طريقة عمل السبانخ المطبوخة ، السبانخ واحدة من الخضروات اللذيذة التي تحمل قيمة غذائية عالية لمن يتناولها، لهذا سوف نتعرف في هذا الموضوع عبر موقع البلد الإلكتروني على طريقة عمل السبانخ المطبوخة بطريقة سهلة وبسيطة بحيث يتم إعدادها في المنزل بسهولة ومن خلال بعض المكونات البسيطة وخاصة أنها يمكن أن تعد بأكثر من طريقة.
ما هي طريقة عمل كبدة الفراخ؟ وما هي فوائدها الغذائية؟ هذا ما سوف نجيب عنه في مقالنا هذا بالتفصيل تفضلي عزيزتي القارئة بالمتابعة طريقة عمل كبدة الفراخ بطريقة سهله وسريعة
نبذة عن السبانخ
- تعتبر السبانخ واحدة من الأوراق الخضراء المفيدة للجسم لأنها تحتوي على مقدار كبير من الفيتامينات والحديد.
- يمكن أن تطهى السبانخ بأكثر من طريقة وتقدم في الغالب ساخنة مع الأرز.
- تختلف طرق طهي السبانخ من دولة إلى أخرى.
- تحتوي السبانخ على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي وتساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض.
- نظرًا لاحتواء السبانخ على مقدار بسيط من السعرات الحرارية، لهذا فهي من الأطعمة المناسبة لمن يتبع حمية التخلص من الوزن الزائد.
طريقة عمل السبانخ المطبوخة
يمكن إعداد السبانخ من خلال طريقة سهلة وبسيطة كالتالي:
المكونات
- نصف كيلوغرام من لحم الغنم.
- ضمتان من السبانخ.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- فصين مهروسين من الثوم.
- كوب من صلصة الطماطم.
- مكعب من مرق اللحم.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت لتحمير البصل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
ما هي طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم؟ هذا ما سوف نقدمه لك بالتفصيل سيدتي من خلال هذا المقال تفضلي بالقراءة طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم
طريقة التحضير
إذا كنت تريدين سيدتي القارئة طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه هذا ما سوف نقدمه لك بالتفصيل في هذا المقال تفضلي بالقراءة طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه في المنزل بالخطوات
طريقة عمل السبانخ العادية
يفضل الكثير من الناس إعداد السبانخ بالصلصة الحمراء بالطريقة العادية التي اعتادوا عليها وهي كالتالي:
المكونات
- كيلوغرام من السبانخ المغسول، والمفروم.
- كيلوغرام من عصير الطماطم.
- اثنين بصلة مفرومة.
- القليل من الكزبرة.
- القليل من الشبت.
- ملعقة كبيرة من الفريكة.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- ملح وفلفل أسود، وبهارات مشكلة.
من الوصفات المميزة جدا طريقة عمل شاورما الفراخ للشيف علاء الشربييني وهذا ما سوف نقدمه لك عزيزتي القارئة من خلال مقالنا هذا الذي أعددناه خصيصًا من أجلك طريقة عمل شاورما الفراخ للشيف علاء الشربيني
طريقة التحضير
طريقة عمل السبانخ مع العدس
يمكن إعداد السبانخ مع العدس للحصول على قيمة غذائية أفضل ويكون ذلك من خلال التالي:
المكونات
- حزمة سبانخ مغسولة ومفرومة جيداً.
- ربع بصلة مفرومة ناعماً.
- فنجان من الزيت النباتي.
- ربع ملعقة كركم.
- ملعقة ملح.
- كوبان من العدس.
- مكعب ماجي.
طريقة التحضير
طريقة عمل فطائر السبانخ
الكثير من الناس يفضل إدخال السبانخ في إعداد الفطائر للحصول على القيمة الغذائية العالية الموجودة فيها ويمكن إعداد فطائر السبانخ من خلال التالي:
المكونات
- ربع حزمة سبانخ مغسولة ومفرومة جيداً.
- حبة طماطم مفرومة ناعماً.
- ربع بصلة مفرومة.
- ربع ملعقة ملح.
- ثلاث ملاعق زيت زيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون.
يمكن التعرف على معلومات عن فوائد أكل الزبادي قبل النوم والقيمة الغذائية للزبادي وأضرار تناوله أضغط هنا: فوائد أكل الزبادي قبل النوم والقيمة الغذائية للزبادي وأضرار تناوله
طريقة التحضير
نصائح يجب اتباعها عند إعداد السبانخ
هذه النصائح يجب اتباعها عند إعداد السبانخ للحصول على طعام صحي ولذيذ وهي:
- يجب غسل السبانخ بشكل جيد حتى يتم التخلص من الشوائب الموجودة في السبانخ.
- يجب ترك السبانخ حتى تجف تمامًا قبل أن يتم البدء في الطهي.
- ينصح بعدم وضع الكثير من الملح على السبانخ.
- يفضل استبدال الزيت النباتي بزيت الزيتون لأنه يعتبر من الزيوت الصحية المفيدة للجسم.
- يفضل استخدام السبانخ طازجة فور شرائها من السوق.
- عند طهي السبانخ في درجة حرارة مرتفعة، بل يجب تدفئتها فقط.
- عند الاحتفاظ بالسبانخ يجب أن يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة ولا يجب تركها في درجة حرارة الغرفة العادية.
- ينصح يتناول الليمون أو البرتقال مع السبانخ، لأن فيتامين ج الموجود فيهم يمنع من تكون النيتروزامين.
ويمكن التعرف معلومات عن طريقة عمل البوظة المصرية والتونسية والشامية وبالليمون المثلج أضغط هنا: طريقة عمل البوظة المصرية والتونسية والشامية وبالليمون المثلج
الآن تم التعرف على طريقة عمل السبانخ المطبوخة بأكثر من طريقة يمكن إعداد السبانخ بها، سواء كانت مطبوخة أو في شكل فطائر ومخبوزات أو مع العدس، بجانب التعرف على بعض النصائح الخاصة بالسبانخ.
