طريقة عمل الستيك بسيطة جدًا فهي تعتبر من الوجبات الصحية اللذيذة المشهية والتي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية وذلك لأنها لا تحتوي على زيوت ودهون مضافة، بينما القيمة الغذائية تكون مرتفعة حسب نوعية الصلصات المقدمة مع الستيك، تابعي معنا الطرق واختاري منها ما يناسبك، لذا أدعوك للتعرف على المزيد من التفاصيل والخطوات عبر موقع البلد .
طريقة عمل الستيك اللحم بالصلصة
1ـ المكونات
- أربعة قطعة ستيك لحمة.
- مائتين وخمسون جرام زبدة.
- ملعقة واحدة زيت زيتون.
- ملعقة واحدة صغيرة من: الزيت النباتي لشوي اللحمة، وفلفل أسود حصى.
- ثوم مهروس.
- القليل من الروز ماري.
- زعتر أخضر جاف.
- حبة واحدة بصل مفروم ناعم.
- ملعقة واحدة كبيرة خردل.
- كوب واحد كريمة طهي.
- ملح وفلفل أسود كمية حسب رغبتك.
2ـ الطريقة
طريقة عمل الستيك البقر مع المشروم
1ـ المكونات
- أربعة قطعة من الستيك تكون سميكة بعض الشيء.
- اثنين ملعقة زيت زيتون كبيرة.
- نصف ملعقة صغيرة ريحان، وأوريجانو.
- ملعقة واحدة كبيرة من: الدقيق الأبيض، وخل البلسمك.
- ملعقة واحدة صغيرة من: معجون طماطم، وخردل.
- اثنين ملعقة كبيرة زبدة.
- بصلة واحدة مفرومة ناعمة.
- اثنين كوب مشروم طازج، ومقطع شرائح.
- نصف كوب من: ماء، وكريمة طهو، وخضار سويته على البخار للتقديم.
2ـ الطريقة
طريقة عمل الستيك بصلصة الكزبرة الخضراء والثوم
1ـ المكونات
- اثنى عشر قطع ستيك تم طرقه سابقًا.
- مائتين وخمسون جرام من: الزيت النباتي، والصويا صوص، ومشروب الشعير.
- خمسمائة جرام من الكزبرة الخضراء المفروم ناعم.
- واحد حبة فلفل حار مفرومة.
2ـ الطريقة
طريقة عمل الستيك اللحم بالفرن
1ـ المكونات
- ستة قطع متساوية من اللحمة.
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- أربعة فص ثوم ناعم مفروم جيدًا.
- اثنين ملعقة كبيرة زبدة مذابة جيدًا.
- واحدة حبة بصل مفرومة فرم ناعم جدًا.
2ـ الطريقة
كيفية صنع ستيك اللحمة مع صلصة زبدة الثوم
1ـ المكونات
- واحد كيلو جرام شرائح ستيك لحم البقر.
- نصف حزمة بقدونس.
- نصف كوب زبدة مذابة.
- فلفل أسود ناعم كمية حسب رغبتكِ.
- اثنين ملعقة صغيرة ثوم بودر.
- أربعة فص ثوم مفروم ناعم.
- ملح الكمية حسب رغبتكِ.
2ـ الطريقة
طريقة عمل الستيك بالدجاج
ستيك الدجاج من الأطباق الرائعة والتي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك بالتأكيد بسبب طعمها الرائع وتحضيره في المنزل يكون وجبة غذاء سهلة وتحتوي على العناصر الغذائية المطلوبة مع طبق من البطاطس والأرز مع السلطة المفضلة وتتميز بسهولة التجهيز، بالإضافة لمدى سهولة تقديم أكثر من طريقة لها.
ستيك الدجاج المقلي
1ـ المكونات
- أربعة قطع صدور دجاج وعظم.
- نصف ملعقة كبيرة زنجبيل مسحوق.
- نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- واحد كوب بصل مفروم ناعم.
- أربعة ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة ناعم.
- اثنين قرن فلفل أخضر الحار.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم.
- نصف ملعقة كبيرة مفروم فلفل أسود ناعم.
- اثنين ملعقة صغيرة خل.
- ملح.
- زيت نباتي للقلي.
2ـ الطريقة
طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي
1ـ المكونات
- واحد كيلو ونصف صدور الدجاج.
- ثمانية ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- قليل من إكليل الجبل.
- ربع كوب عصير ليمون.
- اثنين ملعقة صغيرة ملح.
- القليل من الفلفل الأسود.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل.
- أربعة ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة ناعم.
2ـ الطريقة
طريقة عمل ستيك دجاج بالمشروم
1ـ المكونات
- أربعة قطع كبيرة ستيك دجاج.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ناعم.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة وأوريجانو.
- نصف ملعقة صغيرة ريحان.
- ربع ملعقة صغيرة شطة حمراء.
- اثنين ملعقة كبيرة زبدة.
- اثنين ملعقة كبيرة زيت ذرة.
- اثنين كوب مشروم مفروم ناعم.
- ثلاثة فص ثوم مهروس ناعم.
- ملعقة واحدة كبيرة دقيق أبيض.
- واحد كوب مرقة دجاج.
- واحد كوب ونصف كريمة سائلة.
- ملعقة واحدة كبيرة بقدونس مفروم ناعم.
2ـ الطريقة
ستيك الدجاج بأهل الطرق
1ـ المكونات
- ملعقة واحدة كبيرة زبدة.
- ملعقة واحدة كبيرة زيت نباتي.
- رشة كزبرة ناعمة.
- رشة ملح، وفلفل أسود.
2ـ الطريقة
خطوات عمل ستيك الدجاج والخضروات للدايت
1ـ المكونات
- ثمانية قطع صدور دجاج.
- اثنين فص ثوم مهروس.
- حبة واحدة بصل مفروم، وفلفل أحمر، وفلفل أخضر، وفلفل أصفر.
- عبوة فطر واحدة.
- اثنتان حبة بطاطس مقطعة قطع كبيرة.
- نصف ملعقة كبيرة ملح، وفلفل أسود، وببريكا.
- اثنين ملعقة صغيرة زعتر جاف.
- بضع قطرات عصير الليمون.
- اثنين معلقة صغيرة زيت زيتون.
2ـ الطريقة
وفي نهاية المقال, نكون قد قدمنا لكِ اليوم سيدتي أكثر من طريقة عمل الستيك مختلفة بالدجاج واللحم وبالنكهات الجميلة المشهية، نتمنى أن نكون وفينا جميع الشروحات والخطوات اللازمة لعمل أكلة اليوم، طبقي منها ما يناسبكِ وأخبرينا النتيجة.
