ما هو الفرق بين الحلل الجرانيت الاصلي والتقليد؟ وما هي أفضل أنواع الحلل الجرانيت؟ ترغب الكثير من النساء في الحصول على نوع مميز من الحلل، وذلك لأن للحلل دورًا كبيرًا في إنتاج طعام جيد وذي مذاق رائع، لذلك سنعرض لكم الآن كيفية التفريق بين الأنواع الأصلية والتقليد من خلال موقع البلد.
الفرق بين الحلل الجرانيت الاصلي والتقليد
من المتعارف عليه أن الحلل الجرانيت أخذت صيتًا كبيرًا في الآونة الأخيرة، لذلك تم إنتاج العديد من الماركات الخاصة بها والتي يصعب التفرقة بينها كثيرًا، لذلك سنعرض لكم الآن الفرق بين الحلل الجرانيت الاصلي والتقليد من خلال الفقرات التالية:
1- المظهر الخارجي
يُعد هذا الأمر من أكثر الأشياء التي تجعلنا نتمكن من معرفة الفرق بين الحلل الجرانيت الاصلي والتقليد، وذلك لأن الجرانيت يُعد من الأحجار النارية الصلبة للغاية التي يتم تشكيلها في باطن الأرض، فإذا كانت الحلل أصلية، سيكون علينا مُلاحظة ظهور أن سطح الحلل لامع ومتجانس، وتظهر العروق الخاصة بالجرانيت.
من الجدير بالذكر أنه يُمكن أن يختلف مظهر الجرانيت بعض الشيء إذا لم يكن أتي من محجر واحد، ولكن في العموم فهو يكون له شكل مُعين بسبب طبيعة الحجر نفسه، فهذا الأمر يجعلنا نتمكن من التفريق بين الأصلي والتقليد، فإذا كانت العروق على وجه التحديد تظهر وكأنها مرسومة، فهذا يعني أن هذه الحلل مُصنعة وليست أصلية.
2- المسامية الصغيرة
كما سبق القول إن الجرانيت من الأحجار النارية، ومن المتعارف عليه أن الأحجار النارية تكون ذات مسامات وثقوب بسيطة أو صغيرة بعض الشيء، لذلك فإذا تم ملاحظة أن الحلل بها ثقوب كبيرة وواسعة، فهذا يعني أن هذه الحلة تقليد وليست أصلية.
من الممكن أن نقوم بعمل اختبار بسيط لمعرفة درجة مسامية الحلل، وذلك من خلال صب ماء على الحلل من الخارج، فإذا تم ترسيب المياه من مسام الحلل، أي لم يتشربها سطح الحلل، فهذا يعني أنها حلل أصلية، أما إذا تغير لون الحلل إلى اللون الداكن، فهذا يُدل على تشرب المسام للماء المسكوب، وأنها حلل مُقلدة.
ذلك لأن الجرانيت الأصلي يتكون في الأساس من مادة تُسمى رانتجات الإيبوكسي، وهي مادة ذات مسامية ضعيفة للغاية، فإذا تم مرور الماء من الحلة، فبالتالي ستكون مُقلدة.
3- الطرق على سطح الحلة
من المتعارف عليه أن الأحجار النارية بشكل عام يُصدر عنها صوت قوي عند الطرق عليها حتى ببطء، لذلك يُمكننا معرفة الفرق بين الحلل الجرانيت الاصلي والتقليد، من خلال الطرق عليها، فإذا أصدرت صوتًا ضعيفًا أو لم تُصدر أي صوت من الأساس فهذا يعني أنها حلل مُقلدة، أما إذا أصدرت صوتًا قويًا فهذا يعني أنها أصلية بالفعل.
4- التفريق من السعر
كما سبق القول إن الحلل المصنوعة من الجرانيت الأصلي تكون مُصنوعة من حجر ناري صلب وغالي للغاية، لذا يمكننا معرفة إجابة سؤال كيف أعرف الفرق بين الحلل الجرانيت الاصلي والتقليد، من خلال السعر الخاص بالحلل، فإذا كانت ذات سعر مُنخفض مقارنةً ببقية الماركات الأخرى، فهذا يعني أنها مُقلدة بالتأكيد.
أما إذا كانت باهظة الثمن أو سعرها مُقنن بعض الشيء، فهنا تكون أصلية، ومن الجدير بالذكر أن متوسط سعر القدم المربع الواحد من حلل الجرانيت يتراوح سعره بين 35 دولار-75 دولار، ويمكن أن تصل لـ 2500 دولار.
