السعرات الحرارية في القهوة العربية يتناول الكثير بل ويحب اكثر القهوة العربية ولكن دون أن يعرفوا مقدار السعرات الحرارية التى تحتوى عليها فهنالك من يتناولها أكثر من مرة خلال اليوم، ولكن لا ضرر من تناول أكثر من كوب من القهوة العربية فهي لا تسبب زيادة في الوزن لأنها لا تتضمن كمية كبيرة من السعرات الحرارية ولكن قد تختلف تلك السعرات الحرارية على حسب الاضافات التى يتم إضافتها عند تحضير القهوة العربية، وسوف نوضح في هذه المقالة مجموعة من المعلومات عن القهوة العربية.
السعرات الحرارية في القهوة العربية
- تحتوي القهوة العربية على مقدار قليل من السعرات الحرارية يقدر ب 15 سعرا حراريا فقط لذا فإن تناوله لا يسبب أي زيادة في الوزن.
- قد تختلف السعرات الحرارية من كوب من القهوة العربية إلى الاخر على حسب الاضافات التى يتم إضافتها عند تحضيره فعند اضافة اللبن إلى القهوة العربية يصبح السعرات الحرارية فيها تصل إلى 260 سعرا حراريا، لذا يفضل شرب القهوة العربية المحضرة بواسطة البن والماء فقط بدون اضافة أى اضافات أخرى لها حتى لا تزيد السعرات الحرارية فيها وتسبب زيادة في الوزن.
وللمزيد من المعلومات عن ما هي فوائد القهوة لحرق الدهون والحماية من الاكتئاب والوقاية من السرطان والزهايمر أضغط على هذا الرابط : ما هي فوائد القهوة لحرق الدهون والحماية من الاكتئاب والوقاية من السرطان والزهايمر
فوائد القهوة العربية
توجد العديد من الفوائد لشرب القهوة العربية لذا ينصح الكثير من الأطباء على مداومة تناول كوب أو اثنين بالأكثر من القهوة العربية في اليوم ومن ضمن تلك الفوائد للقهوة العربية الاتى:
- يساعد تناول القوة العربية في حماية الجسم من التعرض للاصابة بالكثير من الامراض مثل مرض النقرس وذلك لانها تحتوى على مواد مضادة للاكسدة مما يعمل على مكافحة الاجسام وخلايا الضارة التي تسبب مرض السرطان.
- تساعد ايضا القهوة العربية في الوقاية من تكوين حصوات في المرارة.
- تلعب القهوة العربية دورا كبيرا في تحسين الحالة المزاجية للشخص وخصوصا في حين الشعور بالتوتر والاكتئاب فهى تساعد في عدم التعرض للتقلبات المزاجية الكثيرة المصاحبة لذلك الشعور.
- تقوم القهوة العربية تحفيز عمل الجهاز المناعي مما يحمى الجسم من التعرض للاصابة بالفيروسات كما انها تساعد في التخلص من البكتريا والميكروباتات.
- من احد اهم فوائد القهوة العربية أنها تساعد بشكل كبير على الوقاية من التعرض للوفاة المبكرة التى تكون بسبب الاصابة بالازمات القلبية المفاجئة وذلك لأن القهوة العربية تعمل على تحسين صحة وتقوية القلب.
- تساعد القهوة العربية في ضبط توازن مستوى السكر في الدم لذا ينصح بها كثيرا لمرضى السكري من اجل الحفاظ على مستويات السكر في الدم ومنعها من الارتفاع.
- تحمى القهوة العربية الكبد من تراكم السموم بها.
السعرات الحرارية في القهوة العربية والتخسيس
- تعتبر القهوة العربية من المشروبات الساخنة التى تتضمن نسبة كافية من الكافيين لذا فانها تساعد بشكل كبير في سد الشهية لذا فانها تعتبر خيارا مثاليا للاشخاص الذين يعانون من السمنة ويرغبون في التخسيس.
- تساعد القهوة العربية الجسم في التخلص من السوائل والماء المحتبس والزائد تحت الجلد لذا فان لها دور كبير وفعال في انقاص الوزن بشكل ملحوظ.
- تقوم القهوة العربية بالقيام بحرق السعرات الحرارية في الأطعمة المتناولة وخصوصا بعد شربها بعد تناول الوجبة الأساسية مثل الغذاء.
- عند تناول القهوة العربية فإنها تزيد من درجة حرارة الجسم وتعمل على رفعها مما يزيد من عملية حرق الدهون بجانب القيام بمجموعة من العمليات الفسيولوجية الأخرى في جسم الانسان.
- عند المداومة على تناول كوب من القهوة العربية بشكل يومي فإنها تساعد في التخلص من السيلوليت الذي يعاني منه الكثير وخصوصا بعد فقدان الوزن.
اضرار القهوة العربية
على الرغم من الفوائد الكثيرة التى سبق ذكرها عن تناول القهوة العربية إلا أنها لها بعض الأضرار كمثل الكثير من المشروبات الساخنة ومن ضمن تلك الأضرار الاتى:
- قد يؤدي تناول القهوة العربية الى صعوبة في الخلود الى النوم خصوصا عند تناولها مساءا.
