طريقة عمل الكيك في الميكرويف السريع بالصور من أسهل طرق عمل الكيك، حيث يعتبر الكيك من الحلويات المفضلة لكثير من الناس سواء كبار أو صغار، ولكن طريقة عمله في الفرن قد تتطلب بعض الوقت والموجود، ولذلك نحن اليوم سنذكر لكم طريقة عمل الكيك في الميكرويف السريع بالصور بخطوات سهلة وبسيطة عبر موقع البلد.
طريقة عمل الكيك في الميكرويف السريع بالصور
هناك العديد من الطرق التي يمكننا أن نحضر بها كيك في الميكروويف وتتنوع الطرق على حسب الأذواق في المكونات، ومن أشهر هذه الطرق:
مج الكيك
المكونات
- خمس ملاعق كبيرة من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- فارمسيل ملون.
طريقة التحضير
- في وعاء جانبي نقوم بخلط كل المكونات السابق ذكرها معًا.
- ثم نضع الخليط في مج يمكن وضعه بالميكروويف.
- نضع المج بالميكروويف لمدة دقيقتين.
مج الكيك بالشوكولاتة
المكونات
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
- رشة صغيرة من الملح.
- أربع ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة.
- أربع ملاعق كبيرة من أي زيت نباتي.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- أربع ملاعق من الحليب.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة التحضير
- نخلط كل من الملح والبيكنج باودر والسكر والدقيق والكاكاو معًا جيدًا في الكوب المخصص للميكروويف.
- ثم نضيف لهم كل من الفانيلا والحليب والزيت النباتي ونقلبهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
- نضع رقائق الشوكولاتة في الكوب ونقلبها مع الخليط.
- نضع الكوب في الميكروويف لمدة دقيقتين.
- بعد نضج الكيك نخرجه من الميكروويف ونتركه ليبرد ثم نزينه بالقليل من رقائق الشوكولاتة.
كيك الفانيليا بالكوب
المكونات
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- خمس ملاعق كبيرة من الدقيق.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
- ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة من الزبدة الذائبة.
- رشة صغيرة من الملح.
مكونات التغطية
- أربع ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- نصف ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة.
- ملعقة ونصف من الحليب.
- ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير
- في وعاء جانبي نخلط جميع المكونات التي ذكرناها معًا.
- ثم نضع المكونات في الكوب المخصص للميكرويف.
- نضع الكوب في الميكرويف ونتركه لمدة دقيقتين فقط.
تحضير التغطية
- نخلط كل مكونات التغطية التي ذكرناها سابقًا معًا.
- نضعها على كوب الكيك بعد نضجه ثم نقدمها.
كيك الشوكولاتة مع البيض في الميكرويف
المكونات
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة.
- رشة صغيرة من الملح.
- ربع كأس من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب من الحليب.
- بيضة.
- نصف كوب من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء مخصص للميكروويف ثم ندهنه بالقليل من الزيت حتى لا يلتصق الكيك بها.
- نضع بالخلاط كل من الزبدة والبيض والسكر والفانيلا والحليب ثم نخلطهم جيدًا معًا.
- في وعاء جانبي نضع جميع المكونات الجافة ونقلبهم مع بعضهم البعض ثم نضيفهم للخلاط.
- نضرب بالخلاط كل المكونات حتى يمتزجوا معًا.
- نسكب الخليط في وعاء الميكرويف ثم نضعه بالميكرويف على درجة حرارة عالية لمدة 3 دقائق.
- بعد نضج الكيك نخرج الوعاء من الميكرويف ونتركه حتى يبرد تمامًا ثم نقلبه على طبق التقديم.
كيك البرتقال بالميكرويف
المكونات
- أربعون غرامًا من الزبدة.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من برش البرتقال.
- بيضة.
- خمس ملاعق كبيرة من الكريمة.
- 7 ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض.
- ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
مكونات التغطية
- خمس ملاعق كبيرة من السكر المثلج.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
- القليل من برش البرتقال.
طريقة التحضير
- في وعاء صغير نضج كمية الزبدة الموجودة لدينا ثم نضعها في الميكروويف حتى تذوب تمامًا.
