عزومة سهلة وغير مكلفة تبحث عنها الكثير من السيدات حيث إن العزائم العائلية تعد مناسبة رائعة لقضاء الأوقات السعيدة وتقديم الضيافة للأصدقاء وأفراد العائلة، ومع ذلك قد يثير التفكير في تنظيم وليمة القلق لدى البعض بسبب التكلفة العالية المرتبطة بها عن طريق موقع البلد نتناول أبرز الوصفات الاقتصادية.
عزومة سهلة وغير مكلفة
يمكن إبهار الضيوف بوليمة ضخمة متنوعة الأصناف بتكلفة مناسبة لجميع الفئات الاقتصادية، كما أن الكثير من السيدات يرغبن في تطبيق الوصفات العالمية من خلال المكونات المتاحة وهذا ما نطرحه فيما يلي:
1- عزومة المعكرونة
اخترنا لكم بعناية اكثر من طبق لإرضاء جميع الأذواق وبمكونات بسيطة في المنزل يمكن عمل أكلة ممتازة تجعل السفرة مميزه.
- طاجن مكرونة بالصلصة، ونضيف معها أي نوع من اللحوم والدجاج المحمر، البطاطس المحمرة، السلطة الخضراء، الباذنجان المقلي.
- المكرونة بالسوسيس، وبعد تشويح السوسيس مع الخضار وخلطة بالمكرونة البيضاء وغمر وش الصينية بالجبن وإدخالها الفرن والشواية معًا.
- نقوم بإعداد مكرونة بالبشاميل محشية كبد وقوانص أو لحمة مفرومة.
- مكرونة بالصوص الابيض ويضاف إليها الجمبري.
- معكرونة بالصوص الابيض ونضيف اليها ستيك البانيه المشوى.
- طاجن المكرونة بالجبن الموتزريلا، الفيتا، الشيدر، الحليب ويقدم معه ستيك لحم مشوي أو دجاج مشوي.
- أطباق من المكرونة البيضاء يفضل السباجتي ويوضع عليها لحم مفروم معصج.
- تقوم بإعداد صينية اللازانيا اللذيذة باللحم المفروم.
2- عزومة تكفي 15 فرد
الكثير من النساء يطرحون الأسئلة حول طريقة عمل عزومة سهلة وغير مكلفة تكفي 15 فرد وهو يعتبر عدد كبير من افراد العائلة، وهذه بعض الوصفات لعزومه سهلة وغير مكلفة كالتالي:
- إحضار 3 كيلو أرز مصري على طريقة الأرز بالفراخ والخلطة وهو طبق شهي ومشبع ومميز بلون جميل فاتح للشهية.
- من الممكن احتياجه إلى مقدار كيلو من صدور الدجاج مقطعة إلى شرائح أو مكعبات ويتم تشويحها وتوضع مع الأرز المبهر.
- في امكانك تتبيل بعض اللحم المفرومة وتحضيره بوصفة الكفتة مشوية توضع بجانب أطباق الأرز بالفراخ.
- ويمكنك توزيع أطباق الشوربة ويفضل أن تكون شوربة خضروات بالجزر والبسلة والفاصوليا مع وضع أطباق السلطة.
- تقديم السمبوسك على المائدة تعتبر من المقبلات اللذيذة والغير مكلفة حيث يتم شراء باكية من السمبوسك ثم حشوها بأبسط الحشوات المتوفرة.
وصفات سهلة وغير مكلفة للعزائم
لكي تقوم ربة المنزل بعمل عزومة سهلة وغير مكلفة يجب أن تتعلم بعض الوصفات التي تعجب أغلب الأذواق ولا تكلف الكثير من المال كما أنها سهلة التحضير.
أولًا: وصفة معكرونة بالصوص الابيض والجمبري
المكونات
- نجلب كيس معكرونة نصف كيلو.
- نضيف نصف كيلو جمبري مقشر.
- نضيف نصف حزمة شبت.
- نجلب فص ثوم مفروم.
- نضع ملح حسب الرغبة.
- محاولة وضع ملعقة صغيره كمون.
- اضيف 1/4 ملعقة صغيرة بربيكا مدخنة.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- 3/4 لتر لبن.
الخطوات
إعداد وصفة تتبيلة الدجاج مشوي
المكونات
- 4 قطع بانيه يتم وضعهم.
- 1 ملعقة صغيرة ملح يتم اضافتهم.
- إضافة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا تقوم بوضعها.
- 1 إضافة ملعقة صغيرة زعتر.
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر أو مفروم.
- نصف ملعقة صغيرة بصل بودر.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 4 ملعقة كبيرة زبادي.
الخطوات
طبق سلطة بالخضروات المشكلة والطماطم
من ألذ الأطباق الصحية طبق سلطة بالخضروات المشكلة والطماطم حيث يتم تقديمه مع الكثير من الأكلات ويعتبر من أهم العناصر عند عمل عزومة سهلة وغير مكلفة.
أولًا: المكونات
- 2 طماطم.
- 2 خيار.
- 2 جزر.
- 2 فلفل ألوان.
- 1 خس.
- 1 فلفل رومي أخضر.
- 1 حزمة جرجير.
- 1 حزمة بقدونس.
- 1 حزمة شبت.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ثانيًا: الخطوات
حلويات عزومة سهلة وغير مكلفة
نقدم لكم بعض الوصفات للتحلية وقد اخترنا لكم باقة مميزة من الوصفات لجمع العائلة باقل التكاليف والمجهود.
أولًا: طاقية السلطان بالشوكولاتة والفول السوداني
المكوّنات
الخطوات
ثانيًا: فروت سلاط بالعسل الأبيض و المكسرات و جوز الهند
المكونات
- ¼ كوب عسل نحل الافضل يكون جبلي.
- مكسرات حسب المتاح انا استخدمت لوز و كاجو.
- 3 معالق سكر.
- ¼ كوب عصير.
- 4 ثمرات موز.
- ½ كوباية فراولة.
- 4 معالق جوز هند كبيرة.
- الزبيب يتم استخدمه حسب الكمية.
الخطوات
عزومة سهلة وغير مكلفة يمكن من خلالها قضاء يوم ممتع مع العائلة والحصول على آراء الحاضرين حيث إن البراعة في الطهي تكمن في إنتاج طعام عالي الجودة ومنخفض التكلفة في نفس الوقت.
