طريقة عمل السبانخ باللحمة ، تعد طريقة عمل السبانخ باللحمة من أشهر الطرق التي يتم إعداد السبانخ بها، حيث يتم طبخ السبانخ مع اللحم و يقدم معها الأرز بحيث تكون وجبة متكاملة العناصر الغذائية، لهذا سوف نتعرف في هذا الموضوع من خلال موقع البلد الإلكتروني على طريقة عمل السبانخ باللحمة بالتفصيل من خلال بعض الخطوات البسيطة.
يمكن التعرف على معلومات عن طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم والشرقي والإسكندراني أضغط هنا: طريقة عمل السجق بالبصل والطماطم والشرقي والإسكندراني
فوائد السبانخ
السبانخ من الخضروات التي تحمل العديد من الفوائد المختلفة ومنها:
- تحتوي السبانخ على الفلافونيدات والكاروتينات وهي مواد مضادة للأكسدة تساعد في حماية الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة.
- احتوائها على فيتامين ج وب يعمل على تقوية الجهاز المناعي في الجسم ومكافحة الأمراض والعدوى.
- احتواء السبانخ على مقدار كبير من البوتاسيوم يساهم في التخلص من ضغط الدم المرتفع.
- تحتوي السبانخ على عناصر تساهم في حماية الجسم من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- الألياف الغذائية الموجودة في السبانخ تساهم في تحسين عملية الهضم وتقي المعدة من التعرض للإمساك أو الإسهال.
- الحديد الموجود في السبانخ يساهم في الوقاية من الأنيميا.
طريقة عمل السبانخ باللحمة
يفضل الكثير من الناس إعداد السبانخ مع اللحم للحصول على القيمة الغذائية الموجودة في هذه الوجبة وتتمثل طريقة عمل السبانخ باللحمة في التالي:
المكونات
- كيلو من السبانخ المغسول والمفروم خشناً.
- نصف كيلو من لحم العجل المقطع مكعبات (رأس عصفور).
- كوب من البصل المفروم ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً.
- ستة أكواب من الماء.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من الصنوبر المحمص.
طريقة التحضير
طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم
بعض الناس ترغب في تناول السبانخ باللحم المفروم ويكون ذلك من خلال التالي:
المكونات
- كيلو من السبانخ المغسول والمفروم.
- نصف كيلو من لحم العجل المفروم خشناً (رأس عصفور).
- فص ثوم مهروس.
- حبة من البصل المفروم ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان ونصف الملعقة من الزيت النباتي.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
طريقة التحضير
طريقة اعداد السبانخ باللحم بالطريقة المصرية
يمكن اعداد السبانخ مع اللحم بالطريقة المصرية والتي تتمثل في التالي:
المكونات
- نصف كيلو لحمة هبرة.
- حزمة سبانخ مفرومة.
- ثلاث حبات طماطم.
- ربع حزمة كزبرة مفرومة.
- ملعقة ملح. ملعقة بهار.
- ربع بصلة مفرومة ناعماً.
- ثلاثة فصوص ثوم مفرومة.
- ربع ملعقة كركم.
- ربع فنجان من الزيت النباتي.
ومن هنا يمكنكم قراءة موضوع طريقة عمل شاورما اللحمة العربية وبصلصة الطرطور: طريقة عمل شاورما اللحمة العربية وبصلصة الطرطور
طريقة التحضير
القيمة الغذائية الموجودة في السبانخ
السبانخ واحدة من الخضروات التي تحمل قيمة غذائية للجسم وتتمثل القيمة الغذائية الموجودة في السبانخ في التالي:
- تحتوي حصة السبانخ على مقدار 217 سعر حراري.
- تحتوي على البروتينات بمقدار 12 جرام من البروتين لكل 100 جرام من السبانخ.
- الدهون الموجودة في السبانخ تمثل نسبة 15 جرام.
- تحتوي السبانخ على نسبة 34 مليجرام من الكربوهيدرات.
- تحتوي على نسبة أوميجا بمقدار 7 جرام.
- يحتوي كل 100 جرام من السبانخ على نسبة 12،4 من الزنك.
- تحتوي أيضًا السبانخ على نسبة جيدة من البوتاسيوم تعادل نحو 922 جرام.
- السبانخ من الأطعمة التي يفضل أن يتم تناولها طازجة ويجب الاحتفاظ بها في الثلاجة لأنها سريعة الفساد، وذلك للحصول على الاستفادة من قيمتها الغذائية.
يمكنك الآن التعرف على بعض اكلات باللحم المفروم والبطاطس والجبن وأكلات سهلة باللحم المفروم من هنا: اكلات باللحم المفروم والبطاطس والجبن وأكلات سهلة باللحم المفروم
الآن تم التعرف على طريقة عمل السبانخ باللحمة من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة السهلة، بالإضافة إلى التعرض على القيمة الغذائية الموجودة في السبانخ مع معرفة بعض الفوائد التي تحملها السبانخ.
