أفضل خبز تورتيلا جاهز يمكنك الآن صنعه بنفسك في المنزل، حيث أن خبز التورتيلا هو أحد أشهر أنواع الخبز في دولة المكسيك واشتهر هذا الخبز داخل الدول العربية بعد انتشار ثقافة المطابخ الغربية، وسنتعرف من خلال مقالنا عبر موقع البلد على أفضل خبز تورتيلا جاهز.
أنواع خبز التورتيلا الجاهز
يوجد 3 أنواع من خبز التورتيلا الجاهز طبقاً لنوع الدقيق المستخدم، وهذه الأنواع الثلاثة تكون كالتالي:
1_ خبز التورتيلا بالدقيق الأبيض
هو من أنواع خبز التورتيلا المستخدم في وجبات الفاهيتا والتاكو اللذيذة، وذلك لأنه يكون أكثر طراوة وخفة.
2_ خبز التورتيلا بالذرة
استخدام دقيق الذرة الأصفر في تحضير خبز التورتيلا هو الأساس تبعاً للمطبخ المكسيكي وهو ألذ نوع من خبز التورتيلا.
3_ خبز التورتيلا بدقيق البر
هذا النوع مناسب للأشخاص التي تسعى إلى استهلاك عدد سعرات حرارية أقل لأن الدقيق الأسمر أو دقيق البر لا يحتوي على العديد من السعرات الحرارية.
أفضل خبز تورتيلا جاهز
خبز التورتيلا يدخل في عدد من الوجبات الجاهزة مثل الشاورما والفاهيتا وغيرها من الأكلات، ويتم تحضير أفضل خبز تورتيلا جاهز بعدد من المكونات البسيطة والخطوات السهلة للغاية كالتالي:
المكونات
يحتاج تحضير خبز التورتيلا إلي عدد من المكونات البسيطة الموجودة داخل كل منزل، وهذه المكونات تكون كالتالي:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة من الملح.
- 3 ملاعق من زيت الزيتون الخاص بالطهي.
- ملعقة واحدة من السكر.
- ملعقة من الخميرة الفورية.
- 3 أكواب من الماء الدافئ.
طريقة التحضير
خطوات تحضير الخبز بسيطة للغاية وتكون كالتالي:
حشوات خبز التورتيلا
يتم تحضير العديد من الحشوات ليتم استخدامها في حشو خبز التورتيلا ومن ضمن هذه الحشوات التالي:
1_ حشوة دجاج فاهيتا
من أشهى الحشوات المستخدمة في خبز التورتيلا ويتم تحضير الحشوة باستخدام عدد من المكونات كالتالي:
- صدور دجاج مقطعة مكعبات.
- كوب من الفلفل الرومي الأخضر أو أي لون.
- كوب من البصل المفروم.
- كوب من الفطر.
- 2/1 كوب من زيت الزيتون الاسود.
- 2 ملعقة من زيت الزيتون الخاص بالطهي.
- ملعقة ملح أو حسب الرغبة.
- ملعقة فلفل أسود أو حسب الرغبة.
- شطة سائلة.
طريقة التحضير
2_ حشوة الجبن بالزعتر الأخضر
يتم تحضير الحشوة باستخدام عدد من المكونات كالتالي:
- الجبن الأبيض قليل الملوحة.
- الزعتر الأخضر.
- شرائح من الطماطم.
3_ حشوة الجبن
يتم تحضير الحشوة باستخدام شرائح الجبن المسلوق وشرائح الخيار والجبن الكرافت وأوراق البقدونس.
4_ حشوة الجبن مع الفلفل الألوان
يتم تحضير الحشوة باستخدام عدد من المكونات كالتالي:
- شرائح الفلفل الرومي الألوان.
- جبن كاسات.
- شرائح من الجبن العكاوي.
- شرائح من الزيتون الأسود والأخضر.
وبذلك نصل إلى ختام مقالنا ونكون قد قمنا بتوضيح أفضل خبز تورتيلا جاهز وكيفية تحضيره، وما هي أشهر أنواع خبز التورتيلا.