- ثم نضع كل مكونات الكيك التي قمنا بذكرها مع الزبدة ونقلبهم مع بعضهم البعض جيدًا حتى يمتزجوا.
- نضع المكونات في كوب ثم نضعه في الميكرويف لمدة دقيقتين.
- نحضر التغطية عن طريق خلط مكوناتها مع بعضهم جيدًا ثم نضعها على الكيك بعد نضجه.
كيك الثلاث طبقات في الميكرويف
المكونات
- 600 غرام من الطحين الأبيض.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- 400 غرام من السكر.
- كوب من الزبدة الذائبة.
- 100 غرام من السكر البني المطحون بشكل ناعم.
- بيضتان.
- كوبان ونصف من الحليب.
- ملعقة ونصف صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- 100 غرام من التوفي الملونة.
- علبة من الكريمة الجاهزة.
- كوبان ونصف من الحليب الرائب.
- رشة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- في وعاء نخلط كل من: الطحين الأبيض، السكر، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والملح معًا.
- ثم في وعاء أخر صغير نضع الزبدة ثم نضعها في الميكرويف لتذوب.
- نخفق كل من البيض مع الحليب الرائب والفانيلا حتى يتجانسوا معًاً بشكل جيد.
- ثم نضع كل من خليط الطحين مع الزبدة مع خليط البيض في وعاء متوسط الحجم ونقلبهم معًا جيدًا.
- نضيف التوفي ولكن في هذه الخطوة لا يجب أن نقلب الخليط بشكل مبالغ به حتى لا يفقد التوفي ألوانه.
- نجب 3 قوالب سيليكونية ثم نقسم الخليط عليهم.
- نضع كل قالب من القوالب في الميكرويف لمدة دقيقتين فقط.
- نخرج القوالب من الميكرويف ثم نسوي سطح الكيك ونضيف طبقة رقيقة للغاية من الكريمة وننتظر لمدة نصف ساعة حتى تتماسك الكريمة.
- نضيف طبقة أخرى من الكريمة.
- نزين الكيك بقطع التوفي الملونة ثم نقدمها.
كيكة الميكرويف بدون بيض
المكونات
- أربع ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
- 3 ملاعق من السكر البني.
- ملعقة ونصف من الزيت.
- 3 ملاعق من الكاكاو الخام.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة التحضير
- في المج المخصص للميكرويف نضع كل من الدقيق والبيكنج باودر والسكر والكاكاو، ونقلبهم مع بعضهم جيدًا.
- نضيف للخليط كل من الزيت والفانيليا ثم نستمر في التقليب حتى تمتزج المكونات معًا.
- نضع المج في الميكرويف لمدة دقيقتين فقط.
- نخرج المج من الميكروويف ونتركه حتى يبرد تمامًا ثم نقدم مع مشروب ساخن.
كب كيك بالميكرويف
المكونات
- كوب من الطحين الأبيض المخصص للحلويات.
- مئتان وخمسون غرامًا من الزبدة.
- كوب من السكر الأبيض.
- مئتان وخمسون غرامًا من الشوكولاتة السوداء المبشورة.
- رشة صغيرة من الملح.
- 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور جيدًا.
طريقة التحضير
- في البداية نقطع كمية الزبدة الموجودة لدينا لقطع صغيرة الحجم.
- نضع كل من الشوكولاتة والسكر على الزبدة ونقلبهم مع بعضهم البعض.
- نضع الخليط في قدر ثم نضعه في حمام مائي حتى تذوب جميع المكونات وتتجانس جيدًا.
- في وعاء جانبي نضع كل من قشر البرتقال والطحين والسكر والبيض والملح.
- نخفق جميع المكونات السابقة جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- نضيف خليط الشوكولاتة على هذا المزيج ونقلبهم مع بعض.
- نوزع جميع المكونات على الأكواب المقاومة للحرارة ثم نضعها في الميكرويف لمدة دقيقتين.
وبهذا نكون قد وفرنا لكم طريقة عمل الكيك في الميكرويف السريع بالصور وللتعرف على المزيد من المعلومات يمكنكم ترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالإجابة عليكم في الحال.
