فوائد شرب الزنجبيل على الريق متعددة فيعتبر الزنجبيل من أفضل المشاريب العلاجية، لأنه يحتوي على كثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن التي تعمل على حماية الجسم من الأمراض وتعزز من صحة الإنسان، لذلك نعرض فوائد شرب الزنجبيل على الريق من خلال من موقع البلد.
فوائد شرب الزنجبيل على الريق
إجابةً على ما هي فوائد شرب الزنجبيل على الريق، وتتضمن هذه الفوائد الكثير ومنها:
- خفض مستوى الكوليسترول، فالزنجبيل يحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم خاصة إذا تناوله المريض على الريق مباشرةً مما يحميه من التعرض لاضطرابات في الأوعية الدموية وأمراض القلب.
- علاج الغثيان الصباحي، كثير من الأطباء تنصح الحوامل بتناول الزنجبيل على الريق لأنه يحتوي على مركبات متطابقة للأدوية في تأثيرها المضاد للغثيان مما يساعدها في عدم التعرض للغثيان في الصباح.
- يقضي تمامًا على رائحة الفم الكريهة لأنه يحتوي على مضادات للبكتيريا التي تكون موجودة في ثغرات الأسنان وتجويف الفم.
- يعمل كمسكن للآلام ويخفف من تشنجات العضلات وألم العظام خاصة للرياضيين لأنهم الأكثر عرضه لهذه التشنجات خاصة في الصباح عند الاستيقاظ، كما أنه يتضمن مركبات غنية بمضادات للالتهابات وتعمل على استرخاء وانبساط العضلات.
علاقة الزنجبيل بالأمراض وعلاجها
بينما في إطار عرضنا فوائد شرب الزنجبيل على الريق، فيدخل الزنجبيل في عدة علاجات ومنها:
- تحسين وظائف المخ هناك أطباء توصلوا من خلال بعض الدراسات والأبحاث التي أجريت لمعرفة علاقة الزنجبيل بالمخ فأكدوا أن الزنجبيل يحمي المخ من الأمراض العقلية مثل الضمور والخرف والتلف والزهايمر وتحمي خلايا المخ.
- حماية الجهاز الهضمي، يعمل الزنجبيل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تناول كوب من الزنجبيل في الصباح على الريق، لأنه هذه الطريقة تساعد عملية الهضم وتسهل حركة الأمعاء وتحد من الإصابة بالاضطرابات الهضمية.
- يحمي الزنجبيل الإنسان ويقي من الإصابة بالأمراض السرطانية لأنه يحتوي على مادة جينجيرول التي تعمل كمضاد للأكسدة وتهاجم أي خلايا مسرطنة تدخل الجسم وتكافح الشوارد الحرة التي تسبب في وجود أمراض خبيثة.
- تناول الزنجبيل على الريق يخفف من أعراض الدورة الشهرية مثل: التقلصات وتشنجات الرحم، كما أنه يعتبر من أفضل الخيارات الغذائية المفيدة التي تلجأ إليه نسبة كبيرة من السيدات خلال فترة الطمث.
- الزنجبيل يعمل على مقاومة العدوى في الجسم كما يحد من مرور البكتيريا للجسم وله تأثير قوي ومضاد للفيروسات مثل الفيروسات التي تصيب الجسم مع الإصابة بالبرد.
- يقلل الزنجبيل من نسبة الدهون الثلاثية في الجسم وهذا ما أكده الأطباء بعد ما أقاموا ببعض الاختبارات على الحيوانات والبشر وكانت النتائج كلها إيجابية.
- يعزز من صحة القلب وينشط الدورة الدموية وحماية الجسم من التعرض للمضاعفات.
- يحمي الكلى من التلف أو التعرض للفشل الكلوي.
- يساعد في فقدان الوزن وحرق الدهون.
- يعزز من نمو الشعر من حيث اللمعان والطول والكثافة.
- يعالج انتفاخات البطن ويقلل حدوث غازات والآلام المعدة.
- يقلل من إنتاج هرمون البروستاجلاندين الذي يسبب كثير من الآلام ويحد من التشنجات والتقلصات التي تصيب الرحم.