5- فحص الطبقات الخاصة بالجرانيت
يتكون الصخر الناري بشكل عام من طبقات كثيرة ولكن المسافات بينها تكون قليلة للغاية، وذلك لقلة مساميته كما سبق القول، فإن الجرانيت يتبع نفس النظرية، حيث نُلاحظ أن المنطقة التي يتلاحم عندها الجرانيت تتكون من طبقات صغيرة وقليلة للغاية، فهذا يُدل على أن هذه الحلة أصلية بالفعل، أما الحلل التقليد تكون الطبقات فيها واسعة وكثيرة.
كما يجب ملاحظة إذا كان مكان التلاحم من الجانبين يحمل نفس مظهر الطبقات، حيث يُمكن أن تكون أداة الضغط التي تم ضغط طبقات الحلة بها جيدة، ولكنها لن تتمكن في جميع الأحوال من كبس الجانبين بنفس الفاعلية، لذلك يُمكن استخدام هذه الطريقة أيضًا عند الرغبة في معرفة الفرق بين الحلل الجرانيت الاصلي والتقليد.
أفضل أنواع حلل الجرانيت
بعد أن تعرفنا إلى كيفية معرفة الفرق بين الحلل الجرانيت الاصلي والتقليد، وجب علينا أن نعرض لكم أهم وأفضل الأنواع والماركات التي تُصنع حلل الجرانيت، وذلك من خلال النقاط التالية:
- مجموعة أواني طهي من (Ozeri Stone Earth).
- مجموعة متنوعة من أواني طهي الجرانيت، مكونة من 10 قطع ماستر 2660 من .(GraniteStone)
- مجموعة أواني جرانيت طهي غير لاصقة من (GraniteStone)، تمتاز بأنها غير لاصقة عند الطهي فيها.
- طقم أواني طهي غير لاصق مكونة من 10 قطع من .(GraniteStone)
- مجموعة أواني (GraniteStone) الماسية المكونة من 10 قطع.
- مجموعة أواني طهي مقاومة للخدش وخالية من حمض بيروفلورو الأوكتانيوك. (Graniterock)
- مجموعة متنوعة من الأواني والمقالي المصنوعة من (GraniteStone) مضاف لها طلاء فائق المقاومة للالتصاق خالٍ من مادة PFOA بنسبة 100%.
- مجموعة أواني طهي تمتاز بلونها الماسي الأزرق الكلاسيكي من (GraniteStone) .
- مجموعة أواني طهي من (WaxonWare) .
- مجموعة أواني طهي (Stackmaster) مطلية ومقاومة للخدش من (GraniteStone) .
- مجموعة أواني طهي من (Ballarini) .
- مجموعة أواني طهي من (MasterPan) .
نصائح عند شراء حلل الجرانيت
يجب تعلم كيفية التفريق بين الحلل الجرانيت الأصلية والتقليد، وذلك لأن الحلل التقليد يُمكنها أن تؤثر على مدى صحة الطعام وأمانه على الإنسان، بسبب احتوائها على الكثير من المواد الضارة للجسم التي تتفاعل مع النار والحرارة، والآن سنعرض لكم بعض النصائح التي يجب اتباعها عند شراء حلل الجرانيت في النقاط التالية:
- يجب العلم أن أسعار الجرانيت تكون مرتفعة بعض الشيء، لذا عليك عدم الانخراط وراء الشركات أو المصانع أو حتى المتاجر التي تبيعها بسعر قليل، لأنها ستكون تقليد.
- بالإضافة إلى وجوب القيام بعمل فحص للحلل قبل شرائها، مع ضرورة عدم احتوائها على مادتي POFA وPTFE، وذلك لأن هذه المواد تعمل على إلحاق الضرر بالأطعمة، حيث تعمل هذه المواد على تصاعد الأدخنة والروائح الكريهة الضارة عند استخدامها.
- كما تُعد مادتي الكادميوم أو الرصاص أيضًا من المواد الضارة، التي تعمل على التفاعل مع الحرارة خاصةً إذا تم وضعها في الميكرويف أو غسالة الأطباق، على الرغم من أنها لا يوجد بها حرارة.
- يجب أن تكون الحلل لها أيدي باكليت وليست من الجرانيت، حتى لا تؤذي أيدينا عند الاستخدام، فكما سبق القول إن الجرانيت من الأحجار النارية التي تمتص الحرارة بشكل كبير، مما ينتج عنها سخونة عالية.
- لا بد من التأكد من وجود ضمان لهذه الحلل، مع معرفة الشركة المُصنعة قبل الشراء.
- يجب فحض الحلل، بحيث لا تكون بها خدوش أو كدمات أو ثقوب، أو اعوجاج على سبيل المثال.
تتميز الحلل الجرانيت بالكثير من المميزات عند المقارنة بينها وبين بقية الأنواع والماركات الأخرى، حيث تُحافظ على صحة الطعام ومدى نقائه بشكل عام، ومن أهم المميزات أن الطعام لا يلتصق بها.
