغلى شوكولاتة في العالم، حيث حازت على ذلك اللقب في مجلة فوريس، وذلك السبب لكونها تحتوي على نسبة كبيرة من الكاكاو الخام لتصل نسبته إلى 75% بالإضافة إلى مكونات أخرى مثل السكر والزبدة.
11- شوكولاتة le Chocolate Collection
ذلك النوع من الشوكولاتة بالفعل تُعد أغلى نوع من أنواع الشوكولاتة، حيث إنها تُكلف الكثير من المال وذلك لكونها من أنواع الشوكولاتة الملكية التي يتم الاستعانة بها من أجل تقديم بعض المجوهرات الثمينة.
12- شوكولاتة Golden Speckled Egg
ذلك النوع من الشوكولاتة قد تم إنتاجه على شكل بيضة بالإضافة إلى لف قطعة الشوكولاتة بغطاء من الذهب الصالح للأكل، كما أن تلك الشوكولاتة تأتي في قالب به 12 قطعة من الشوكولاتة على هيئة البيضة، و20 قطعة طويلة من الشوكولاتة، و5 قطع من الشكولاتة على هيئة الورد.
كما أن شوكولاتة جولدن سبيكلد قد تم الإعلان عنها خلال مزاد تمت إقامته في لندن بالإضافة إلى الدور الكبير الذي لعبه الأفراد الذين ساعدوا في إنتاج تلك الشوكولاتة المرصعة بالذهب الصالح للأكل على هيئة الشوكولاتة وقام نحو 7 أفراد بتصنيعها على ذلك الشكل.
13- شوكولاتة Swarovski-studded Chocolates
شوكولاتة سوارڤسكي غالية الثمن لا تُباع في الأسواق التجارية التقليدية وذلك بسبب غلاء سعرها بالشكل المبالغ به، يمكن شراء تلك الشوكولاتة من المتجر الخاص بها في بريطانيا ويتم تحضيرها يدويًا من خلال الشيف، بالإضافة إلى وضع طبقة من الحرير الهندي على الشوكولاتة من الخارج.
تأتي علبة شوكولاتة سوارڤسكي في علبة يتم نسجها يدويًا في بلاد الهند أو الصين بالإضافة إلى احتوائها على عدد 49 قطعة، كما أنه يتم الاستعانة ببعضٍ من البلاتينيوم والذهب من أجل تزيينها
إن الشوكولاتة من أفضل الحلوى لدى الكثيرين، وهناك الكثير من الأنواع الثمينة ذات المذاق الرائع حول العالم.
