طريقه عمل تشيز كيك الاوريو ، يعد الأوريو من ألذ أنواع الحلويات ويرغب فيها الأطفال ويستخدم مطحون الأوريو في صنع الحلويات ومنها تشيز كيك الأوريو وهو من أفضل وألذ وصفات التشيز كيك وفيما يلي سوف نقدم طرق مختلفة لتحضير التشيز كيك الأوريو عن طريق الخطوات التالية.
مكونات التشيز كيك الأوريو
في تشيز كيك الأوريو تكون الحشوة العادية ولكن مع إضافة الأوريو المجروش أو المفروم وفيما يلي مكونات طريقة عمل التشيز كيك الأوريو.
مكونات الكعكة
- 40 قطعة أوريو.
- 5 ملاعق كبيرة زبدة لينة.
مكونات الحشو
- عشر قطع جبن كريمي.
- كوب سكر.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق.
- كوب كريمة حامضة.
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- أربع بيضات كبيرة الحجم.
- كوب اوريو مطحون.
- 20 حبة اوريو مقطعة أرباع.
- كوب شيكولاتة بيضاء مذابة
- أربع ملاعق كريمة مخفوقة.
- 7 رقائق من الشيكولاتة البيضاء.
- كوب كريمة مخفوقة باردة.
- نصف كوب سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 5 قطع بسكويت أوريو مقطع أرباع.
طريقة التحضير
- يسخن الفرن عند درجة حرارة 180.
- يوضع ورق الزبدة في قالب الكيك.
- تخلط جميع مكونات الكعكة باستخدام الخلاط الكهربائي.
- يوضع القالب في صينية بها ماء ويوضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
- في وعاء عميق يتم خفق السكر الدقيق والكريمة.
- تضاف الكريمة الحامضة والفانيليا على سرعة منخفضة.
- يضاف البيض بالتدريج ويخفق الخليط جيدا حتى تمتزج المكونات.
- يضاف فتات الأوريو في الحشوة.
- يضاف ثلث التشيز كيك الي الكعكة.
- يضاف نصف كمية الأوريو المقطع أرباع.
- تضاف باقي كمية التشيز كيك.
- يوضع قالب الكيك داخل أكبر ويملئ نصفه بالماء الدافئ.
- يدخل الفرن لمدة ساعة.
- يخرج قالب التشيز كيك من الفرن يترك حتى يبرد وبعدها يدخل الثلاجة.
- يوضع في طبق التقديم.
- يزين برقائق الشيكولاتة.
- تسخن الكريمة الثقيلة وتوضع على رقائق الشيكولاتة ثم تخفق وتترك حتى تبرد.
- تسكب على التشيز كيك وتفرد بشكل متساوي.
تحضير الكريمة المخفوقة
- في وعاء الخفق يضاف الكريمة الثقيلة والسكر الناعم ويخفق بسرعة عالية.
- توضع الكريمة على حافة العليا للتشيز كيك
- يضاف باقي الأوريو المفروم في وسط القالب.
- توضع في الثلاجة حتى تقدم مقطعة وبالهنا والشفا.
طريقة سهلة لتحضير تشيز كيك الأوريو
المكونات
- 2 عبوة بسكويت أوريو.
- 2 عبوة بسكويت شاي سادة.
- كوب سكر.
- ملعقة كبيرة زبدة طرية.
- 2 كوب وربع كريمة.
- 500 جرام جنبه كريمي.
- ربع كوب عصير الليمون.
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- كريم شانتية لتزين الكيك.
طريقة التحضير
- يكسر البسكويت في وعاء ليكون بشكل فتات خشن.
- توضع الزبدة في قدر على النار حتى تذوب.
- في وعاء الخفق يوضع البسكويت المطحون مع ربع كوب من السكر وتضاف الزبدة وتخلط المكونات جيدا.
- يوزع البسكويت في قالب ويدخل الثلاجة.
- يطحن البسكويت الأوريو خشن.
- في وعاء نخفق الكريمة والجبنة والسكر والفانيليا وعصير الليمون وتحرك المكونات.
- يضاف البسكويت المطحون مع التقليب بحرص.
- تخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط ويدخل الثلاجة مرة أخرى لمدة 6 ساعات .
- بعدها يزين بالكريم شانتيه.
طريقة عمل التشيز كيك الأوريو السهلة
المكونات
- عبوة بسكويت أوريو.
- 3 أكواب زبدة لينة.
- كوب جبن كريمي.
- 2 كوب كريمة مخفوقة.
- خمس ملاعق كبيرة سكر ناعم.
- ملعقة فانيليا سائلة.
الخطوات
- يطحن بسكويت الأوريو خشن.
- توضع الزبدة في قدر على النار منخفضة حتى تذوب.
- يضاف الزبدة على البسكويت وتقلب حتى تتجانس.
- يوضع البسكويت في صينية الفرن ويضغط بشكل متساوي.
- تدخل الثلاجة حتى تتماسك.
- في وعاء الخفق نضيف الجبنة و السكر والفانيليا وتخفق المكونات جيدا حتى نحصل على قوام كريمي.
- تخفق الكريمة المخفوقة في وعاء آخر ويضاف على خليط الجبنة وتقلب.
- تقطع 8 قطع من بسكويت الأوريو وتضاف للخليط.
