أسهل طريقة لعمل البسكويت بجوز الهند و البرتقال

أسهل طريقة لعمل البسكويت في المنزل هي وصفة 10 دقائق حازت على شهرة واسعة بين الناس في مواقع السوشيال ميديا، وقد بادر الكثير من ربات البيوت وأيضًا الفتيات في تجربة تحضيرها.

في الفترة الأخيرة أنتشر أكثر من طريقة مختلفة لعمل البسكويت، فيمكنك أن تضيف إليه بعض المكونات التي تجعل له مذاق رائع ورائحة ذكية، هناك بسكويت بدون بيض وبسكويت السمسم ووصفات أخرى، ومن خلال الموضوع التالي المقدم لكم عن طريق موقع البلد سنذكر أسهل طريقة لعمل البسكويت.

أسهل طريقة لعمل البسكويت

سنتحدث عن أسهل طريقة لعمل البسكويت التي تستغرق مدة تحضيرها عشر دقائق، فقد نالت إعجاب الكثير من الناس على مواقع السوشيال ميديا في الفترة الأخيرة، سنتحدث عن المقادير والخطوات بالتفصيل من خلال الفقرات التالية…

المقادير

• 1/2 كوب من السكر.
• 1 ملعقة من الفانيليا.
• بيضة واحدة.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
• 1 كوب من الزيت.
• كوب ونصف من الدقيق الأبيض.

خطوات تحضير الوصفة

نقوم بخلط الدقيق والبيكينج بودر في وعاء.

ثم نقوم بإحضار وعاء آخر ونضع به البيضة، من ثم نضيف لها الزيت والسكر.

قومي بضرب هذه المكونات وضيفي إليهم خليط البيكينج بودر والدقيق الذي قمنا بخلطه من قبل.

ثم يُخلط مرة أخرى حتى يصبح قوامهم مثل العجين.

بعد ذلك قومي بتشكيل العجين إلى أشكال صغيرة لأن في الفرن يتغير حجمها.

ثم نضع العجين في الصينية ونُدخلها في الفرن لمدة عشر دقائق.

بعد انتهاء المدة وينضج العجين ويصبح البسكويت مقرمش، قومي بإخراج الصينية من الفرن وبهذا يمكن تقديم البسكويت.

طريقة تحضير البسكويت بالبرتقال

يمكنكِ أن تقومي بتحضير البسكويت مع إضافة البرتقال له حتى يعطيه نكهة مميزة ورائحة ذكية، وأيضًا هذه الوصفة يحبها الأطفال الصِغار، لذلك سنذكر المقادر وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

المقادير

• 1 ملعقة من البيكينج بودر.
• نصف كوب من عصير البرتقال.
• 1/4 كوب من البرتقال المبشور.
• 1/2 كوب من الزبدة.
• 1 كوب من السكر المطحون.
• 2 كوب ونصف دقيق.
• بيضة واحدة.

خطوات تحضير الوصفة

نقوم بخلط الدقيق والبيكينج بودر في وعاء.

نقوم بوضع البرتقال المبشور والبيضة وعصير البرتقال في وعاء آخر، ثم نضيف إليهم خليط الدقيق والبيكينج بودر.

نضرب المكونات السابقة حتى يصبح قوامها عجين متماسك.

بعد ذلك نقوم بفرد العجين ونضع عليها بعضًا من البرتقال المبشور والسكر.

نقوم بتشكيل العجين ثم نضعها في الصينية وندخلها الفرن لمدة عشرين دقيقة.

بعد انتهاء المدة نقوم بإخراجها ونقدمها في طبق تقديم.

البسكويت بالسمسم

إن طريقة هذا البسكويت سهلة وبسيطة وتتوافر مكوناتها في كل منزل، فيمكنكِ صُنعها أفضل من أن يتناولها أفراد أسرتك من محلات وتكون مكونات البسكويت مجهولة المصدر، سنتحدث عن هذه الوصفة من خلال ذكر المقادير المستخدمة وخطوات تحضيرها.

المقادير

• كوب واحد من الزيت.
• أربع أكواب من الدقيق.
• 1 ملعقة صغيرة من السكر.
• كوب واحد من الزبادي.
• سمسم للتزين.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• 100 جرام من الزبدة.
• صفار بيضة واحدة.

 طريقة التحضير

نقوم بوضع الدقيق والسكر والملح ونخلطهم، ثم نضيف إليهم الزبدة والزبادي والزيت.

نضرب كل المكونات حتى تصبح عجين.

نقوم بفرد العجينة ونشكلها إلى أشكال مستطيلة.

ثم نضعها في الصينية ونَدهِن العجين بصفار البيض ونضع عليه القليل من السمسم.

ندخله إلى الفرن حتى ينضج.

ثم نُخرجه من الفرن ونضعه في طبق تقديم.

