طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف بأنواعه الشاي والزبدة والقرفة والتمر ، يعتبر البسكويت من أفضل وأحب وأشهى أنواع الحلوى للكبار والصغار على مدار اليوم؛ ومن أحب الأطعمة بين الوجبات وفي الفطار أو العشاء وللبسكويت العديد من الطرق الخفيفة والجميلة ومن السهل صناعته في المنزل والاستمتاع بطعمه الجميل للأطفال الصغار وحمايتهم من الاطعمة التي تحتوي على المواد الحافظة المضرة وغيره ومن الممكن عمل البسكوت بالعديد الاطعمة الشهية المختلفة بنكهة البرتقال والفانيليا وجوز الهند وغيره؛ واليوم سوف نتعرف على طريقة عمل انواع مختلفة من البسكويت السهل في المنزل وبنكهات مختلفة بطريقة سهلة وبسيطة.
ولأهمية هذا الموضوع لدى كثير من الناس فإننا يسرنا اليوم أن نقدم لكم من خلال موقعنا البلد هذا المقال تحت عنوان طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف بأنواعه الشاي والزبدة والقرفة والتمر ، وإليكم التفاصيل؛ فتابعونا.
من الأشياء المستحب وجودها في كل بيت ويحبها الكبار والصغار هو البسكويت ولسهولة عمله في المنزل فإننا نقدم لكِ الطريقة عزيزتي القارئة في هذا المقال بالتفصيل حلى بسكوت شاي سهل طبقات بالكريم كراميل والنستلة والنسكافيه
طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف بأنواعه الشاي والزبدة والقرفة والتمر
بسكويت اللبن
يعتبر بسكويت اللبن من أسهل وأطعم أنواع البسكويت اللذيذة للأطفال فهي طرية وتذوب في الفم ومليئة بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تفيد جسم الطفل وتساعد في نموه
المقادير: عدد 2 كوب من الدقيق + نصف كوب من السمن البلدي + نصف كوب من السكر + نصف كوب من الحليب + ملعقة صغيرة من الفانيليا + نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
طريقة الاعداد والتحضير: يتم خفق جميع المواد الجافة سوياً ومنها الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا والسكر وبعدها يتم إضافة الزيت بالتدريج على الدقيق وعجن العجين كاملاً حتى يتجانس المزيج مع بعضه البعض وبعدها ترج العجين مدة نصف ساعة بعد وضع كيس بيلاستيكي على العجين لترتاح وبعدها يتم قطع العجين إلى قطع صغيرة وبعدها يتم فرد العجين على طاولة المطبخ وفرده بالنشابة وتقطيع العجين إلى قطع طوليه أو تشكيله بقطاعة البسكويت بأشكال مختلفة ووضعها على صينية بها ورق من الزبدة ويتم إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مؤية لمدة 10 دقائق ويتم إخراجها من الصينية بعد أن تهدأ ووضعها على صينية التقديم وتوضع في درجة حرارة الغرفة بعيداً عن درجات الحرارة المرتفعة وتقدم للأطفال في الافطار والغداء والعشاء فهي مفيدة وصحية.
طريقة عمل بسكويت الشاي
من أجمل أنواع البسكويت والتي تحمل الكثير من الذكريات الجميلة في ذاكراتنا منذ الطفولة وهو البسكوت المميز في الصباح مع إشراقة الشمس ومن الوجبات الخفيفة المحبوبة للكبار والصغار والكثير من الامهات على دراية كافية بطريقة عمله في المنزل والكل يستمتع بتناوله في الصباح من افراد الاسرة؛ وطريقته سهلة سوف نعرفها الان والمقادير وطريقة التحضير.
يحب الكثير من النساء عمل الحلوة المختلفة في المنزل أكثر من شرائها واليوم نقدم لكِ سيدتي حلوى مختلفة باردة بالبسكويت تفضلي الطريقة في هذا المقال حلى بارد سريع بالبسكويت وكيك البسكويت والنسكافيه وحلى البسكويت البارد بالشوكولاته
المكونات: عدد 2 كوب من الدقيق المنخول جيداً + كوب واحد من الزبدة السايحة + كوب من السكر + بيضة واحدة + نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ونصف ملعقة من البيكنج بودر + رشة صغيرة من الملح
طريقة التحضير والاعداد: يتم نخل الدقيق كاملاً من كافة الشوائب المتواجدة فيه وبعدها يتم خلط كافة المكونات الجافة مع بعضها البعض أولاً في وعاء عميق وبعدها يتم إضافة الزبدة السايحة تدريجياً ووضعهم في الخافق الكهربائي حتى يتم خلط كافة المكونات مع بعضها البعض ومن المهم إحضار كيس من البيلاستك ووضع العجين بعد إخراجه من الخافق الكهربائي ووضعه في الثلاجة مدة 20 دقيقة وبعد خروج العجين من الثلاجة يتم تقسيمه إلى قطع صغيره وفرده بالنشابة وتقسيمة وتشكيله إلى قطع صغيره بالطريقة المطلوبه وبعدها يتم وضع العجين على ورقة من الزبدة ووضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى أن ينضج بعد 20 أو 25 دقيقة ويتم وضعه في وعاء مفتوح بعد أن يبرد ويقدم مع الشاي.
