طريقة تفريز الفول الأخضر السليم

طريقة تفريز الفول الأخضر تلجأ إليها الكثير من السيدات للحفاظ على الفول الأخضر من الذبول إلى حين استخدامه.

لذلك من الضروري التعرف على أفضل وأسهل طريقة لتفريز وحفظ الفول الأخضر، وسوف نقوم بتوضيحها بشرح مفصل ومبسط عن طريق موقع البلد.

طريقة تفريز الفول الأخضر

يعد الفول الأخضر من الخضراوات التي تحضر منها الكثير من الوصفات اللذيذة مثل مقلوبة الفول الأخضر، وتعتبر هذه الوصفة من الوصفات الشامية المشهورة.

لكن مثله مثل أي خضار أخر لا يتوفر طوال العام، ومن هنا يبحث الكثير من السيدات بالبحث عن طريقة سهلة لتفريز الفول الأخضر.

مكونات تفريز الفول الأخضر

يوجد بعض من المكونات التي يجب توافرها عند طريقة تفريز الفول، ومن هذه المكونات:

• توفير كمية الفول التي تريد تفريزها ويتميز الفول بالقشرة الطرية.
• إناء به كمية مناسبة من الماء حتى يتم غليه، وذلك يعتمد على كمية الفول المراد تفريزها.
• وعاء يحتوي على ماء مثلج.
• بعض من أوراق الخبز.

الطريقة المثالية لتفريز الفول الأخضر

بعد توافر المكونات اللازمة لتفريز الفول الأخضر، يجب اتباع الخطوات الآتية حتى يتم التفريز بالنجاح، وهي:

هذه الطريقة تستطيع حفظ الفول الأخضر وتجعله صالح للأكل لمدة سنة من تاريخ التفريز.

طريقة تفريز الفول الأخضر الحب

يوجد الكثير من السيدات يقومون بتفريز حبوب الفول الأخضر بالطريقة الآتية:

أسباب اسوداد الفول الأخضر عند التفريز

يوجد بعض الأسباب التي تجعل الفول الأخضر أكثر سوادًا عند التفريز، ويقع فيها الكثير من ربات البيوت، ومن هذه الأسباب:

• تجهيز الفول الأخضر بطريقة خاطئة.
• استخدام طريقة القلي بالزيت قبل القيام بحفظه ببعض من أكياس الفريزر.

أهم الطرق التي تساعد على منع أو تقليل سواد الفول الأخضر عن طريق اتباع الخطوات الآتية:

بذلك يتم الحفاظ على لون ونضارة الفول الأخضر، ويمنع سواده.

هكذا نكون قد ذكرنا كل المعلومات عن طريقة تفريز الفول الأخضر، وتوضيح المكونات اللازمة لعمل التفريز، مع ذكر أسباب اسوداد الفول الأخضر، نتمنى أن نكون قد أفدناكم.