طريقة عمل شكشوكة البيض وبالجبنة وبالطريقة المصرية بالخطوات يمكنك التعرف عليهم الآن وأكثر عبر موقع البلد ، حيث أن البيض يعتبر واحد من أنواع الطعام التى لها فائدة كبيرة، وبالتأكيد يوجد العديد من الطرق التى يمكن من خلالها طهي البيض، ومن الطرق التى نالت إعجاب العديد من الناس هى شكشوكة البيض، والتى تتميز بطعمها اللذيذ للغاية، وفى هذا المقال سوف نقوم بتقديم طريقة عمل شكشوكة البيض بأكثر من طريقة.
كما أقدم لك:
أهم المعلومات عن شكشوكة البيض
- إن شكشوكة البيض هو أحد الأطباق الشعبية السهلة والبسيطة للغاية، ولا تستغرق الكثير من الوقت فى الإعداد والتحضير، وترجع أصول هذا الطبق إلى المطبخ المصري.
- حي يعتبر طبق شكشوكة البيض من الأطباق التى لها شهرة واسعة عند المصريين منذ قديم الزمان، ولم تقتصر شهر هذا الطبق عند المصريين فحسب، بل له شهرة كبيرة أيضا فى جميع مناطق شمال إفريقيا.
- إن المكون الأساسي الذي يتألف منه هذا الطبق هو البيض، لذلك فهو من الأكلات الغنية بالبروتين ولها فائدة كبيرة.
- هناك اختلاف حول تسمية شكشوكة البيض من مكان إلى آخر، فمثلا فى تونس يطلق عليها اسم شكشوكة نابلية.
- ويتم تناول شكشوكة البيض كطبق أساسي فى وجبة الإفطار أو وجبة العشاء، بالإضافة إلى إمكانية القيام بتقديمه كطبق جانبي أيضا.
- وبسبب الشهرة الكبيرة لهذا الطبق فى العديد من الدول العربية، فهناك الكثير من الطرق لتحضيره، وجميعها سهلة ومميزة وايضا لذيذة.
طريقة عمل شكشوكة البيض
تعد شكشوكة البيض واحدة من المأكولات التى تتميز بنكهة خاصة ورائعة للغاية، والتي يمكن تحضيرها في وقت قصير، ويتم تقديمها في وجبة الفطار.
1 ــ مكونات عمل شكشوكة البيض
- 4 حبات من البيض.
- 2 حبة من البصل المفروم بشكل جيد.
- 2 ملعقة كبيرة الحجم من البقدونس المفروم.
- حبة كبيرة الحجم من الطماطم المفروم بشكل جيد.
- فص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
- 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من القرفة الناعمة.
- 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الزنجبيل المطحون.
- 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الحار الناعم.
2ــ طريقة تحضير شكشوكة البيض
طريقة عمل شكشوكة البيض مع الجبن
إن شكشوكة البيض مع الجبن واحد من الأطعمة الشهية، والتى يفضلها الكثير من الأشخاص، لذلك يتسائلون عن طريقة إعدادها وتحضيرها، وهي طريقة سهلة ولا تأخذ الكثير من الوقت.
1 ــ مكونات عمل شكشوكة البيض مع الجبن
- 4 حبات من البيض.
- 2 كوب من أى نوع من أنواع الجبنة المتاحة والموجودة، جبن موزاريلا، جبن شيدر، جبن البارميزان.
- 2 حبة من البصل المفروم بصورة ناعمة.
- حبة كبيرة الحجم من الطماطم المفرومة بشكل جيد.
- ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة الحجم من البقدونس المفروم.
2 ــ طريقة تحضير شكشوكة البيض مع الجبن
طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية
تعبر شكشوكة البيض واحدة من الأكلات التى لها قيمة غذائية كبيرة، كما أن لها طعم مميز ولذيذ للغاية، وهي ايضا من الأكلات التي لا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت.
1 ــ مكونات عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية
- 4 حبات كبيرة الحجم من البيض.
- حبة كبيرة الحجم من البصل المفروم.
- 2 حبة من الطماطم التى يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- فص من الثوم المهروس.
- حبة من الفلفل الأحمر الحلو والمقطع إلى قطع صغيرة.
- حبة من الفلفل الأخضر الرومي والمقطع إلى قطع صغيرة.
- 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الكركم.
- ملعقة صغيرة الحجم من الكزبرة الناشفة.
- ملعقة صغيرة الحجم من البهارات.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الجدم من الفلفل الأسود.
- فلفل أخضر حار مفروم، وذلك حسب الرغبة.
- 4 ملاعق كبيرة الحجم من الزبدة.
2 ــ طريقة تحضير الشكشوكة بالطريقة المصرية
طريقة عمل شكشوكة البيض بالفرن
من أفضل وألذ الطريق التى يمكن من خلالها طهي البيض هي شكشوكة البيض بالفرن، حيث أنها تتسم بمذاق رائع، ونكهة خاصة.
1 ــ مكونات عمل شكشوكة البيض بالفرن
- 4 حبات من البيض.
- حبة من البصل الأخضر الذي يتم تقطيعها إلى قطع طولية.
- حبة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع إلى قطع طولية.
- حبة من الفلفل الأخضر الرومي المقطع إلى قطع طولية.
- حبة من الفلفل الأصفر الحلو، المقطع إلى قطع طولية
- حبة من البطاطس المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
- الملح.
- الفلفل الأسود.
- الزعتر الطازج.
- المردقوش.
- زيت الزيتون.
2 ــ طريقة تحضير شكشوكة البيض بالفرن
فى نهاية مقالنا عن طريقة عمل شكشوكة البيض، نكون قد قدمنا معلومات حول هذا الموضوع، نتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم.