- تقلب المكونات وتسكب على قالب البسكويت.
- تزين الصينية بحبات الأوريو وتدخل الثلاجة لمدة يوم.
طريقة عمل التشيز كيك اللوتس الأوريو
المكونات
- 200 جرام بسكويت اللوتس المطحون.
- 40 جرام دقيق.
- 40 جرام لبن بودرة بنكهة الفانيليا.
- 40 جرام زبدة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب فستق حلبي.
- ربع كوب سكر بودرة.
مكونات التشيز كيك
- بيضة.
- 3 صفار بيض.
- كوب جبنة ريكوتا.
- نصف كوب كريمة فريش.
- ربع كوب سكر.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- عصير الليمون.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- بشر ليمون.
للتزين
- 30 قطعة بسكويت أوريو.
- ربع كوب زبدة اللوتس.
طريقة التحضير
- يسخن الفرن عند درجة حرارة 180.
- يوضع البسكويت اللوتس في وعاء ويضاف الدقيق وبودرة الحليب والسكر والزبدة والفستق والملح.
- تقلب المكونات وتوضع في قالب التشيز كيك.
- ندخل القالب الفرن لمدة عشر دقائق.
خطوات خليط التشيز كيك
- توضع البيضة وصفار البيض وتخفق ثم تضاف الجبنة والسكر والكريمة والفانيليا وبشر وعصير الليمون والملح.
- تقلب جميع المكونات مع بعضها جيدا.
- يصب الخليط على القالب.
- يغطى القالب بورق الألمونيوم.
- يوضع القالب في صينية بها ماء ساخن وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة.
- تزين التشيز كيك بقطع بسكويت الأوريو.
- ترش زبدة اللوتس على الوجه.
وصفة سهلة وسريعة لعمل التشيز كيك الأوريو
مقادير الطبقة الأولى
- 2 علبة بسكويت شاي سادة.
- كوب زبدة نباتي.
- نصف كوب ماء بارد.
- ملعقة قهوة سريعة.
- ملعقة سكر كبيرة.
مقادير الطبقة الثانية
- 200 جرام جبن كريمي .
- 8 حبات جبنة كيري.
- 2 علبة قشطة.
- 20 قطعة بسكويت أوريو.
- 2 كيس كريمة دريم ويب.
- كوب لبن بارد.
مقادير الطبقة الثالثة
- 2 كيس دريم ويب.
- كوب حليب بارد.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
طريقة تحضير الطبقة الأولى
- يطحن البسكويت ويقلب مع الزبدة ويرص في القالب.
- توضع ملعقة القهوة والسكر في نصف كوب ماء ونقلبها جيدا.
- نقوم برشها على قالب البسكويت وندخل القالب الثلاجة.
خطوات تحضير الطبقة الثانية
- يصب كيس الدريم ويب في كوب الحليب ويقلب لمدة خمس دقائق وتوضع في الثلاجة.
- في وعاء الخلاط نضع حبات الأوريو ونكسرها ونضيف الجبن الكريم والكيري والقشطه وتخلط جيدا.
- تضاف الكريمة وتخفق مرة أخرى وثم نضيف قطع الأوريو.
- نقلب الخليط برفق حتى لا تتفتت قطع البسكويت َيدخل الثلاجة.
الطبقة الثالثة
- تخفق الكريمة مع مع الحليب ونضيف الكاكاو.
- نخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة وكذلك خليط الأوريو.
- تضاف فوق قالب البسكويت وندخل مرة ثانية الثلاجة حتى تتماسك جميع المكونات.
- يترك القالب في الثلاجة لمدة ليلة.
- بعدها يوضع في طبق التقديم ويزين بالأوريو.
يمكن التعرف على معلومات عن طريقة عمل الاندومي بالخضار وطريقة عمل اندومي بالدجاج المسلوق أضغط هنا: طريقة عمل الاندومي بالخضار وطريقة عمل اندومي بالدجاج المسلوق
طريقة عمل التشيز كيك الاوريو الشيف نجلاء الشرشابي
المقادير
- 20 حبة اوريو.
- ربع كوب زبدة.
مكونات الطبقة البيضة
- 2 كوب كريمة خفق.
- 2 كوب جبن كريمي.
- نصف كوب سكر ناعم.
- 6 قطع بسكويت الأوريو مني.
الخطوات
- تنزع الطبقة البيضاء من الأوريو في وعاء.
- يفتت البسكويت ويضاف عليه الزبدة ويقلب حتى تتجانس الزبدة تماما مع البسكويت.
- يرص في صينية التشيز كيك.
- في وعاء الخفق نضع الكريمة والجبن الكريمي والسكر و الحشوة البيضاء اوريو.
- تقلب المكونات حتى تمتزج جيدا.
- وضع خليط الكريمة فوق البسكويت ويوزع بشكل متساوي.
- ندخل الصينية لمدة يوم كامل حتى يتماسك ويسهل تقطيعه وبالهنا والشفا.
وفي الختام هذا المقال نرجو ان نكون قدمنا بعض الطرق لتحضير التشيز كيك الأوريو السهلة واللذيذة بمكونات مختلفة يسهل على ربة المنزل تحضيرها في المنزل بطريقة اقتصادية وبسيطة وبالهنا والشفا.