ومن النصائح العملية لإعداد بسكويت الشاي هو تقليل كمية الدقيق من 2 كوب إلى كوب وربع ووضع معها 3 ملاعق من الكاكاو الخام لعمل بسكويت مميز وجميل بالشكولاته ومن الممكن وضع الشكولاته السائلة بدلاً عن الكاكاو مع تقديمه للأطفال الصغار كنوع من الحلوى اللذيذة أو وضع المربى مع البسكويت وقت التقديم كنوع من الحلوى.
طريقة عمل بسكويت القرفة
المكونات: كوب ونصف من الدقيق المنخول + ونصف ملعقة من الملح + ملعقة صغيرة من البيكنج بودر + ملعقة صغيرة من الفانيليا + عدد 2 بيضة + كوب من السكر + كوب من الزبدة السائلة + ملعقة من القرفة
طريقة الاعداد والتحضير: يتم نخل الدقيق جيداً قبل وضعه في الخافق الكهربائي لعمل البسكويت وبعدها يتم وضع المكونات الصلبة سوياً مع بعضها البعض مثل الدقيق والسكر والفانيليا والقرفة والبيكنج بودر والملح مع بعضهم البعض في الخافق الكهربائي وبعدها يتم وضع المكونات السائلة مثل البيض واللبن والزبدة السائلة وخفق المكونات في بعضها حتى يتكون العجين مع بعضه البعض وفي ذات الوقت يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية إلى ان يسخن الفرن قبل إدخال صينية البسكويت.
يتم وضع العجين في الثلاجة مدة 20 دقيقة وبعدها يتم إخراجه وتقطيعه إلى قطع صغيرة ويتم فردها وتقطيعها على اشكال مختلفة أو استخدام قطاعات البسكويت ويتم وضعها في صينية موجود بها ورق الزبدة منعاً للإلتصاق ويتم إدخالها الفرن مدة 20 إلى 25 دقيقة وبعدها ننتظر إلى ان يهدأ البسكويت ويتم وضعه في طبق التقديم في درجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل بسكويت الزبدة
المكونات: كوب من الزبدة السايلة + كوب ونصف من السكر الناعم + ملعقة من الفانيليا وملعقة من البيكنج بودر + عدد 2 بيضة + ربع كوب من النشا + 3 كوب من الدقيق المنخول + زبيب
طريقة الاعداد والتحضير: يتم وضع كافة المنتجات الجافة مع بعضها البعض في العجان الكهربائي مثل الدقيق والزبيب والبيكنج بودر والفانيليا والسكر البودرة والنشا وبعدها يتم إضافة البيض والزبدة السايلة تدريجياً على باقي المكونات وبعدها يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نجلاء الشرشابي الكثيرات من السيدات يبحثن عن طريقتها في صنع الحلويات لأنها سهلة ومضمون مجاحها واليوم نقدم لكِ عزيزتي القارئة بالتفصيل كل ما يخص طريقة عمل البسكويت نجلاء الشرشابي بكل أنواعه السادة والفانيلا وبسكويت العيد
بعد أن يتم خلط كافة مكونات العجين مع بعضها البعض يتم إخراجها من العجان ووضعها في الثلاجة مدة 15 دقيقة إلى ان ترتاح العجينة ويتم فردها بالنشابة على طاولة المطبخ ويتم تقسيمها إلى اشكال أو بالطول ويتم وضعها على ورق الزبدة في الصينية ويتم إدخالها الفرن إلى مدة 20 دقيقة وبعدها يتم إخراج العجين ويوضع بعد أن يهدأ في طبق التقديم ويتم تناوله في الصباح مع القهوة أو الشاي.
طريقة عمل بسكويت بالتمر في المنزل
المكونات: ملعقة من بيكربونات الصوديم + ملعقة من الفانيليا + 3 كوب من الدقيق + رشة من الملح + كوب من السكر الناعم + عدد 2 بيضة + كوب من السكر + كوب من الزبدة السائلة
طريقة التحضير والاعداد: يتم نخل الدقيق جيداً قبل وضعه في العجان الكهربائي وبعدها يتم خلط كافة المكونات الجافة سوياً مع بعضها وهو الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا والسكر وبعدها يتم إضافة المكونات السائلة مثل الزبدة السايلة والبيض إلى أن يتم عجن العجين بالشكل المناسب ويتم إدخال العجين في الثلاجة حتى ترتاح العجين ويتم إخراجه من الثلاجة وفرده بالنشابة جيداً ويتم تقطيعه بالطول ووضع العجينه الخاصة بالتمر في داخله وهي كوبان من التمر وملعقتان من الزبدة وربع كوب من السكر والجوز المجروش ويتم وضعهم في العجان وخلطهم جيداً وبعدها يتم وضع خليط الحشو على العجينة بعد تقطيعها وإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20دقيقة وبعدها يتم إخراج العجين بعد ان يرتاح وتقديمه دافئ.
هل فكرتِ عزيزتي القارئة في عمل شعيرية باكستانية بالبسكويت لأسرتك؟ هل تعرفين الطريقة؟ اليوم نقدم لك في هذا المقال بالتفصيل كل ما يخص هذه الحلوة تفضلي بالقراءة طريقة حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت بخطوات سهلة وبسيطة
قدمنا لكم من خلال موقعنا هذا المقال عن طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف بأنواعه الشاي والزبدة والقرفة والتمر ، نرجو أن نكون قد أفدناكم وأجبنا على كل أسئلتكم ونرحب بمزيد من الأسئلة والاستفسارات عبر موقعنا ونعدكم بالرد عليها في أقرب وقت إن شاء الله.
طبتم وطاب لقاؤنا بكم.