العناصر الغذائية في الزنجبيل
في صدد عرضنا لفوائد شرب الزنجبيل على الريق نعرض أهم عناصره فيحتوي الزنجبيل على كثير من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الإنسان فيوجد فكل 100 جرام من جذور الزنجبيل قيمة غذائية عالية وهي:
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الحديد
0.6 جرام
الطاقة
80 جرام
البوتاسيوم
415 جرام
بروتينات
1.82جرام
كربوهيدرات
18 جرام
فيتامين ب6
1.16 جرام
دهون
0.75 جرام
فيتامين ح
5 جرام
المغنسيوم
43 جرام
ألياف غذائية
2 جرام
كيفية تناول الزنجبيل؟
يمكن استخدام الزنجبيل بأكثر من طريقة ومنها:
- أكثر الطرق استخدامًا هي تناول الزنجبيل كمشروب من خلال نقعه في الماء، حتى تغلى على النار ثم نقوم بتصفيتها وشربها.
- يمكن تناول الزنجبيل في أقراص مثل أقراص الدواء ومتوفرة في الصيدليات.
- يمكن تناول الزنجبيل مطحونًا.
- تناول جذور الزنجبيل كنوع من المقرمشات.
- زيت الزنجبيل وإضافته للأطعمة.
- استخدام مسحوق الزنجبيل.
- يفضل تناول الزنجبيل كديتوكس مكون من الماء وشرائح ليمون وزنجبيل ويتم تناوله على مدار اليوم.
أضرار الزنجبيل على الريق
أحيانًا يسبب الزنجبيل أضرار كثيرة إذا تناوله الفرد على الريق ومن هذه الأضرار:
- أدوية علاج مرض السكري تتعارض مع الزنجبيل وتسبب نزول حاد في ضغط الدم.
- هناك فئة قليلة من الناس تتعرض للإصابة بالإسهال بسبب شرب الزنجبيل على الريق.
- قد يتعارض الزنجبيل مع أدوية سيولة الدم المعالجة للجلطات.
- يقي المرأة من التعرض لأمراض السرطان الخاصة بالنساء التي تصيب الثدي والرحم.
- تناول الزنجبيل يسبب كثير من الآثار الجانبية إذا تم تناوله مع أدوية معينة.
- الغثيان والقيء.
- هبوط في مستوى السكر بالدم.
- الإصابة بحموضة في المعدة.
- لزوجة في الدم.
ما هي الكمية المسموح بها من الزنجبيل؟
بعدما تعرفنا على فوائد شرب الزنجبيل على الريق نتطرق لعرض الكمية المسموح بها من تناول الزنجبيل، فيمكن تناول الزنجبيل بكميات معينة، حتى لا يتعرض الإنسان لمضاعفات وهي:
- نصف جرام من الزنجبيل المجفف وما يعادل 2 جرام من الزنجبيل الطازج.
- يمكن تناول 2- 4 جرام من الزنجبيل الطازج مقسمين على مدار اليوم في حصتين أو ثلاثة.
ما الأعشاب التي تتعارض مع الزنجبيل
يتعارض الزنجبيل مع أعشاب معينة وتسبب تخثر في الدم ونزيف إذا تم تناولهم معًا ومن هذه الأعشاب هي:
- العرق سوس.
- البقدونس.
- البصل.
- الحلبة.
- الثوم.
- القرنفل.
- الفلفل الأحمر.
ما الفرق بين الزنجبيل الأخضر المسحوق والطازج؟
الزنجبيل الطازج يحتوي على نسبة كبيرة من الغازات الطيارة أعلى من الزنجبيل الجاف وتكون النكهات قوية ومركزة أكتر كما ينصح بالزنجبيل لأنه يقوي من مناعة الجسم ويحارب الجراثيم والميكروبات.
كما يحتوي على الجنجيرول الموجود في الزنجبيل في جميع أنواعه وأشكاله وما يميز الزنجبيل المجفف عن الزنجبيل الطازج احتواءه على مادة السوجيل sogule)) وهي مادة تتكون عند تجفيف الزنجبيل وهي تعتبر مادة مخففة وتقلل من حدوث الآلام وتعمل على زيادة نسبة ضغط الدم على عكس ما يسببه الزنجبيل الأخضر فهو يعمل على إنقاص وخفض ضغط الدم.
ما هي أنواع الزنجبيل؟
تتعدد أنواع الزنجبيل وينقسم إلى عدة ألوان وهم:
- الزنجبيل الأزرق.
- الزنجبيل الأصفر.
- الزنجبيل الأبيض.
- الزنجبيل الأخضر.
يتم تقسيم الزنجبيل أيضًا حسب الأصل والمنطقة التي تم زرعه فيها:
- زنجبيل هندي.
- الزنجبيل البلدي أو الراسن.
- الزنجبيل الفارسي.
- زنجبيل العجم.
- الزنجبيل الشامي.
يجب على كل فرد قبل أن يتناول الزنجبيل على الريق يستشير الطبيب، حتى لا يتعرض لأي آثار جانبية أو مضاعفات قد تسبب له أمراض خطيرة.