طريقة تحضير البسكويت بدون بيض

إذا كنت تريد أن تصنع البسكويت ولا يتوافر لديك بيض، فهناك طريقة لعمل البسكويت بدون وجود البيض في مكوناتها، سنذكر مقادير وخطوات تحضيرها بالتفصيل من خلال الفقرات التالية:

المقادير

• نص كوب من السكر المطحون.
• كوبان من الطحين.
• نص كوب من الزيت.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نص كوب من اللبن أو عصير البرتقال.
• رشة من الملح.
• بيكينج بودر.

طريقة تحضير الوصفة

نقوم بوضع السكر المطحون مع عصير البرتقال ونقوم بخلطهم حتى يذوب السكر.

نضيف الطحين والزيت في الوعاء ثم نخلطهم.

نضيف إليهم البيكينج بودر والفانيليا ورشة الملح ونضربهم، ثم نضع بالتدريج عصير البرتقال الموجود به السكر حتى تصبح عجين متماسك.

نترك العجين كي تهدأ قليلًا.

نقوم بفرد العجين ونشكلها ثم نضعها في الصينية.

ندخل الصينية إلى الفرن حتى ينضج البسكويت ويتحول لونه إلى الذهبي.

بعد أن تنضج نخرجها ونتركها حتى تهدأ قليلًا، من ثم يُمكن تقديمها.

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند

إن بسكويت جوز الهند طريقته بسيطة وسهلة، كما أن هذه الوصفة تتوافر مكوناتها في كل منزل، وعليك أن تُخرج البسكويت عند نضجه وذلك لأن مدة نضجه تختلف من فرن لآخر، سنتحدث عن هذه الوصفة من خلال ذكر المكونات وطريقة عملها خطوة بخطوة.

المقادير

• 1/2 كوب من الزبدة.
• 1 كوب ك من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب ك من الطحين.
• بيضة واحدة.
• 1/2 ملعقة ص من البيكينج بودر.
• 1 كوب ك سكر.

خطوات تحضيرها

قومي أولًا بخلط الطحين وجوز الهند مع السكر والبيكينج بودر في وعاء.

ثم نضيف إليهم الزبدة والبيض ونخلطهم جيدًا.

نقوم بوضع كمية صغيرة من الزيت في الصينية، ثم نضع بها العجين على شكل كور.

ندخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة.

بعد انتهاء المدة نقوم بإخراج الصينية من الفرن.

أسهل طريقة لعمل البسكويت بالشوفان

إن بسكويت الشوفان من الأطعمة اللذيذة التي يحبها الناس وخاصةً الأطفال، فيمكنك تناوله في الفطور بجانب كوبٍ من الشاي، وسنعرض عن طريقة سهلة لتحضير هذا البسكويت وأيضًا سنذكر مقاديره.

المقادير

• نصف كوب من السكر.
• كوب واحد من الطحين.
• بيضة واحدة.
• رشة ملح.
• ثلاث أكواب من الشوفان.
• بيكينج بودر.
• ثلث كوب من الزيت.
• فانيليا.

خطوات تحضير البسكويت

نقوم بتشغيل الفرن ثم تقومين بتحضير البسكويت.

نضع الطحين والشوفان والسكر والبيكينج بودر والفانيليا في وعاء ثم نخلطهم.

ضيفي إلى المكونات السابقة ثلث كوب الزيت، ثم قومي بالتقليب بعدها نضع البيض، ونضرب كل ذلك حتى يصبح عجين متماسك.

نتركها حتى تهدأ لمدة ثلث ساعة.

بعد ذلك نقوم بفردها وتقطيعها إلى أشكال.

نضع ورق الزبدة في الصينية ثم نضع عليه العجين.

نُدخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة.

بعد انتهاء المدة نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تهدأ.

بسكويت اليانسون

إن وجود اليانسون في البسكويت يجعله لذيذ وله رائحة قوية، وهذا البسكويت سينال إعجاب ممن يحبون اليانسون كثيرًا، سنقدم المقادير الموجودة في هذه الوصفة وطريقة تحضير البسكويت بالتفصيل.

المقادير

4 ملاعق ص من الفانيليا.

1/2 كوب من الزبدة.

2 ملعقة من اليانسون.

1 كوب من السكر المطحون.

ثلاثة من البيض.

3 أكواب من الطحين.

1 ملعقة ص من بيكينج بودر

رشة من الملح.

طريقة التحضير

نقوم بوضع الزبدة والسكر ونضربهم لمدة 5 دقائق.

ثم نضع الملح واليانسون والدقيق والبيكينج بودر على الزبدة والسكر.

نضع عليهم الفانيليا والبيض ونضربهم حتى يتكون شكل العجين.

نقوم بفردها ونُقطعها إلى أشكال.

نضع العجين في الصينية ثم نُدخله الفرن لمدة 20 دقيقة.

بعد انتهاء المدة نخرجه من الفرن ونقدمه مع الشاي الساخن.

قد عرضنا لكم في الموضوع السابق أسهل طريقة لعمل البسكويت، فقد ذكرنا بعض الوصفات المختلفة التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل مثل بسكويت السمسم وبسكويت اليانسون وبسكويت الشوفان ووصفات أخرى، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم.