وصفات لزيادة الوزن أثناء الرضاعة تعد أسلوب صحي يجب الأم اتباعه، فالكثير من الأحيان تعاني المرضعات من خسارة الوزن الشديدة مما يؤدي إلى قلة إنتاج الحليب والعناصر الغذائية التي تجعل الطفل ينمو بشكل طبيعي وسريع، لذلك نعرض لكم وصفات لزيادة الوزن أثناء الرضاعة من خلال موقع البلد.
وصفات لزيادة الوزن أثناء الرضاعة
على الرغم من الشكوى المستمرة للسيدات بعد الولادة من زيادة الوزن وصعوبة إنقاصه، فعلى النقيض هناك من يشتكين من النحافة وخسارة الوزن الشديدة في تلك الفترة، وبالتالي الخوف من تأثيره السلبي على صحة الجنين لتعلقه بإنتاج الحليب.
لكن الزيادة بالوزن لن تكون صعبة مع اتباع وصفات لزيادة الوزن أثناء الرضاعة عبر الفقرات التالية:
1- البطاطا المهروسة
تعرف البطاطا من أنها الخضار المتضمن النشويات المندرجة تحت الكربوهيدرات، وينصح أخصائي التغذية بتناولها للأسباب التالية:
- السعرات الحرارية العالية.
- تضمنها الألياف المعززة لصحة الجهاز الهضمي.
- مصدر عالٍ للفيتامينات، مثل: فيتامين أ، ج، والعديد من المعادن، مثل: البوتاسيوم، ومضادات الأكسدة المهمة لتعزيز المناعة.
يمكن تحضيرها في الشكل المسوق أو المشوي، وإضافة الزبدة والحليب أو الكريمة مع القليل من البهارات، مع الابتعاد عن النوع المقلي لأنه يتضمن الزيوت المهدرجة التي تزيد الوزن بطريقة غير صحية.
2- الحساء الكريمي
يتضمن ذلك النوع من الحساءات الكالسيوم والبروتين والدهون إلى جانب السعرات الحرارية العالية، وبالتالي تكون من البدائل الصحية للدهون، ومن أمثلتها حساء الدجاج أو المشروم المضاف له الحليب والنشا في كمية قليلة، فهي تتضمن 400 سعر حراري.
3- عجة البيض
تعرف تلك الوصفة بتضمنها النسب العالية من البروتين بسبب البيض، ويمكن تناولها في الإفطار أو بأي وقت آخر من اليوم؛ لأن ال 100 غرام منها يعادل 97 سعر حراري، ويتم تحضيرها عبر اتباع الخطوات التالية:
- خفق بيضتين مع ربع كوب من اللبن.
- إضافة الزبدة إلى مقلاة ووضع الخليط عليها.
- تركه لخمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج بالكامل.
- يمكن إضافة البطاطا أو الخضار كالبقدونس والبصل أو السبانخ أو الجبن أو الزعتر.
4- سندويتش الأفوكادو
يعرف الأفوكادو بأنه من مصادر الدهون الغير مشبعة والتي تفيد الجسم بشكل بالغ، إلى جانب تواجد البروتين والمعادن والفيتامينات المتعددة فيه والتي تزيد من الوزن خلال الرضاعة.
يمكن استخدامه عبر وضع شرائحه على الخبز أو وضعه بالسطات، فكل مائة غرام منه تتضمن 190 سعر حراري، وذلك مع اختلاف تواجد الإضافات فيه.
5- حساء الشوفان
يتواجد بذلك الحساء السعرات الحرارية العالية التي تصل إلى 200 سعر حراري، ويتم تحضيرها عبر إضافة بعض المكونات للشوفان، مثل: الزبدة والكريمة والبقدونس والحليب والمشروم والدجاج.
6- السموذي بالموز
يعرف ذلك العصير بأنه من أفضل وصفات لزيادة الوزن أثناء الرضاعة، لأن الموز يحتوي على القيمة الغذائية العالية، إلى جانب السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
ففي حبة الموز المتوسطة بوزن 118 غرام يوجد ما يعادل 105 سعر حراري وسبعة وعشرين غرام من الكربوهيدرات، ويتم تحضير الوصفة باتباع الخطوات التالية:
المكونات
- نصف كوب من الشوفان الأبيض.
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- ملعقتين من زبدة الفول السوداني.
- ثلاث حبات من التمر.
- حبتان من الموز.
- عشر حبات من اللوز.
- ملعقة صغيرة من جوز الهند المبشور.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
7- الشوفان والحليب
يتميز الشوفان بتواجد الفيتامينات والمعادن الهامة به، مثل: الحديد والزنك والمنغنيز وفيتامين ب، حيث إن تناول 50 جرام منه يتضمن السعرات الحرارية العالية ذات الفائدة الصحية، ويمكن إضافة الحليب أو الزبادي له لتزيد فائدته.
من هنا نعرض تلك الوصفة التي تزيد من الوزن خلال الرضاعة في الخطوات التالية:
المكونات
- توت.
- ثلاثة ملاعق من الشوفان.
- تفاحة.
- موز.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبادي.
- كوب من حليب اللوز.
- مجموعة من المكسرات.
طريقة التحضير
8- وصفة العسل
يتضمن العسل السعرات الحرارية العالية إلى جانب تحليته للأطعمة والمشروبات بشكل صحي دون تجاوز الحاجة اليومية للسكر، ويتم تحضير تلك الوصفة عبر اتباع الخطوات التالية:
- في كوب من المياه تتم إضافة الكركم ومزجه جيدًا.
- إضافة العسل للخليط والاستمرار في المزج.
- تناوله مرتين باليوم بعد مرور ساعة من الوجبات.
9- الحليب مع التمر
يعرف التمر باحتوائه على السعرات الحرارية العالية إلى جانب مذاقه الحلو، فالتمرة ذات وزن 24 غرام، تتضمن 66.5 سعر حراري، أما الحليب فيتضمن مزيج من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والكالسيوم، ويمكن تحضير الوصفة من خلال الخطوات الآتية:
10- وصفة الحلبة
ينتج عن الحلبة الزيادة بالشهية، كما أنها تحفز الأنسولين بالجسم، وبالتالي اشتهاء الطعام سريعًا، ومن أجل تحضير الوصفة يجب اتباع الخطوات الآتية:
- حبتان من الموز.
- لوز مطحون.
- كوب من حليب الصويا.
- بذر الكتان المطحون في ملعقة كبيرة.
- ملعقتان صغيرتان من بذور الحلبة المطحونة.
- خلط جميع المكونات وتناولها يوميًا في وجبة الافطار.
أطعمة تزيد من وزن المرضعات صحيًا
بعد أن تناولنا وصفات لزيادة الوزن أثناء الرضاعة، نذكر بعض الأطعمة التي يمكن إدخالها بالوصفات لتزيد من وزن المرضعات وحصول الطفل على الغذاء السليم، وذلك في الفقرات التالية:
1- الشوكولاتة الداكنة
تتضمن المائة غرام من ذلك النوع من الشوكولاتات 581 سعر حراري، إلى جانب الكمية الكبيرة من مضادات الأكسدة والألياف.
2- اللحوم الحمراء
تعد من أفضل الأطعمة التي تزيد من الوزن لـن شريحة اللحم الواحدة ذات ال 170 جرام تتضمن ثلاثة غرامات من الليوسين، وهو من الأحماض الأمينية الضرورية للجسم من أجل بناء الأنسجة العضلية وتحفيز البروتين العضلي.
3- الأسماك الدهنية والسلمون
أنواع الأسماك تلك تعد من مصادر البروتين والدهون الصحية، فشريحة السلمون ذات ال 170 غرام تتضمن 350 سعر حراري و34 غرام من البروتين وأربعة جرامات من الدهون الصحية.
كما تتوافر بالأسماك الدهنية الحمض الدهني أوميغا 3 المحافظ على صحة الجسم بشكل عام.
4- المكسرات المختلفة
إن المكسرات بشكل عام تتضمن سبعة جرامات من البروتين و18 غرام من الدهون الصحية، وذلك مع تناول حفنة منها، لذلك فإن تناول حفنتين منها مع ملعقة من زبدتها مثل زبدة الفول السوداني أو اللوز يضيف المئات من السعرات الحرارية للجسم.
نصائح لزيادة الوزن صحيًا خلال الرضاعة
بعد معرفة الوصفات والأطعمة لزيادة الوزن أثناء الحمل، نعرض بعض النصائح التي على المرضعات الراغبات بزيادة أوزانهن أخذها في الاعتبار ليتم ذلك بطريقة صحية، وذلك في النقاط الآتية:
- الإكثار من المياه والسوائل للمحافظة على رطوبة الجسم.
- عدم تناول الطعام طوال الوقت، حيث تقسيم الوجبات على مدار اليوم.
- حساب السعرات الحرارية اللازمة باليوم لتجنب الزيادة المفرطة بالوزن التي تؤدي للسمنة.
- الحصول على الوجبات الخفيف كل ساعتين، مثل: الفواكه المجففة والمكسرات وزبدة الفول السوداني.
- تجنب الوجبات السريعة ذات السعرات الحرارية العالية في عناصر غير مفيدة، مثل: الكعك والمشروبات الغازية، ولكن يمكنك تناول قطعة صغيرة من الحلوى باليوم.
- عدم ملء المعدة بالطعام لفتح الشهية.
- أداء التمرينات الرياضية لبناء العضلات التي تزيد من الوزن.
إن المرضعات النحيفات يرغبن في زيادة الوزن بشكل صحي يفيد أجسامهن وصحة رضيعهن، لتجنب السمنة المفرطة أو زيادة الوزن الوهمية التي لا تتضمن العناصر الغذائية المفيدة.