- إصابة المعدة ببعض القرحات والاضطرابات.
- تعرض القلب الى عدم انتظام في الضربات وزيادة سرعتها.
- في حالة الإصابة بالقولون العصبي فإنها تزيد من اعراض الجانبية واضطراب القولون العصبي.
طريقة تحضير القهوة العربية
يوجد العديد من الطرق التى يمكن بها اعداد وتحضير كوب شهي ولذيذ من القوة العربية وسوف نقدم لكم الان بالخطوات بعض الطرق المختلفة التى تناسب مختلف الأذواق للاستمتاع بالقهوة العربية والاستفادة من الفوائد الكثيرة التى تقدمها لجسم الانسان.
الطريقة العربية التقليدية
وتشمل الخطوات التالية وهى:
- احضر كوبين من الماء البارد وإضافة نصف كوب من البن المطحون والمحمص اليهام.
- وضع كل تلك المكونات السابقة في ابريق او وعاء مخصص لاعداد القهوة ووضعها على نار متوسطة حتى تقوم المكونات بالغليان.
- نقوم بتهدئة النار على القهوة العربية ومن ثم تركها حتى تغلي مرة أخرى ومن ثم نقوم بتصفيتها قبل سكبها في فنجان القهوة.
القهوة العربية بالهيل والزعفران
يتم تحضير القهوة العربية بالهيل والزعفران باتباع تلك الخطوات :
- وضع ثلاثة أكواب من الماء مع ملعقتين كبار من القهوة العربية واضافة ثلاث ملاعق من الهيل المطحون وربع ملعقة من الزعفران.
- نقوم بوضع ابريق على نار متوسطة به الماء ومن ثم نضيف القهوة العربية ونتركها قليلا الا ان تترسب القهوة في اسفل الابريق.
- نقوم بنقل سائل القهوة في ابريق اخر ونضيف اليه الهيل والزعفران ووضعه على النار مرة اخرى الى ان تغلي المكونات ومن ثم تصبح جاهزة للسكب في اكواب القهوة.
القهوة العربية بماء الورد
- نحضر ثلاثة أكواب من الماء وثلاث ملاعق كبيرة من القهوة العربية وملعقة كبيرة من الهيل المطحون وملعقة صغيرة من ماء الورد.
- نقوم بوضع الماء في البريق ونضعه على نار متوسطة ونضيف اليه القهوة العربية والهيل المطحون وبعد قرب المكونات من الغليان نضيف ماء الورد نتركها تغلي مرة أخرى ومن ثم نرفع الإبريق من على النار ونقوم بتغطية الابريق لمدة 15 دقيقة قبل أن يقدم.
ولمعرفة المزيد من المعلومات حول طريقة عمل القهوة الاسبريسو في المنزل يدويا بدون آلة وأنواع القهوة الاسبريسو نوصي بالاطلاع على هذا المقال : طريقة عمل القهوة الاسبريسو في المنزل يدويا بدون آلة وأنواع القهوة الاسبريسو
القهوة العربية على الطريقة السعودية
- نضع لتر من الماء مع ثلاث ملاعق من القهوة العربية المطحونة كبار مع اضافة 3 ملاعق من الهيل الخشن وخمسة حبات من القرنفل.
- نضع الماء في ابريق على النار الا ان يغلي ومن ثم نضيف القهوة ونترك الخليط لمدة دقيقتين ومن ثم نضيف الهيل والقرنفل إلا أن يغلى.
- نرفع الإبريق من على النار ونغطيه لمدة 10 دقائق ومن ثم يكون جاهز للتقديم بجانب بعض حبات من التمر.
القهوة العربية على الطريقة اليمنية
- نقوم بإحضار 6 ملاعق من القهوة العربية بالاضافة الى 4 ملاعق من السكر وملعقة صع==صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- نضع المكونات السابقة في ابريق به ماء على النار الى ان تغلي المكونات وتبدأ في اظهار الفقاقيع نقوم بازالة كل تلك الفقاقيع ومن ثم يعاد الابريق على النار مرة اخرى حتى يغلي ويفضل ان يترك لمدة دقيقة واحدة قبل أن يقدم، مع اضافة القليل من القرفة إليها قبل التقديم.
وفي الختام نتمنى ان نكون قد أوضحنا لكم كافة المعلومات حول السعرات الحرارية في القهوة العربية ومدى تأثيرها وعلاجها على التخسيس وعما إذا كانت تساعد في انقاص الوزن او تزيد الوزن، وبعض الفوائد الأخرى التي تنتج عن تناول القهوة العربية وايضا بعض الاضرار والاعراض الجانبية للقهوة العربية مع التعرف على الطرق المختلفة لإعداد وتحضير القهوة العربية الاستمتاع بكوب شهي ولذيذ، مع تمنياتنا ان يكون محتوى المقال قد نال اعجابكم كما نوعدكم بالمزيد من المواضيع الشيقة والممتعة في المرات القادمة.
