ما هي استخدامات دبس الرمان مع الدجاج؟ وما هي وصفات الدجاج التي تحضر بدبس الرمان؟ إن الطهو فن وعلم قائم بحد ذاته وفي كل يوم تضاف إليه الكثير من الإضافات واللمسات والإبداعات لكل وصفة، وهذا الأمر ينطبق على صوص دبس الرمان كإضافة إلى إعداد وجبة الدجاج في المنزل، لذا سنعرض من خلال موقع البلد أكثر من طريقة لتحضير الدجاج بدبس الرمان.
استخدامات دبس الرمان مع الدجاج
يمكننا تحديد استخدامات دبس الرمان مع الدجاج في أنه يدخل مع الدجاج في بعض الوصفات وطرق إعداد الدجاج لتقديم طبق مميز وشهيّ، ودبس الرمان هو صوص يتميز بحلاوة طعمه ويتم تحضيره عن طريق غلي عصير الرمان، ثم تخزينه قليلًا حتى يصبح قوامه أكثر سمكًا ولونًا داكنًا أكثر، لكي يتم استخدامه فيما بعد لعمل سلطات ووصفات أخرى.
إن استخدامات دبس الرمان مع الدجاج متعددة في كثير من الوصفات، ولكن من أفضل طرق إعداد الدجاج بإضافة دبس الرمان إليها ما يلي:
1- الدجاج المشوي بدبس الرمان
يعد شوي صدور الدجاج مع صوص دبس الرمان من أبرز استخدامات دبس الرمان مع الدجاج، وهذه الوصفة المميزة تحتاج إلى اتباع الآتي:
المكونات
- أربع قطع من صدور الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من صوص دبس الرمان.
- نصف ملعقة واحدة صغيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة واحدة صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة واحدة كبيرة من العسل الأبيض.
- ستون جرامًا من زيت الزيتون.
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
2- الدجاج المتبل بدبس الرمان
طهي الدجاج من خلال تتبيله بدبس الرمان يعد من أفضل استخدامات دبس الرمان مع الدجاج، وهذه الوصفة اللذيذة تحتاج إلى اتباع ما يلي:
المكونات
- أربع قطع من صدور الدجاج المخلية.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون.
- فصان من الثوم المهروس.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة واحدة كبيرة من عسل النحل.
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
3- دجاج البانيه بدبس الرمان
تعد فراخ البانيه من أشهى وألذ وأحب الوجبات بالنسبة إلى الأطفال والكبار أيضًا، ويمكن تغيير طريقة تحضيرها وجعلها مختلفة وشهية أكثر من خلال إضافة دبس التمر لها إلى جانب بعض المكونات الأخرى، ولتجربة هذه الوصفة اتبع ما يلي:
المكونات
- نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة بطريقة البانيه.
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- ملعقة واحدة كبيرة من صوص الفلفل الحار.
- ملعقة واحدة صغيرة من السماق.
- نصف ملعقة صغيرة من الببريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من توابل الدجاج.
- مقدار من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
بعد التأكد من إحضار كل المكونات يجب اتباع الخطوات الآتية لتطبيق الوصفة بنجاح:
4- الدجاج بدبس الرمان والفلفل الحلو
تتعدد استخدامات دبس الرمان مع الدجاج وأكثر ما يميز هذه الوصفة بالذات هو أنها تتناسب مع الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، وتتضح هذه الوصفة في الآتي:
المكونات
- صدر دجاج مخلي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- حبة واحدة من البصل المقطع إلى شرائح.
- نصف كوب كبير من الفلفل الحلو الملون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
- ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
5- الدجاج بالزعتر ودبس الرمان
هذه الوجبة الرائعة تناسب كل الأذواق تقريبًا وليس من السهل مقاومتها أبدًا حتى وإن لم يكن الشخص يحب الدجاج أصلًا، وهي تحتاج في تحضيرها إلى اتباع ما يلي:
المكونات
- كيلو واحد من صدور الدجاج المخلية المقطعة إلى قطع فيليه.
- عصير ليمونة واحدة.
- ملعقة واحدة كبيرة من دبس الرمان.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الببريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
إلى جانب استخدامات دبس الرمان مع الدجاج توجد الكثير من الاستخدامات الأخرى له، حيث يستخدم لعلاج بعض المشكلات الصحية ومشكلات البشرة وغيرها من الاستخدامات الأخرى.
